Nejchutnější saláty: top-10

Existuje bezpočet receptů na saláty. Jejich počet je odhadován ve stovkách a koneckonců se lidé připravují nejen na pokyny, ale také na experimenty, uvažují něco. A dobře, improvizace v kuchyni je skvělá. Ale teď bych chtěl věnovat pozornost některým populárním receptům. Takže top 10 salátů, které jsou podle obecně uznávaného názoru nejkrásnější.

S houbami, kuřecím masem a sýrem

Dá se říci, že je to "špinavá" kombinace, kterou jistě milují mnozí. Proto je tato jídlo zařazena do top 10 salátů. Zde jsou ingredience nezbytné pro jeho přípravu:

• Kuřecí filé - Z00
• Šampiňóny nebo špíz - 200 g.
• Kuřecí vejce - 4 ks.
• Cibule - jeden kus.
• Mrkev - jeden kus.
• Tvrdý sýr - 100 gramů, ale je možné více.
• Majonéza - 8 polévkových lžic.
• Zelená cibule podle vůle - 20 gramů.
• Malý rostlinný olej.

Houby opláchněte, nakrájíme na malé kousky a poté smažíme 25 minut na malém ohni. Pak musíte nakrájet cibuli a nechat mrkev projít velkým struhadlem. Smažte všechno dohromady, dokud nehnědli.

Kuřecí filet se vaří, nakrájí se na malé kostičky, nalije se do misky. Zakryjte malým množstvím majonézy. Nahoru s vařenými vejci. Na této vrstvě položte smaženou cibuličku a znovu ji zakryjte majonézou. Další bude vrstva hub. A konečný dotek - posypeme strouhaný sýr. V případě potřeby můžete zdobit jemně nakrájenou zelenou cibulí.

Vepřové ve královském stylu

Toto skvělé jídlo by mělo být také zahrnuto do top 10 salátů. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Vepřová vepřová filet - 300 g.
• Vařené brambory - tři hlízy.
• Cibule jsou jeden kus.
• Vlašské ořechy - 50 g.
• Švestky - 70 g.
• Sýr - 200 g.
• Majonéza - З00 g.

Nejprve je třeba namočit 20 minut v sušenkách horké vody. Pak jemně nakrájejte, stejně jako na ruce, maso a brambory. Co bude dál? Proces marinování cibule! Je nutné ho naplnit cukrem (1/3 položek z l) a posypeme octem.

Pak můžete vytvářet vrstvy, z nichž každý je namazán majonézou. B nejprve rozmístěte brambory. Bo druhá - cibule a maso. Ve třetí - slivky, které jsou posypány ořechy. Čtvrtá vrstva se skládá z strouhaných vajec. Pátou je sýr.

Toto jídlo je součástí špičkových 10 nejlepších salátových receptur díky bohatosti, originalitě, výživě a pikantnosti.

"Královna moře"

Toto kulinářské dílo rozhodně ocení milovníci mořských plodů. Potřebné jsou následující složky:

• Kalmary - 1 kg.
• Sýry - З00 g.
• Kaviár z lososa - 100 g.
• Vejce - 4 kusy.
• Brambory - 3 kusy.
• Majonéza - З00 g.

Vařené chobotnice musí být nakrájeny na proužky. Poté procházejte struhadlem, sýrem a vejci. Ale jednotlivě nemusíte být zmateni. Protože je nutné rozložit složky ve vrstvách.

Prvním příchodem chobotnice. Pak kaviár. Pak brambory a ruský sýr. Po oparu znovu. Pak znovu chokejte. Pak vejce a konečně kaviár. Ukazuje se 8 vrstev. Každá z nich, s výjimkou kaviáru, musí být mazána majonézou.

Po dokončení přípravy by měl být salát vložen do ledničky tak, aby byl namočený.

S ananasem

V top 10 recepty na saláty stojí za to zahrnout a jeden s přídavkem ovoce. Samozřejmě, nejoblíbenější možností je ananas. Šťavnatá není slídná ovoce s tropickou chutí jako mnoho. A to je to, co jsou k jídlu potřeba udělat velmi chutný salát:

• Jeden kilogram vařeného kuřecího filé.
• Čtyři cibule.
• Šest vajec.
• Banka z nakládaných hub.
• Dva brambory.
• Asi dvě stě gramů sýra.
• Banka ananasů.
• Balení majonézy.

Filet by měl být nakrájen jemně. Udělejte totéž s cibulí, pak marinujte s cukrem a octem, jako v receptu na salát s vepřovým masem. Vejce, brambory a sýry se otírají odděleně. Plátky hub.

Uložte vrstvy: cibule, filety, brambory, houby, vejce, sýr. Posledně jmenované jsou ananasové kostičky. Všechny vrstvy majonézy tuku, s výjimkou vrcholu a hub.

Delikátnost v sýrových místech

Tento originální salát v první desítce jednoduše nemůže pomoci, ale vstoupit. Je to lahodné, krásné a neobvyklé. Ideální pro dovolenou, hosty a vlastní radost. Potřebné jsou následující složky:

• Tvrdý sýr - 150 g.
• Kuřecí filet - Z50 g.
• Brambory - 4 ks.
• Kiwi a jablko - jeden kus.
• Konzervovaný hrách - З60
• Kuřecí vejce - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.

Nejdůležitější je příprava "nádobí". Sýr je třeba třepat a nalít na vyhřívanou pánvi. Když se roztaví, musí být odstraněna špachtlí a převedena do obrácené nádoby. Pošlete ji na chladné místo, aby byl sýr chladný.

V té době je nutné nakrájet jemně, vařené brambory a mrkev, vařte vajíčka. Nakrájejte ovoce na malé kostičky. Vše promíchejte, přidejte hrášek, sezonu s majonézou. To je všechno! Poté můžete salát položit na sýrových deskách, které musí být nejprve opatrně odstraněny z plechovek.

"Obzhorka"

Pod tímto mluvícím jménem je známá jídlo, která by měla být zařazena do top 10 nejlepších salátů. Koneckonců, mnozí lidé ji upřednostňují před Olivierem a to je vážný ukazatel. Zde, z čeho se připravuje:

• Hovězí maso - Z00 g. Mnoho z nich je nahrazeno kuřecí játrou.
• Mrkev - 2 velké kusy.
• Cibule - 1 kus.
• Marinované křupavé okurky - 200 g.
• Česnek - 2 hřebíčky.
• Rostlinný olej.
• Majonéza, pepř a sůl na chuť.

Maso by mělo být vařené v mírně slané vodě. Ochlaďte a nakrájíme na proužky. Pak rozdělíme cibuli na polovinu a velmi jemně řezáme na poloviční kroužky. Mrkev je vyčištěn, prochází nejmenším struhadlem. Hobliny by měly být co nejtenčí.

V pánvi zahřejte trochu oleje a smažte cibuli až do průsvitnosti. Dost už po dobu 3-5 minut. Samostatně smažte mrkev. Neuchovávejte jej po dobu delší než 7 minut, protože by se nemělo příliš měkčit. Potom musíte nakrájet okurku. Měla by to být dlouhá a tenká sláma.

Posledním krokem je sběr salátu. Všechny ingredience musí být smíchány. Sezona s majonézou, dříve v kombinaci s drceným česnekem. Sůl, pepř, nechte vařit. Bce! Připravená jídlo, podle receptu nejchutnějších salátů, zařazených do top 10, je připravena!

Caesar se slaninou

Mnoho lidí to ví. Je zbožňován pro výbušnou kombinaci výživných ingrediencí a šťavnaté zeleniny, jemných křupavých krutonů a samozřejmě pro pikantní omáčku. To je to, co dělá, aby se Caesar, který je součástí top 10 lahodných salátů:

• Slanina - 200 g.
• Kuřecí vejce - 6 ks.
• Bílý chléb - 6 kusů.
• Salát je špičkový, několik listů.
• Tvrdý sýr (přednostně parmezán) - 50 g.
• Třešňové rajčata - 10 kusů.
• Česnek - 2 zuby.
• Olivový olej - 2 lžíce. l.
• Zelení.
• Dresing: majonéza (6 lžící), citrónová šťáva (3 lžíce), omáčka Worcesters (1 polévková lžíce).

Vajíčka se vaří tvrdě. Od chleba k suchým sušenkám - nakrájejte na kostky, přidejte sůl a pošlete je do trouby. Nebo můžete smažit malé množství olivového oleje.

Smažený smažte až do křupavého, rozdrceného sýra.

Ha miska na rozložení pre-roztrhané listy salátu. Posypeme sýrem, shromažďujeme ve svěžím kopci. Vložte vejce a rajčata, nakrájíme na malé plátky, smažená slanina. Nalijte obvaz z omáčky Worcester, pečlivě smícháme s citrónovou šťávou a majonézou. Posypeme strouhankami a sýrem.

Mimochodem, můžete si vyrobit omáčku Worcester. Nejjednodušší verze předpokládá důkladné bičování až do homogenního množství majonézy, lisovaného česneku, vody a 1-2 ančoviček.

S uzeným prsíčkem

Když vyrobíte top 10 receptů na saláty, toto jídlo nemůžete ignorovat. Mnoho lidí obdivuje kouřové výrobky a je těžké se domnívat, že kulinářské mistrovské díla s přidáním kouřového prsu jsou skutečně chutné. Existuje mnoho variant, ale teď budeme mluvit jen o jedné věci. Bude trvat:

• Uzené prsa - 200 g.
• Sýr feta - 100 g.
• Cherry rajčata - 8 ks.
• Černý chléb je kus.
• Citrónová šťáva a olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
• Listový salát - jedna svačina.
• Malý rostlinný olej, sůl a pepř.

Plátky chleba by měly být nakrájeny v malých kostech a měly by být lemovány na pergamen. Musí ležet při pokojové teplotě asi tři hodiny. Poté je třeba smažit kostky na pánvi na zeleninu.

Třešeň na polovinu. Šalát se ručně roztrhá. Oddělte prsa na malé kousky. Smažte feta sýrem. Směs olivového oleje, citronové šťávy, pepře a soli. Podávejte okamžitě stolu.

S lososem

V nejlepších 10 nejlepších salátech by mělo být zahrnuto a ten, který je znám pod krásným jménem "Portofino". Pro přípravu dvou porcí budete potřebovat:

• Lehce slaný losos - 70 g.
• Marinované žampiony - 70 g.
• Červená paprika - 70 g.
• Čerstvé křupavé okurky - 70 g.
• Salátové listy - 100 g.
• Citrónová šťáva a olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
• Tvrdý sýr - 30 g.
• Červená cibule - 1 ks.

Proces trvá 15 minut. Pepř a okurka by měla být nakrájena na proužky a cibule - polotovary. Poté promícháme zeleninu a sezoníme se solí s pepřem. Přidejte houby na polovinu. Mrkev smíchá s citrónovou šťávou s máslem, promíchejte. Dejte vše na salátové listy, přidejte lososové pásy přes zeleninu a posypeme strouhaným sýrem.

Tento salát v nejlepších deseti nejlepších receptích vstupuje jednoznačně, je vizuálně atraktivní, rychle připravený, má příjemnou vůni a je také vydatný, chutný, ale také světlý současně.

Mexické

Chcete zkusit neštandardní pokrm? Pak byste měli udělat mexický salát. V první desítce by určitě měla vstoupit nová jídlo pro mnoho lidí. Bude to vyžadovat spoustu přísad. Ha 4 porce:

• Tortilla - 4 kusy.
• Konzervovaná kukuřice - 200 g.
• Průměrná velikost rajčat je 4 kusy.
• Jedna červená cibule.
• 4 salátové listy.
• Rukkola - 20 g.
• Půlky koriandru.
• Pro 1 lžičku. kmín a vinný ocet.
• Polovina vápna.
• Olivový olej - 5 lžící. l.
• Chuť černou mletou paprikou a cukrem.
• Každé maso je 150 g.
• Avokádo - 1 ks.
• Chilli paprička.

Z koláče dělat nádobí na salát - dát je na jakékoliv misky nebo misky, a pak se na 10 minut, aby ji poslat do trouby předehřáté na 200 ° C.

Dalším krokem je připravit omáčku. Je třeba kombinovat šťávu z vápna, kmínu, cukru, pepře, soli, vínového octa a jemně nakrájeného chilli v samostatné misce. Sejměte se olejem. Důkladně promíchejte vše.

Pak musíte nakrájet listy hlávkového salátu, cibule, rajčata. Avokádo nakrájejte na plátky, nejprve je odstraňte z kamene.

Masná sůl a pepř, smažte v pánvi. Pak zabalte fólii a nechte na chvíli. Takže bude impregnován vlastním džusem.

Pak můžete ingredience smíchat. Vložte výsledný salát do desek koláčů. Nahoru s krájeným masem. Ukázalo se, že pikantní salát s lehkým vtipem a bohatou paletou chutí, které rozhodně potěší gurmány.

Slavné "židovské" občerstvení

Nahoře bylo uvedeno top 10 dovolených salátů, které se v zásadě hodí a na jakýkoli jiný den. Co je to "židovské" občerstvení? Jedná se o nejjednodušší, ale mnoho zbožňované jídlo, protože to nelze říci odděleně. Je připravena z následujících složek:

• 2 zpracovaný smetanový sýr.
• 2 vejce.
• Trochu majonéza.
• Z česneku.
• Špetka mletého pepře a soli.

Česnek musí projít lisem. Vařené vejce na roštu, chlazený roztavený sýr - také. Kombinujte všechny přísady a sezonu s majonézou. Důkladně hněte.

Výsledná svačina může být konzumována s toasty, rajčaty nebo překrytá do tartletů.

"Hnízda dřeva"

Konečně stojí za zmínku další recept, který není zařazen do top 10 salátů s fotografií. "Hnízdo lesní tetřev" je zajímavé jídlo a je těžké se s ním hádat, pokud se podíváte na výše uvedený obrázek.

Ačkoli ho vaří z nejjednodušších produktů. Uvnitř "hnízda" - kuřecí maso, vařené vejce, strouhaný sýr, okurky. Potřebujete všechnu směs promíchat a ochutnat majonézu.

Klíčovým bodem - designem salátu. Chcete-li vytvořit hnízdo, musíte projít malým struhadlem surové brambory, důkladně jej umyt a vyschnout a poslat ho do vroucího oleje v hrnci. Jakmile jsou slámy opékané, musíte je dát na papírový ručník, který absorbuje přebytečný tuk.

Po vytvoření hnízda je nutno položit "vejce" shora. Zjednodušte je. Skutečné vroucí vejce je třeba otřít a pečlivě hnít v misce. Přidejte jemně nakrájený kopr na chuť, sezonu s majonézou. Výsledkem je plastická hmota a bude nutné vytvořit vejce, které zdobí "hnízdo". Chutné, originální a krásné!

Samozřejmě, existuje mnoho dalších receptů na lahodné pokrmy. Chuť je pro každého odlišná a člověk nemůže s absolutní jistotou tvrdit, že výše zmíněný bude oslovovat všechny absolutně. Ale aspoň se pokuste vařit některé z těchto salátů.

Je možné, že nádobí se stane oblíbeným. Koneckonců, mnozí znalci lahodného jídla již nahradili takové obvyklé občerstvení jako olivovníky a kraby, za zajímavější a netradiční saláty. Nejzajímavější je, že mnohé z nich jsou připraveny ještě rychleji.

Existuje spousta možností, s přídavkem čipy, sušenky, ovoce, jahody, ořechy, fazole, jogurt, slunečnicová semínka, mák, imbiryahellip- Jak již bylo zmíněno, recepty ve stovkách. A nebojte se improvizovat. Hlavní věc je vědět, co je kombinováno a co není.