Salát `Champs Elysees`: možnosti vaření

Salát "Champs Elysees" se nedávno stal populárnějším. Je těžké říci, proč má toto jídlo tak neobvyklé jméno. Nicméně několik způsobů jeho přípravy je již dnes známo. Můžete například zvážit některé z nich.

Salát nízkokalorický

Ti, kteří se dívají na jejich zdraví a snaží se jíst správné, vhodný nízkokalorický salát „Champs-Elysées“. K jeho přípravě se služeb 3 čerstvé okurka průměrnou hodnotu 2 z kuřecích řízků, 50 g olivového oleje, polovina šálek konzervovaných zelený hrášek, 1 svazek petrželové zelené pero cibule a koprem, jedna polévková lžíce francouzské hořčice a jablečný (může víno) octa a 1 lžička cukru, mořská sůl a pepř.

Připravte šalát "Champs Elysees" není vůbec těžké:

1. Za prvé, kuřecí filé je třeba vařit ve slané vodě. Pokud je to požadováno, může být také pečeno na grilu. Poté by mělo být maso chlazeno a pečlivě nakrájeno na kostky.
2. Okurky na umytí, suché a rozpadat malé velikosti brusochkami.
3. Jemně nakrájejte zeleninu.
4. Připravené přísady nalít do misky na saláty a promíchat.
5. Přidejte polka tečky k nim.
6. Samostatně připravte obvaz. K tomu se zbývající komponenty shromažďují do jedné misky a bere je mícháním, dokud se masa nestane skutečně homogenní.
7. Nalijte rozkrájené produkty s připravenou směsí a jemně protřepte.

Abyste získali výraznou chuť, nádoba by měla stát 15 minut. Výsledkem je jemný, aromatický a chutný salát. "Champs Elysees" je možné jíst i při přísné stravě.

Neobvyklá kombinace

Jak jinak si můžete udělat salát „Champs-Elysées“? Recept používat kuřecí prsa není jediný. Existuje ještě originálnější verze. Pro to je potřeba: 1 vedoucího čínského zelí, 300 g kuřecích řízků (vařené), 1 sklenice konzervovaného ananasu a hub, 200 gramů sýra, 1 okurka, 150 ml majonézy, paprikou a 1 bit zeleně.

Postup přípravy salátu:

1. Nejprve je třeba brousit všechny ingredience. V zásadě to může být libovolné. Ačkoli kapusta, například, je lepší řezat s čtvercemi a ananasem - řezy. Sýr a kuře je třeba rozdrtit pomocí kostek. Houbové klobouky lze jednoduše řezat na polovinu.
2. Sbírejte jídlo v hluboké misce. V zásadě mohou být okamžitě složeny do misky na saláty.
3. Vyplňte to vše majonézou a promíchejte.
4. Nahoře se salátem posypeme naseknutými bylinkami.

Ukázalo se, že to není obyčejné jídlo s jemnou, vynikající chutí, která se podobá vícebarevné mozaice v talíři.

Salát s klobásou

Velice originální „Champs-Elysées“ vypadá jako salát s klobásou. Tento pokrm bude skutečnou ozdobou jakéhokoli svátečního stolu. Nicméně, jeho příprava vyžaduje nejběžnější produkty: 3 vejce, 200 g sýra a Salám 1 okurka, 150 g majonézy a rajčat.

Tento salát je připraven v několika etapách:

1. Přibližně 130 gramů sýra se třepe na jemné struhadlo.
2. Stejné množství klobásy nakrájíme na malé kostičky. Zbytek produktu je vhodný pro zdobení nádobí.
3. Vařené vajíčka se brousí na velkém strouhaní.
4. Nyní můžete pokračovat v sestavě. Nejprve rozdělte spodní část mělké misky strouhaný sýr.
5. Zakryjte ho tenkou sítí majonézy. Pro usnadnění je omáčka nejprve přenesena do pytle cukráře.
6. Následuje vrstva nasekané klobásy. Musí se také napojit s majonézou.
7. Třetí vrstva je vejce. Měli by být také pokryty sítí majonézy.
8. Nyní musí být nádobí vyzdobeno. K tomu je nutno provést první okurku, zbývající klobásu a loupané rajčata. Nepoužitá třetina sýra se třepe na velkém struhadle.
9. Všechny tyto čtyři ingredience jsou rozloženy na rozbité výrobky v rovnoměrných proužcích. Kryjte klouby majonézou.

Jídlo je nejen originální, ale také velmi chutné. A je připravena za pouhých 10-15 minut.

Vegetariánská možnost

Lidé, kteří nejsou zvyklí jíst maso, příliš, můžete vařit sami salát „Champs Elysées“. budou muset být rafinovaný recept s párkem v tomto případě. Za účelem zpracování požadované potřebě: 100 g slané lososa, 3 lžíce kapary, 2 oranžové, pepř prášku, 5 lžic smetany, sůl, salát a bazalkou, balsamikem a jakéhokoliv rostlinného oleje.

Technologie přípravy:

1. S jednou oranžovou pomalu odlepte kůru. Mělo by to být asi 2 čajové lžičky. Druhý citrus se rozdělí na segmenty a poté z nich odstraní bílé pruhy. Zbývající buničina může být libovolně broušena.
2. Tvarohový sýr se mísí s kapary, pomerančovou kůrou a nakrájenými listy bazalky.
3. Tenké talíře z rybího filé rozmazané s vařenou nádivkou. Poté je třeba je srolovat s válci, zabalit do polyethylenové fólie a vložit do mrazničky po dobu 60 minut.
4. Pro vytvoření misky by měla být nejprve na spodní straně desky lemována listy salátu. Ze shora položte plátky pomerančů, kapary, nakrájenou bazalku a nakrájené plátky kotoučů.
5. Naplňte to vše se směsí másla, citrusové šťávy a octa.

Ukáže se skvělý salát s pikantní, vynikající chutí, která se rychle stane oblíbeným místem pro každého vegetariána.