Kolik můžete uložit meloun v ledničce a celý?

Jeden z nejoblíbenějších plodů člověka je meloun. Prodávejte jej za přijatelnou cenu až do konce prvního měsíce podzimu. Následně se jeho náklady zvyšují několikrát.

Lidé však vědí, jak udržet plody na zimu. Ale kolik můžete ukládat meloun do chladničky? O tomto probereme a o způsobech jeho přípravy v našem článku.

Kolik můžete v chladničce uložit celý meloun?

K tomu, aby se stala novoroční stůl pro zdobení tohoto konkrétního bobule, je při nákupu produktu nutné být náročnější.

Takže existuje několik doporučení, jak si vybrat dobrý meloun:

• lesklá kůže a proužky - jasná a kontrastní barva;
• povrch plodů bez drsnosti, bez poškození;
• ocas nesmí být zcela suchý;
• malá velikost bobule;
• silná kůže;
• zvuk při klepání by měl zvonit;
• pozdní zrání.

Při dodržování všech pravidel musí bobule být nezralé. Takže jak dlouho můžete uložit meloun do chladničky? Přibližně do tří měsíců. Ale s ovocem, ve kterém je ocas úplně vysušen, to tak nevyjde. Protože budou přezrálé.

Kromě toho, že musíte vybrat správné meloun, měli byste stále zajistit správné podmínky pro jeho skladování.

V místnosti, kde bude ovoce po určitou dobu ležet, by měla být poměrně vysoká vlhkost a teplotní režim v rozmezí 1-4 stupňů. Proto je bobule skladováno na tmavém místě.

Ideální prostor pro meloun je samozřejmě sklep. Ale pokud ji nemáte, pak na tom nezáleží. V bytě bude balkón a tmavý roh. V tomto případě by bobule mělo být zabaleno do papíru a umístěno na měkké podestýlce. Za takových podmínek bude meloun trvat asi pár měsíců. Nezapomeňte zkontrolovat čerstvost produktu a každých pár dní jej otočit.

Kolik můžete uložit meloun v lednici?

Když jsme viděli toto ovoce na trhu nebo v obchodě, získáváme to. A zpravidla vybíráme spíše velké velikosti. Zdá se nám, že malé bobule nestačí pro celou velkou rodinu. Ale když tento výrobek rychle uschne, ponecháme druhou polovinu na příště.

Kolik dní můžete ukládat meloun v chladničce v této podobě? Nejdříve je musíte správně zabalit. Maso by mělo být zabaleno kolem potravinového filmu. Díky tomuto výrobku nebudou absorbovány cizí pachy. Umístěte bobule tak, aby byl řez ve spodní části. V tomto případě zůstane více šťávy.

Konzumace potravin by měla trvat několik dní, protože je příznivé prostředí pro šíření škodlivých bakterií.

Je možné ukládat plátky bobulí a jak?

Ano, samozřejmě. Ale bohužel bezpečnost tohoto produktu je minimální. Kusy jsou již nemožné jíst pár hodin poté, co je nakrájíte, protože během této doby vyčerpají všechny šťávy.

Trochu delší skladovatelnost těchto kusů je možná, pokud jsou umístěny ve vakuové nádobě. Nebo jej vložte do mrazničky.

A nejlepší způsob je snížit si tolik produktů, kolik si myslíte, že je možné jíst. Pak nemusíte přemýšlet o tom, co dělat se zbývajícím melounem.

Jak zmrazí bobule?

Poté, co jsme se naučili odpovědi na otázku "Kolik můžete ukládat meloun v chladničce?" Budeme rozumět dalším způsobům jeho přípravy.

Většina žen v domácnosti produkt je zmrazený. Chcete-li to provést, měli by být řezány vrstvami bez kůže. Poté jsou položeny na zvláštní podnos a poslány do mrazáku. Jakmile zmrazí, mohou být baleny. A jak dlouho můžete uložit meloun do lednice? Ukazuje se, celý rok.

Jedním z nevýhod této metody je však to, že při rozmrazování výrobku nedojde ke stejnému tvaru a změní se na kaši. Proto je třeba jíst zmrazené. Získejte ovoce led. Zajímavý dárek pro děti, ne?

Jak slanat meloun?

Předkrmy jsou vyráběny, obvykle z rajčat a okurky, a z těchto bobulí je možné to udělat? Ukázalo se, že můžete.

Chcete-li to udělat, řezte meloun v malých plátcích. Umístěte je do sterilizované skleněné nádoby. Připravte marinát. Ve vroucí vodě nalijte sůl a cukr. Vařte, dokud nejsou úplně rozpuštěny. Nakonec byste měli přidat ocot. Poté se banky nalijí solankou. Poté, co je třeba opět sterilizovat ve vroucí vodě po dobu 15 minut. Pak se přikrčte, nádoby otočte vzhůru nohama a zakryjte je tkaninou. V této situaci musí stát několik dní. Pak jsou odstraněny do místnosti, kde by teplota neměla být větší než 10 stupňů. Slané vodní melouny lze skladovat asi rok.

Jak ukládat bobule ve vodě?

Tato metoda je velmi originální. Byl používán, když nebyly žádné ledničky. Tato metoda není populární u moderních žen v domácnosti, ale je běžná v jižních zemích.

Plody se převádějí do vodního prostředí a musí je zcela zakrývat. Kapalina by měla být měněna několikrát během jednoho měsíce. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že meloun nesmí být ve styku se vzduchem.

Voda, ve které je bobule skladována, by neměla zmrznout. V takovém případě bude výrobek znehodnocen a nebude možné ho použít k jídlu. Tak meloun může být skladován po dobu několika měsíců. Bohužel, v Rusku si každý nemůže dovolit tuto metodu. Proto lidé používají výše uvedené metody ukládání bobulí.

Jak pochopit, že se ovoce zhoršilo uvnitř?

Vše závisí na odrůdě, podmínkách přepravy a rostoucích bobulích. Abyste pochopili, že se ovoce zhoršilo, nemusíte ho stříhat a ochutnávat. Stačí, abyste věnovali pozornost některým vlastnostem produktu. Přítomnost zářezy a prasklin, hnilobná místa naznačuje, že meloun je již k jídlu nezdravý.

Stává se také, že bobule se na nějakém místě změní na měkký povrch nebo z něj vyzařuje nepříjemný zápach. Tyto typy prodejců okamžitě vyhozou, protože kupující tohoto druhu může mít vážné zdravotní problémy, pokud ho ovšem i on jedí.

Odpověď na otázku „Kolik si můžete uložit meloun v ledničce“ a posoudila její metody sklizně, bychom chtěli dát jednu radu: buďte opatrní při výběru bobule a vychutnat si jeho velkou chuť v každém běžném nebo gala večer.