Ovoce v čokoládě

Ovoce v čokoládě je skvělý dezert, který nikoho nenechá lhostejný. Tato pochoutka je stejně zajímavá jak pro dospělé, tak pro děti. A skutečnost, že tento dezert je připraven jednoduše a rychle, se nemůže radovat.

Ovoce v čokoládě mohou být nazývány klasikou cukrářského umění. Koneckonců, tato kombinace byla vždy velmi ceněná a ceněná dosud. Pro toto kulinářské mistrovské dílo můžete použít širokou škálu přísad. Může to být třešeň, data, jahody, hrozinky, ořechy a mnoho dalšího. Téměř všechny známé ovoce jsou vhodné jako hlavní přísady pro přípravu tohoto dezertu.

Tato neuvěřitelná léčba má solidní přednosti.

Za prvé, ovoce v čokoládě jsou připraveny poměrně snadno.

Za druhé, jsou vhodné pro akce "pro dospělé" a pro dětské párty. Koneckonců, jak je známo, děti jsou hlavními obdivovateli ovoce a čokolády.

Za třetí, toto jídlo bude muset jít tam, kde si hosté přejete překvapit a potěšit. A samozřejmě se stane klíčem k srdci pro zvláštní lidi, nejbližší.

Za čtvrté, tyto jednoduché dezerty jsou vhodné pro speciální slavnostní příležitosti a pro pravidelný obědový víkend. Možná, že pozdější dezert se stane tradičním rodinným pokrmem, jehož recept bude předán z generace na generaci.

A páté, v rukách člověka se toto jídlo může stát nejstrašnější zbraní, před kterou bude většina žen bezmocná.

Takže, aby se vařit nejvíce chutné dezerty, čokoláda lze kombinovat s nejslavnějšími ovocemi a bobulemi. Nejčastěji používané ovoce jsou jahody, jablka, kiwi, ananas, mandarinky a pomeranče. Všechny z nich jsou mírně kyselé, takže v kombinaci s čokoládou dávají ohromující sladkou a kyselou chuť.

Další možné složky, jako například hrozny, třešně, těstoviny, banány nebo melouny, také poskytují jedinečnou chuť.

Dobře, chcete-li si vyrobit rafinovanější a nezapomenutelnější pokrm, můžete si užít více exotických: avokádo, pitaju, mango, fíky a další.

Tato řada komponent umožňuje experimentovat kombinací chutí.

Když jste se rozhodli s ovocem, musíte zastavit výběr a čokoládu. Pro tento dezert můžete bezpečně používat jakýkoli druh svého druhu, ať už je to bílá, černá nebo mléčná. Nicméně je třeba si uvědomit, že černá hořká čokoláda dobře zdůrazňuje chuť velmi sladkých plodů a bílá a mléčná dávají jemnou chuť sladkou a kyselou.

Ovoce v čokoládě (různé)

Při výběru ingrediencí pro tento dezert je třeba především řídit vlastními preferencemi chuti.

Takže budete potřebovat:

• ovoce;
• čokoláda.

Než začnete připravovat nádobí, ovoce by mělo být důkladně umyté (pokud je potřeba a vyčištěno) a vysušeno, aby neměly kapku vody, protože jinak může čokoláda jednoduše "plavat". Pak je nakrájejte čistými plátky nebo plátky. Zvláště krásný vzhled v kruhu jahod, velkých hroznů, kiwi, ananasu, banánů a třešní. Mimochodem, čerstvé ovoce může být bezpečně nahrazeno sušeným ovocem, například sušenými švestkami nebo sušenými meruňkami. V tomto případě získáte lahodné sladkosti.

Dalším krokem: čokoláda by měla být roztavena ve vodní lázni. V přijaté hmotnosti vyskočit všechno ovoce (plést v čokoládě na 2/3), rozložit je na pergamen a poslat k vychladnutí v chladničce doslova na 10-15 minut.

Pro další výzdobu můžete třepat bílá čokoláda (na velkém struhadle) a posypeme výslednou misku.

Ovoce v čokoládě nemusí nutně položit na misku, mohou být podávány ve formě šišky kebab. Vypadá víc než chutná a velmi krásná. Potřebujete jen nastrčit ovoce a bobule na dřevěné špíz, pak je nalít s čokoládou, trochu ochladit a podávat slavnostní stůl. Toto jídlo přiláká hosty maximální pohledy a pozornost a stane se nepochybným "hřebíkem" stolu.