Lahodné a jednoduché dezerty: nejlepší recepty

Není žádným tajemstvím, že domácí sladkosti jsou mnohem užitečnější než ty, které leží na regálech obchodů. Proto v arzenálu zkušené hostesky jsou určitě speciální recepty na výrobu chutných a jednoduchých dezertů. Po přečtení dnešního článku se dozvíte několik zajímavých možností.

Mramorové soufflé: seznam složek

Tento recept je dobrý, protože nevyžaduje žádné drahé produkty pro jeho zavedení. Proto bude mít jistě zájem o ty, kteří se chtějí naučit připravit jednoduché a lahodné dezerty. Před zahájením procesu nezapomeňte zkontrolovat, zda jsou ve vaší kuchyni všechny potřebné součásti. V takovém případě byste měli mít tyto produkty:

• Čtyři sta gramů tuku.
• Kilo zakysané smetany.
• Šest kusů sušenky.
• 2/3 šálky cukru.
• Pět nebo šest lžící mléka.
• 35 gramů želatiny.
• Pět polévkových lžic kakaa.

Připravit si sufle, kterou jste připraveni, je jemné a snadné, musíte si vzít pouze kvalitní ingredience. Je žádoucí, aby v kakao nebyly přítomny žádné přísady. Pokud jde o zakysanou smetanu, je lepší, pokud je 20% tuku.

Sekvence akcí

Je třeba poznamenat, že lahodné a jednoduché dezerty, ve kterých je želatina, je lepší předem vařit, aby měli čas na zmrazení. V tomto případě tedy proces začíná přípravou této konkrétní složky. Želatina se nalije vodou, zahřeje se na pokojovou teplotu a půl hodiny se odloží. Po uplynutí třiceti minut se v něm nalije mléko, posílá se do sporáku a zahřeje, aniž by došlo k varu. Je důležité dosáhnout úplného rozpuštění želatiny.

V samostatné misce kombinujte kyselou smetanu, tvaroh a cukr. Vše dobře promíchané až do úplného rozpuštění malých zrn. Želatina s mlékem se jemně nalije do výsledné homogenní hmoty a obsah misky je rozdělen na tři přibližně stejné části. Nejprve přidejte kakaový prášek, druhý - rozdrcené soubory cookie a třetí je ponechán tak, jak je.

V kole salátové mísy, jehož spodní část je lemována fólií, na turn rozšířil dvě polévkové lžíce tvarohu a různé rosolovité hmoty a čistý v chladničce. Po šesti hodinách, mramor souffle pečlivě převrácený na talíři, a film se odstraní salátovou mísu a sloužil ke stolu.

Tiramisu: sada ingrediencí

Ti, kteří sbírají chutné a jednoduché recepty na dezerty, určitě touto možností chtějí. Tento rozpočtový analog z drahé italské delikatesy můžete připravit ve vlastní kuchyni. Ale než začnete proces, měli byste zkontrolovat obsah vaší chladničky a koupit všechny potřebné produkty. V takovém případě budete potřebovat:

• Pět čerstvých kuřecích vajec.
• Tři stovky gramů tvaroše.
• Tři čajové lžičky kávy.
• Sto gramů cukru.

Kromě toho byste měli mít po ruce obvyklý shortbread, stejně jako kakaový prášek, vanilin a trochu filtrovanou vodu.

Popis procesu

Chcete-li přidat tento recept do domácí kuchařské knihy, ve které přinášíte oblíbené chutné a jednoduché dezerty, musíte přísně dodržovat doporučený poměr komponent.

Proteiny jsou odděleny od žloutek a kombinují je s vanilínem, tvarohem a polovičním množstvím dostupného cukru. Každý je dobře smíchán se směšovačem a odložen.

V samostatné misce míchat žloutky a zbytky granulovaného cukru. Poté si vezměte cukroví, nakrájejte ho do misky s vařenou kávou a položte ji do předem vařené podoby. Nejlépe rozložte hmotu tvarohu a směsí cukru a žloutku. Postup se opakuje dokud nejsou získány alespoň čtyři vrstvy. Téměř hotový tiramisu posypán kakaem a poslán do ledničky. Po několika hodinách se dá stolice podávat.

Banánové pyré s medem a lískovým oříškem: seznam složek

Tato možnost jistě přidá do sbírky těch, kteří se pokoušejí vařit vlastní domácké lahodné a jednoduché dezerty pro svou rodinu. Chcete-li tento užitečný ovoce a ořechové pochoutky budete potřebovat:

• Dvě lžíce tekutého přírodního medu a lískového ořechu.
• Čtyři velké zralé banány.
• Lžíce čerstvé citronové šťávy.

Kromě toho potřebujete malé množství kandovaného ovoce. Budou sloužit k ozdobení hotových pochoutků.

Sekvence akcí

Banánové pyré se s výhodou liší tím, že mohou být podávány nejen dospělým, ale i dětem. Takové jednoduché lahodné dezerty, které budou prezentovány v dnešním článku, se stanou skutečným bohémem pro každou ženu, která se dívá na to, co jí její rodinní příslušníci jedí.

Dva zralé velké banány oloupané, nakrájíme na malé kousky a umístíme do mixéru. Také zašlete jednu lžíci přírodního medu a čerstvou citronovou šťávu a přeměňte ji na homogenní pyré.

Zbývající ovoce se nakrájí na tenké plátky a lehce se smaží na obou stranách. Před převrácením banánových kroužků jsou napojeny pozůstatky kapalného medu.

Připravené kremanky plněné ovocným pyré. To vše je zdobeno smaženými banány, nakrájenými lískovými oříšky a kandovaným ovocem. Mimochodem, teď už nemusíte hledat nové recepty na dezerty. Rychle, jednoduše a lahodně můžete rodinu nebo hosty nahradit pouze lískovými oříšky s vlašskými ořechy nebo mandlemi. V tomto případě bude pochoutka získávat zcela jinou chuť.