Salát `Raisin `: recept na vaření

"Zest" - toto je název řady různých salátů, které kombinují společnou složku. Hrozny dodávají každému pokrmu zvláštní, pikantní poznámku, čímž je zajímavější ochutnat. Navíc sušené ovoce jsou velmi užitečné pro zažívací trakt, zejména v kombinaci se zeleninou, jako je mrkev a řepa. V tomto článku představíme recepty na salát "Zest" s fotografií. Volba nabídne několik možností pro její přípravu.

Salát "Zest": recept s řepou a mrkví

Na první pohled je toto jídlo pro většinu lidí silně připomínající sleď pod kožešinovým kabátem. A mnoho ingrediencí v těchto dvou salátech se shoduje. Hlavní složkou salát receptu „kůrou“, jak jméno napovídá, je rozinky a řepa, mrkev, sýr (roztavený nebo pevná látka) a česnekovou majonézou. Jako ozdoba se doporučuje používat jemně nasekané jádrové ořechy.

Postupná příprava salátu se skládá z následujících akcí:

1. Za prvé, musíte vařit, dokud je červená řepa připravená (3 kusy) nebo pečte zeleninu v troubě a předem ji zabalte do fólie.
2. Rozinky (frac12 centů) se nalévají studenou vodou po dobu 20 minut.
3. V tomto okamžiku, hrubé struhadlo třel mrkev (4 ks.), Sýr krém (100 g) a ochladí se a loupané řepy.
4. Vlašské ořechy jsou vyčištěny a rozdrceny nožem (frac12-st.).
5. Na rovném mísišti se mrkev rozkládá a hrozí nahoře. Na této vrstvě je použita síť z majonézy.
6. Další položte roztavený sýr a strouhaný česnek (2 plátky). Znovu nahoře se nanese vrstva majonézy.
7. Na posledním řádku se k salátu přidává salát a nasekané vlašské ořechy. Tato vrstva je také pokrytá majonézou. Připravená mísa je zdobena zeleninou a v případě potřeby nakrájenými vlašskými ořechy.

Originální salát "Zest": recept s ananasem

V této verzi přípravy jídla s pikantním jménem je hlavní složkou také rozinky. A v kombinaci s mrkvový salát „zlatý hřeb“ receptury uvedené níže, se získala nejen zajímavou chuť, ale také velmi užitečná, protože přispívá ke zlepšení činnosti trávicího traktu. Také přidává ananas, díky němuž je miska také šťavnatá.

K přípravě salátu se hrozičky předem namočené do teplé vody po dobu 15 minut. V tuto chvíli se surová mrkev (500 g) třepe na velkém struhadle a konzervovaný ananas (1 plechovka) je nakrájený na kosti. Švestkový salát s majonézou (100 g), smíchaný s cukrem (1 polévková lžíce). Nad touto mísou se posype sušenými hrozny.

Salát "Zest" s bílým zelím a masem

Při přípravě tohoto jídla nebude žádná milenka mít žádné potíže. Podle tohoto receptu se salát "Raisin" provádí v následujícím pořadí:

1. Rozinky (frac34 cent) se nalijí teplou vodou a ponechávají se na stole 15 minut. Po chvíli by měla být položena na ručník a nechat suchou.
2. Bílé zelí je jemně rozkrojené na speciální strouhání nebo pomocí ostré nože.
3. Sušené (uzené) vepřové nebo hovězí maso (200 g) je nakrájeno na tenké proužky nebo kostky.
4. Nitě nakrájený čerstvý kopr.
5. Všechny ingredience salátu (zelí, maso, rozinky a kopr) jsou smíchány s majonézou. Nyní je nádoba připravena a může být okamžitě podávána ke stolu.

Pikantní salát "Zest" s kuřecím masem a okurkou

Tato jídlo je velmi uspokojivé, ale přitom díky přidání čerstvé okurky má příjemnou osvěžující chuť. Pod receptem salát "Zest" je připraven v následujícím pořadí:

1. Kuřecí filet (300 g) se vaří až do vaření. Během přípravy by do vody měla být přidána sůl, sladká paprika a bobkový list. Pak se maso bude více vonné.
2. Hrozny se nalijí teplou vodou, načež se vysuší na ručníku.
3. Filet by měl být ochlazen a nakrájen na velké kostky.
4. Podobně nakrájené předpečené kuřecí vejce (2 ks) a loupaná okurka (2 ks), oloupaná z tvrdé zelené kůry.
5. Všechny připravené přísady se mísí v jedné hluboké misce.
6. Připravený salát s majonézou. Je-li to žádoucí, můžete přidat petržel, sůl a černý pepř.

Kuřecí salát s houbami "Zest"

V následujícím jídle je prezentována velmi neobvyklá kombinace přísad. V tomto salátu se prezentuje kuře, šunka a houby. Kromě toho pikantní chuť jídla dává rozinky, konzervovaný ananas a vlašské ořechy. A spojuje všechny ingredience navzájem s lahodnou domácí domácí majonézou.

Není tak těžké připravit takový salát:

1. Vařené ve slané vodě a chlazeném kuřecím filé (200 g) jsou rozloženy na vlákna.
2. Šunka (200 g) a velká bulharská paprika jsou nakrájeny na tenké proužky.
3. Namočená do teplé vody a do složek je přidána sušená rozinky (30 g).
4. Vlašské ořechy (30 g) se smažou v suché pánvi, rozdrtí se nožem a přidávají se do salátu.
5. Konzervovaný ananas (frac12-jars) a několik nakládaných pikantních hub nebo jiných hub se přidávají do salátu ke zbytku ingrediencí.
6. Miska je plná majonézy. Pro krásné krmivo se doporučuje, aby byl vložen kulinářský prsten.