Dezerty z ovoce: recepty s fotografiemi

Každá žena v domácnosti má ráda hýčkat svou rodinu s lahodným a neobvyklým dezertem. Koneckonců, shromažďování ve večerních hodinách je tak hezké diskutovat o všech událostech minulého dne o šálek vonného čaje spolu s domácím dortem, dortem nebo sladkostmi. A pokud chcete vařit nejen chutné, ale také užitečné jídlo, potom budou vhodnou volbou ovocné dezerty!

Chutné a užitečné

Možná, je málo lidí, kteří nemají rádi lahodné koláče, dorty a jiné dezerty. Krásně zdobené elegantními květy krému, posypané čokoládovými lupínky a ořechy, jsou hlavním atributem každého svátečního stolu.

Naneštěstí nyní na polích obchodů stále častěji najdete cukrářské výrobky, které nejsou standardní. Mohou být buď vypršela, nebo obsahovat škodlivé trans-tuky a různé potravinářské barvy. Takové sladkosti mohou způsobit alergickou reakci a jiné nepříjemné následky. Samozřejmě, to neznamená, že byste měli přestat jíst koláče a pečivo, protože mohou být vařené sami, a tím snížit riziko pokusu o zkažený produkt.

Pokud chcete, aby se jídlo mnohem užitečnější, nahradit čokoládu a kondenzované mléko, banány a kiwi. Každá rodina v arzenálu jsou neobvyklé dezert recepty s ovocem, který díky svému obsahu velkého množství vitamínů, nebude poškodit plod v těle. O tom později promluvíme.

15 nejlepších ovocných dezertů

Recepty na chutné dezerty, které nejsou hanbou pro zacházení s hosty, velmi, a někdy je těžké si vybrat jednu. Koneckonců, výrobky z obrázků vypadají tak chutně, že chci vyzkoušet všechno. Různé užitečné ovocné dezerty je také obrovské množství. Abyste neztráceli čas vyhledávání, připravte si jídlo ze seznamu níže. Výsledkem bude určitě spokojen.

1. Pečené jablka. Tento dezert připravily naše babičky, dnes však neztrácí význam.
2. Hruška v čokoládě. Skvělá volba pro dospělou firmu. Okouzlující chuť suchého červeného vína v kombinaci s zralým ovocem vás osloví všem.
3. Panna cotta s jahodami.
4. Jelly "Delight". Chutný dezert z tvarohu s želatinou a ovocem, který si můžete dovolit, aniž byste se obávali dalších kalorií.
5. Mandlový dort s malinami. Poněkud komplikovaný recept, ale pokud se budete snažit, dostanete fantastické jídlo, není horší než produkty z kuchaře.
6. Pastilka ze švestky.
7. Banánové sladkosti "Domácí". Vynikající alternativa k sladkosti z obchodu. Pro vaření potřebujete pouze tvaroh a banány.
8. Čokoládový dort s banány. Skutečný nález pro sladký zub.
9. Pěna z broskví. Nízkokalorický dezert z ovoce a zakysané smetany.
10. Clafuti s třešněmi. Tento dezert je ve Francii běžný. Ukáže se něco mezi kastrol a koláč. Kouzelná léčba, jen se tání v ústech.
11. Rolls s banány. Tento dezert nabízí všem milovníkům lahodných čínských jídel. Sladké rolky, jako jsou i ti, kteří se nelíbí obvyklým.
12. Strawberry marshmallows.
13. Pletený dort s pomeranči
14. Sladkosti z sušeného ovoce. Takový dezert je neuvěřitelně užitečný pro žaludek a nepřispívá k vypadávání kazu.
15. Ovoce ve sněhu.

Dále doporučujeme, abyste se dozvěděli více o některých receptech z tohoto seznamu.

Ovoce ve sněhu

Ideální pro ty, kteří chtějí své hosty překvapit sladkým a užitečným salátem. Tento zákusek s ovocem a jogurtem vám nebude trvat dlouho a výsledek budete spokojeni. Taková léčba nejen vypadá krásně na sváteční tabulce, ale také obsahuje mnoho vitamínů, což je pro tělo velmi výhodné.

Pro vaření budete potřebovat:

• Banány - 3 kusy.
• Jablka - 2 ks. Nejlepší je, aby se jednalo o červené odrůdy, protože zelená může přidávat kyselé salát.
• Mandarinky - 3 ks. Můžete jej nahradit pomeranči, pak budete potřebovat 2 kusy.
• Kiwi ovoce - 1 ks. Nezapomeňte oloupat ovoce z kůry.
• Hruška - 1 kus. Čím je měkčí, tím je chutnější salát. V ideálním případě se hodí konference.
• Jogurt - 200 gramů.
• Med, smetana - chuť. Můžete to udělat bez těchto složek.

Všechny druhy ovoce by měly být důkladně omyty a oloupány. Pak nakrájejte na malé kousky a vložte do hrnce. Sejměte jogurtem a dobře promíchejte. Nechte salát namočit po dobu 20 minut. V hotovém dezertu můžete přidat strouhanou čokoládu, krém nebo lžíci medu. Šalát vložte do zvláštních váz a podávejte jej ke stolu. Léčení se ukáže tak, že není možné vyjít!

Panna cotta s jahodami

Přes obtížné jméno je dezert velmi jednoduchý, budou vyžadovány pouze speciální formy. Následující přísady jsou potřebné pro vaření:

1. Jahoda - asi 400 gramů. Hlavní složka dezertů. Můžete použít jak zmrazené, tak čerstvé.
2. Cream - 3 lžíce. Je lepší užívat od 20% tuku a více.
3. Mléko - 1 sklo.
4. Cukr - 3 lžíce se sklíčkem.
5. Želatina - asi 15 g. Produkuje 3 sáčky.

• Želatina nalijte sklenici studené vody a nechte bobtnat. Poté se buď roztaje ve vodní lázni, nebo mírně zahřeje v mikrovlnné troubě, aby získala směs bez hrud. Nechte vychladnout.
• Sklenici mléka smíchanou se smetanou a cukrem, můžete také přidat vanilin. Nechte na sporáku až do varu a promíchejte s želatinovou směsí.
• Důkladně promíchejte. Rozsypejte směs na speciální formy a nechte 3 hodiny v chladničce.
• Jahody jsou promyty, míchány s míchačkou, dokud nejsou hladké. Přidejte lžíci cukru. Objevuje se jemné a vzdušné jahodové pyré. Z vrcholu výsledného smetanového dezertu vyčníváme jahodovou omáčkou. Tradiční italská delikatesa je připravena. Můžete pozvat rodinu na stůl a vychutnat si lahodný dezert s želatinou a ovocem.

Pletený dort s pomeranči

Tvarohový sýr je užitečný výrobek, který obsahuje mnoho vápníku a dalších prvků, které jsou pro tělo nezbytné. Pokrmy z toho jsou velmi jemné a snadné. Pokud jste fanouškem tohoto produktu, rozhodně se pokuste udělat dezert s tvarohem a ovocem.

K přípravě tohoto dezertu budete potřebovat:

• Cookies - 300 g.
• Máslo - 2 polévkové lžíce.
• Želatina - 3 polévkové lžíce se sklíčkem.
• Cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce. Můžete přidat vanilin, aby dezert neuvěřitelnou chutí.
• Pomeranče - 3 ks.
• Tvarohový sýr - 300 g. Je lepší mít průměrný obsah tuku, asi 5-9%.
• Krém - 100 ml.

Želatina nalijte studenou vodu, nechte stát 40 minut. Poté nasajte slabý oheň a po neustálém míchání vaříme 5 minut. Roztok rozpusťte přes plátno a nechte vychladnout. Cookies musí být jemně nakrájeny. Nasaďte na spodní část formy a mastnotu mastnotu.

Smíchejte tvaroh, smetanu, cukr a želatinu. Dobře promíchejte, abyste vytvořili krém. Přidejte do něj kousky oranžové. Nalijte smetanu na cookies. Pečte koláč v chladničce asi 4 hodiny. Před podáním posypeme čokoládou.

Banánové sladkosti "Domácí"

Požadované produkty:

• Banány - 1 kg. Zralé stupně, ne zelené.
• Tvarohový sýr - 200 gr.
• Ořechy (mandle, kešu nebo jiné) - asi půl sklenice.
• Čokoláda - jedna dlaždice. Je lepší používat mléko, aniž byste přidali rozinky a ořechy.

Banán nakrájíme na velké plátky. Tvarohový šlehák mletí až do hladké. Namontujte vrchol banánů s tvarohovým krémem. Každý kus je ozdoben maticí a přidá se předem roztavená čokoláda. Tento ovocný dezert je obzvláště milován malými sladkostmi.

Clafuti s třešněmi

Tradiční francouzský dezert. K jeho přípravě budete potřebovat:

• třešeň - 1 kg, to je hlavní složka pokrmu;
• vejce - 2 kusy;
• cukr - 3 polévkové lžíce. l;
• mléko - 2 šálky;
• pšeničná mouka - 1 sklo.
• mandlovou mouku - 1,5 šálků;
• sůl - podle chuti.

Třešně umyjte a utřete ručníkem. Kosti nemohou být odstraněny. Smíchejte dvě odrůdy mouky s cukrem a špetkou soli. Vejce musí být důkladně otřesena. Přidejte mléko a smíchejte všechny přísady. Vezměte kulatou misku na pečení a osušte ji. Rozložte třešeň, nechte několik bobulí na výzdobu. Nalijte těsto. Vložte do předehřáté trouby a pečte při teplotě 180 stupňů po dobu 15 minut, poté zkraťte na 140 a nechte 20 minut. Clafuti je připraven. Nechte vychladnout a ozdobte třešněmi a strouhanou čokoládou.

Strawberry marshmallows

Vynikající nízkokalorický dezert, hlavní složka - čerstvé nebo mražené jahody, želatinu, jogurt a ořechy (můžete si vzít mandle, kešu oříšky nebo vlašské ořechy).

Požadované produkty:

• Kefír - 1 litr. Chcete-li snížit obsah kalorií v dezertu, užívejte 1% tuku.
• Jahody - 1 kg.
• Želatina - 2 polévkové lžíce. l.
• Ořechy - chuť.
• Cukr - 1 polévková lžička. l.

Připravte želatinu, nechte výslednou směs vychladnout. Nakrájejte kefír s cukrem, přidejte jahody. Důkladně promíchejte. V ochlazené želatině nalijte směs jahoda-kefír a promícháme pro lepší spojení. Výsledná hmota se nalije na silikonové formy a nechá se v noční mrazničky. Před podáním položte na rovnou desku a ozdobte ji ořechy nebo čokoládou.

Pomocí těchto receptů můžete vždy vaši rodinu potěšit nejen chutným, ale také užitečným dezertem.