Klinové klobásy: vše o kvalitě a sortimentu

Klobása je jedním z nejběžnějších produktů na moderním stole a v ledničce. První továrny na výrobu pochoutky se objevily v Rusku v 17. století, ale starověcí Řekové také věděli o chuti klobásy. Nyní klobása je síla maso různých odrůd, které podstoupí tepelné a enzymatické ošetření, mohou být kouřové, sušené a nutně zabalené do podlouhlé skořápky. Samozřejmě, než shell fungoval jako vyčištěný a umyt stěny střev dobytka. Dnes jsou klobásové pláště vyrobeny z umělých materiálů a přírodní jsou považovány za vynikající luxus.

Klinové klobásy

Dnes rostlina pro výrobu klobásy "Klinsky" vyrábí více než 300 položek masných výrobků. Jsou mezi nimi nejen různé druhy klobás, párků a klobás, stejně jako svaly, játrové paštiky a jelita, dětské masné výrobky a polotovary. Každý den, rostlina produkuje asi 100 tun čerstvé a kvalitní uzeniny, stejně jako více než 4 tuny polotovarů. Musíme si uvědomit, že klinové klobásy jsou hodnoceny v celém Rusku. Nezapomeňte na skutečnost, že většina produktů je vyvážena do sousedních zemí.

Vařené klobásy jsou prezentovány populární „maso“, „mléko“, „ruskou“, stejně jako párky v rohlíku a klobásy v přírodních a umělých obalů.

Na prodej je pochoutka "Chukchum" - to je jelení maso, marinované ve směsi koření (jalovec, pepř, sůl). Jednotlivé kusy jsou denně obráceny k rovnoměrnému solení, pak uzené a sušené.

Kvalita klobás

Všechny výrobky vyráběné v závodě Klin splňují normy kvality. Pro výrobu klobás jsou používány pouze čerstvé maso a přírodní doplňky. Ostatní produkty také splňují všechny požadavky, tolik rodičů si vybírá produkty ze série pro děti, aby mohli krmit své děti.

Více ocenění, ocenění a certifikáty kvality potvrzují nejvyšší úroveň produkce masných výrobků v závodě v Klinsky.

Klobása klobása "Doktorskaya"

Naši rodiče a prarodiče vždy nadšeně zdůrazňují, že mnoho dnešních salámu chuti připomínají dětství. Takové výrobky, bohužel, velmi málo, ale najít chuť Gostovskaya doktorské klobása nemožné. Zaměstnanci „Klin“ jatka se podařilo obnovit a vrátit se do běžného života stejnou chuť salátu a oslav, které vytvořili klobásu populární lékaře.

Složení "doktorského"

Klobása obsahuje kombinaci hovězího a vepřového masa, stejně jako sušeného odstředěného mléka, vaječné mélange, sůl a koření. Velkou výhodou je, že produkty nejsou přidávány barviva a konzervační látky, klobása je dobře vařená a neobsahuje škrob a karagenan. Během výzkumu bylo zjištěno, že hmotnost výrobků vždy odpovídá hmotnosti uvedené na obalu.

Uzené produkty rostliny "Klinsky"

Pro každodenní použití, mnozí dávají přednost vařeným odrůdám klobás, ale pro slavnostní stůl jsou kouřové výrobky dokonalé. Závod vyrábí více než 50 položek. Některé jdou ve vakuovém balení, v krájení nebo různé, ale můžete si koupit celou hůl své oblíbené lahůdky.

Klobása uzené Klinskaya má několik variant: "Vepřové maso", "Milan", "Primavera", "Moskva", "Brunswick". To znamená, že „vepřové“ - to je jen jedna složka tradiční klobása, což dává masu zvláštní chuť česneku a bílého pepře. Vypadá skvěle na denním a slavnostním stole. Ale fanoušci extravagantní chutě by měly věnovat pozornost produktu pod názvem klobása, „Brunswick“, který se skládá z hovězího masa s přídavkem nejjemnější slaninou, stejně jako nádherné kombinace kardamonu, pepře a koňaku.

Klíčí uzené klobásy jsou známé po celém světě. Například, klobása "Moskva" preferují mnoho litovských, polských a dokonce i francouzských. Tato odrůda je vyráběna podle GOST, recept se po mnoho let nezměnil. Produkt přidal mleté ​​hovězí a vepřovou slaninu, stejně jako muškátový oříšek, pepř, koňak a některé další koření.

Recenze

Mnoho lidí denně nakupuje produkty firmy Klinsky. Všichni jsou spokojeni. Někteří si stěžují, že malé obchody nenakupují širokou škálu takových výrobků, proto musíte jet do velkých supermarketů a koupit klobásy Klin. Připomínky zákazníků k vařeným výrobkům jsou také pozitivní, protože poměr ceny a kvality zcela vyhovuje spotřebiteli.