Dort s cuketa v zhone v troubě

Jak se někdy chtějí uvařit něco z těchto věcí, aniž by strávit půl dne v kuchyni a jídlo bylo nejen chutné, ale také užitečné, krásné na pohled a vzrušující chuť aroma. Úkol se zdá nemožné, přesto existuje řešení: dort se šlehačkou cuketu - je to skvělé řešení, které splňuje všechny výše uvedené požadavky. Rychlé, levné, chutné a ano a užitečné - proč to nezkusit?

Co jsou dobré zeleninové koláče?

Lidé, kteří nikdy nezkoušeli tento druh jídla, se zdál, že takové jídlo nemůže být uspokojivé, že muži nemusí nutně potřebovat velký kus masa a přílohu k němu. To je mylná představa, protože můžete přidávat cokoliv do whisky cesto z cukety: od různých druhů sýrů a brambor až po ryby, kusy masa a klobásy. Hlavní věcí je let fantasy a absence stereotypů.

Takové koláče jsou i přes mylný nápad dostatečně bohaté a pokud je kombinujete s kašičkou nebo bramborami, dokonce i proslulý masožrút říká: "Ale to není špatné!"

Zucchini ve svém složení jsou nasyceny hořčíkem a draslíkem, což je velmi užitečné při kardiovaskulárních onemocněních a důležité vlákno výborně stimuluje trávicí trakt a odstraňuje strusky a otoky. Zucchini se doporučuje užívat v těhotenství, protože výborně zmírňuje otoky.

Koláče ve spěchu: možnosti

Existuje několik zajímavých nápadů, jak používat cuketa jako hlavní složku jídla. Každý z nich je určen k vaření, chuti i vzhledu.

• Ve smažené pánvi pečeme plátky a rozmačkáme kyselou smetanovou omáčkou s česnekem a zeleninou. A omáčka může být použita různě, podle jejich chuťových preferencí a složení lívance může být doplňováno nejen cuketami, ale i bramborami, mrkví. To je skvělá volba rozpočtu ve spěchu.
• Dort s cukrem v troubě, který je založen na těstě. Velmi dobrá volba pro vegetariány a vegany: během vaření nebude žádné zvíře postiženo.
• Zeleninová kastrolka je v podstatě koláč, pouze bez mouky, což znamená, že můžete bezpečně vzít tuto variantu koláče ve spěchu cukety a mrkve.
• Dort, ve kterém je zelenina, strouhaná nebo broušená, je součástí testu. Docela zajímavá věc s jedinečnou chutí. Při ochutnávání není okamžitě jasné, jaká je hlavní složka koláče.

Ve vícesložkové nebo troubě

Z cukety můžete spěchat s přidáním rajčat. Nutné složky:

- dvě cuketou a rajčaty;

- jedna středně velká mrkev;

- 100 gramů tvrdého sýra;

- 2-3 vejce;

- 300 gramů mouky;

- 100 gramů kefíru;

- 0,5 lžičky sody a soli, černý pepř - pokud je to žádoucí;

- 1 polévková lžíce. lžíci cukru.

Zucchini rošt s velkými otvory a vytlačte přebytečnou tekutinu, přidáme koření, kefír a promícháme. Přidejte lehce zbité vejce a mouku. Promíchejte do monotónního stavu. Hmota by neměla rychle vypustit lžíci, jinak musíte přidat trochu více mouky.

Mrkve rošt a přidejte do těsta. Vytvořte koláč s olivovým olejem, položte dno a stěny nakrájenými kruhy rajčat (nejlépe ve dvou vrstvách) a posypeme strouhaným sýrem. Parmazán je ideální pro takové účely. Nahoru s těstami pizza a poslat cuketa koláč v troubě.

Bite si nějakou oblohu: mladé brambory nebo chřestové boby - a plná večeře je připravena! Koláč bude připravena po dobu jedné hodiny, můžete servírovat to teplé nebo studené, předtím, než je přiveden do převrátit na talíři s rajčaty a sýrem byli na vrcholu. Můžete posypat čerstvými bylinami, které jsou spěchané.

V pánvi na smažení

Koláč s cuketou se také mohou připravit na pánvi, je také nazýván palačinka dort se zeleninou. Rošt dvě střední cuketa strouhané s otvory střední velikosti, vytlačit přebytečnou vodu a přidat dvě vejce, sůl podle chuti a čerstvě mletého pepře a tři nebo čtyři polévkové lžíce mouky a hníst těsto: musí být těsta pro palačinky - silný, ale pohyblivě. Z tohoto množství 5-6 širokého péct placky velikosti pánve.

Pro „krém“, můžete použít hustý krém nebo majonézy, smíchané s drceným česnekem a nové koření, můžeme přetřít chlazený lůžek rostlinné koláče, mohou také být mezi vrstvami plátky kruhy čerstvých rajčat, - bude ještě chutnější. Top můžete posypeme nasekanými bylinkami a ozdobte podle vašich představ s čerstvou zeleninou.

Jednoduchý koláč ve spěchu

Cuketa řez do kruhů, průměrná velikost rajčat řezaných právě vymazaný pekáč dát vrstvu zeleniny, je stavební svisle a střídavě: plátek cuketa, rajče plátek. Někteří milovníci také přidávají bramborové plátky. Pokud nejste fanoušek elegantních tvarů, klidně vzít i to bude lepší krmení, což znamená, že lidé budou milovat tento dort ve spěchu. S cukornatou můžete také míchat malý lilek, pokud je v dosahu.

Dále připravte náplň: tři vejce, aby porazila s poloviční sklenicí smetany nebo zakysané smetany a 200 gramů sýra, nastrouhaného na velkém strouhaní. Tuto hmotu vylejte koláč a odešlete v troubě po dobu půl hodiny. Podáváme ještě teplou a lehce zaléváme zakysanou smetanou.

Kish se sýrem

Kish je otevřený dort se základnou vyrobenou z krátkého těsta, které lze vyrobit doma nebo si můžete koupit zmrazené v supermarketu. Je široce používán ve vegetariánské kuchyni, což je univerzální pokrm, který může být vždy odlišný od chuti kvůli různorodosti rostlinných a ovocných výplní, které lze použít pro všechny druhy tohoto druhu.

Pro vaření je třeba položit na strouhanou cuketu v misce (2ks). Nalijte vajíčka s pěti vejci a posypeme 150 g tvrdého sýra, strouhaného. Teplota pece je 180 stupňů, doba pečení je asi třicet minut. Co může být jednodušší a rychlejší?

Recept na koláč s cukety

Vybičovat na večeři nebo oběd si můžete připravit gurmánské koláč, který zahrnuje lososa. Jedná se o kořeněné jídlo, které není hanbou, aby sloužila i na párty. Požadované produkty:

- 150 gramů uzeného lososa;

- 80 gramů sýra;

- tři vejce;

- 130 gramů mouky;

- 1 středně velká cuketa;

- 3 polévkové lžíce. lžíce čerstvého mléka;

- 4 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje (lepší olivový olej);

- sůl, pepř na chuť, štipku sody.

V hluboké misce porazíme vajíčka s mlékem a máslem, přidáme koření a mouku. Mícháme. Přidejte strouhanou cukatku a ryby bez jám, nakrájíme na malé kousky. Nalijte strouhaný sýr a důkladně promíchejte. Přesuňte těsto do silikonové formy: ideálně podlouhlé úzké nebo kulaté, s otvorem uprostřed. Pečeme v průměru čtyřicet minut, mírně chladné a nakrájíme na plátky - to je celý recept.

Na fotografii, koláč s cukrem bič vypadá perfektně, ale chutná ještě lépe. Můžete podávat s rajčatovou šťávou, zeleninovým čerstvým nebo bylinným čajem. Není to jen chutné, ale také vydatné: plné jídlo ze zeleniny, ryb, chleba a vše v jednom jídle. Takový koláč lze vařit v multivark v režimu "pečení" a v troubě ve spěchu.

Dort s cukřenky a mrkví

Toto jídlo je mistrovské dílo z ničemu! Jeho fotografie byly pravděpodobně viděny, ale jen málo se rozhodlo vařit, věřilo, že to bude trvat hodně času, soudit podle obrázku. A marně! Připravte koláč s cukřenkou a mrkví ve spěchu, navzdory neobvyklému vzhledu: vrstvy zeleniny, které jsou v testu v něm, jsou umístěny ve svislé poloze a zdá se, že musíte strávit půl dne na takové nádheře.

Ze 100 gramů másla, 200 gramů mouky a 5 polévkových lžíží. studené těsto se smíchá s běžným těsto na principu písku: olej se brousí moukou a přidá se voda. Můžete také přidat žloutek - pokud je to požadováno. Pak jej rozetřete prsty na talíř, vrstvu 3-4 mm a odešlete formulář do lednice tak, aby těsto mrazilo.

Náplní cukrářského koláče připravujeme ve spěchu, řezání zeleniny talíři pomocí zeleniny: mrkev a cuketa (můžete nahradit cuketa). Tyto proužky jsou položeny přes těsto ve tvaru začínajícím od okraje a pohybující se do středu, střídavě pokládat vrstvu jednoho a druhého.

Vaření výplň: tři vejce, 200 g smetany, trochu muškátový oříšek, sůl, 150 g strouhaného sýra, tři bušil v hmoždíři zubochka česneku lehce, beat s míchadlem a nalít hodně zeleniny naskládaných na, snaží se rovnoměrně. Teplotní režim trouby je 180 stupňů, tento koláč je pečený asi hodinu. Tento jednoduchý koláč recept s cukety ve spěchu - dar z nebes pro fanoušky zeleninových jídel bez ozdůbky.

Bulharský koláč

Požadované produkty:

- tři vejce;

- 250 gramů tvrdého sýra;

- pět malých cukřenin (délka nejvýše 15 cm);

- 5 lžící. lžíce z krupice;

- 3 stroužky česneku, sůl a pepř podle chuti;

- velké množství zeleně: petržel, koriandr, kopr atd.

Cukety jsou třel na velkém struhadle, vždycky vyždímal přebytečnou tekutinu, sýr také nutné rošt a smícháme se zeleninou, přidejte šlehaný s česnekem a kořením, vejce, krupici a míchejte, dokud hladké hmoty. Podle vlastního uvážení můžete nahradit cukety z cukety. Dal obrobku v podobě široká, snažil se, aby výška byla větší než tři centimetry, zatímco koláč z cukety, narychlo připravené, bude chutnější a rychle propechetsya. Počkáme, když je špička dobře zbarvená a pak vyjdeme z trouby.

Bulharský koláč se podává teplý i studený - je stejně chutný, zejména s pikantním česnekovým krémem nebo jogurtovou omáčkou (jak je tomu v Bulharsku). Pro vaření není strávil více než hodinu, z čehož je lví podíl pečený, během kterého můžete dělat jiné domácí práce.

Kalorický obsah koláčů z cukety

Energetická hodnota těchto nádob se pohybuje od 130 do 280 kalorií na 100 g, v závislosti na složkách: kde jsou ryby a smetana, obsah kalorií je vyšší a jen zelenina s malým těstvem je mnohem nižší. V každém případě se koláče v rychlém obratu z cukety a jiné zeleniny patří k nízkokalorickému jídlu, takže odvážně berou na vědomí lidé, kteří sledují postavu a správnou výživu. Takové pokrmy jsou velmi milované lakto-vegetariány.

Co se má zařadit?

Koláč z cukety ve spěchu může být předložena jako samostatný pokrm k obědu či večeři, stejně jako v kombinaci s přílohou zeleniny, vařených brambor a čerstvé zelený salát. Stojí za to omáčka: kyselá, pikantní nebo pikantní rajče - na jejich chuťových preferencí, protože gama omáčky jsou velmi rozmanité mezi fanoušky zeleninových jídel. Velmi užitečné mít hrstku nasekanou čerstvou petrželkou, koprem nebo koriandrem, okurky a voňavé žitný chléb.