`Roman-Conti` víno: recenze, složení, vlastnosti, cena

Už jste někdy opil nejdražší víno na světě? Ne od starověké amphory nalezené neopatřenými archeology a prodávané v aukci, ne, docela moderní? Poté se setkajte: "Romana-Conti" - nejdražší víno na světě, které se nyní vyrábí. Co to dělá? Stupeň? Speciální výrobní technologie? Označení? Jak říkají odborníci, je to ten, kdo vděčí vínu za jeho vysokou cenu. Ale všechno ostatní, díky němuž se bobule stávají nápojem, "Romana-Conti" také nezklamal. Kde rostou vinice slavné značky? A kolik je láhev tohoto vína? Mohu ho koupit v Rusku? A může to být pro průměrného občana? Přečtěte si všechny nejzajímavější fakta o slavném a nejdražším moderním víně v našem článku.

Co je označení a co v Burgundsku záleží

Existují oblasti příznivé pro pěstování vinné révy. A jsou tu jako je Samotný Bůh vytvořil pro tento účel. Chcete-li říci, že víno "Romana-Conti" je vyrobeno z "Pinot noir" - to není ani tak účet nic. Informace, že fermentace mladiny prochází v neutrálních nádobách a macerace trvá deset dní, také nic nám nedokáže pochopit, proč je výsledný nápoj tak drahý. Ale pokud řekneme, že v okolí obce byla natočena sklizeň vína Won-Roman, v srdci oblasti Côtes de Nuits, znalci všechno pochopí. A zde je třeba objasnit otázku, jak důležitá je terroir v Burgundsko.

V provincii Bordeauxské víno jsou vyráběny v zámku. Slovo "hrad" v tomto kontextu nebude zcela správným překladem. Některé zámky byly postaveny v polovině dvacátého století a představují velké domy nejběžnějšího designu. Ale pro Bordeaux je proces výroby vína zvlášť důležitý. A každý výrobce má tajemství. V Burgundsku, což je patchwork přikrývka vinic s rozptýlenými osadami, je všechno jiné. "Nejlepší země" - to je to, co dělá nápoj slavný. Vinaři nakupují sklizeň od různých majitelů vinic. Proto se na štítcích na lahvičce uvádí nejen výrobce, ale i Domaine.

Jaká je oblast vína "Romane-Conti"

Takže je jasné, že v Burgundsko nejcennější takzvané "nejlepší země". Kde se nacházejí? Toto je oblast Cote de Nuits. A v ho je zde malý pozemek, který se nachází nedaleko obce Won-Roman. Pouze jeden s malým hektarem vinic a vinic dává sklizeň za nejdražší nápoj na světě. A to vše proto, že vlastnil výrobce "Romana-Conti". Koneckonců, zájem o vinařství také záleží. Proto je nápoj s označením "Romanet-Conti Domain de la Romané-Conti" nejcennější. Takováto tautologie naznačuje, že víno bylo vyrobeno z plodiny sklizené na vlastních půdách producenta. Produkuje také další nápoje a ne nutně od "pinot noir". Ale vinař nakupuje suroviny od jiných majitelů pozemků pro ně.

Historie domén

Na tomto mírném svahu se objevily první vinice stále v ranném dvanáctém století. A to jsou pouze zdokumentované údaje. Možná že vinice na těchto půdách rostou stále starověkých Římanů. Ale ve XII století. vinice patřily šlechtické rodině Vergie. O sto let později, konkrétně v roce 1232, velmi zbožný zástupce tohoto druhu dal zemi zemi jako dar ke klášteru Saint Vivant. Prošel stále čtyři století a církev potřebovala peníze do Palestiny. Vinice, která byla již známá svými výjimečnými vlastnostmi (nápoje z ní byly podávány královskému dvoru), byly prodány k monarchovi de Cronemburg. Dostal jméno "Říman". Koneckonců, Koneckonců vinice dlouhou dobu patřila k římské církvi. A může, šlechtic Cronemburg Chtěl jsem si vzpomenout na staré lidi z Itálie, kteří byli uvězněni Burgundsko první vinná réva. O sto let později se prodávala slavná vinice. Pro své držení "zkřížené meče" princ de Conti a oblíbený král je Madame Pompadour. Rozhodce provedl sám Louis. Pod jménem vína "Romana-Conti" není těžké uhádnout, v jejichž prospěch byl spor vyřešen. Ale princ zaplatil za cenu pozemku desetkrát vyšší než počáteční cena.

Kdo nyní vlastní doménu

Vinice, která se od té doby stala známou jako Romana-Conti, zůstala krátce v držení královské rodiny. Velká francouzská revoluce vyšla a národní majetek byl znovu vydražen. Koupil ho Gabriel Julien Uvarr (bankéř, který vypůjčil peníze Napoleonovi). A v roce 1869 byla vinice prodána určitému Jacquesovi Duval-Bloch. Tento džentlmen měl dvě dcery, mezi nimiž rozdělil dědictví. Jeden z nich v roce 1911 po sňatku vzal příjmení Villen. A tato rodina je stále členem koncernu, který vyrábí víno "Domaine de la Romané Conti". Vzhledem k výjimečné kvalitě získaných nápojů má tato farma nejvyšší stupeň kontroly původu. Původní víno lze nalézt zkratkou na štítku - DRC. Znamená to, že nápoj vyrábí akciová společnost "Domain Romana-Conti". Ve spravedlnosti stojí za zmínku, že farma má nejen pozemek o rozloze 1,8 hektaru, ze kterého sklízí Romanee-Conti. Vlastní stále Šest vinic, které mohou být bezpečně nazývány perly označení Cote de Nuits. To je LaTash, Novel Saint Vivant, Rishbour, Montrachet, Eschezo a Gran Eschezo.

Proč je toto víno tak ceněné?

Přemýšlivý čtenář se může zeptat na to, co je na těchto pozemcích o rozloze 1,8 hektaru. Jaká je sklizeň sklizená z tohoto Grand Cru, odlišná od plodů, které dozrály na blízkém kopci? Akciová společnost "Domain Romaney-Conti" dodržuje tradiční způsob výroby vinařství. Vína ve věku 55 let se jedná buď ručně, nebo s pomocí koní. Žádné traktory, jako skutečně chemická hnojiva. Výrobce používá pouze kompost pro pěstování půdy. U všech děl se berou v úvahu lunární cykly. Sklizeň je odstraněna "na pokraji", chtějí dostat bobule, co nejvíce plněné šťávou. To vede k riziku ztráty plodin v časných deštích a nachlazeních. Ale víno "Romana-Conti" a bude tak zvláštní. Výnos pozemku o rozloze 1,8 hektarů je extrémně nízký. Pro láhev vína zanechává bobule ze tří vinic. To určuje vysoké náklady na nápoj.

Cena:

Nyní je čas objasnit, kolik musím ležící na držení láhve vína Domaine de la Romanee-Conti. Cena 0,75 l tento nápoj (podle odborníci, to nejlepší z dnešních vyrobených na světě) může dosáhnout až 10-15 tisíc eur. A toto je pro víno sklizně běžného roku. Pro ročníky se jedná o spravedlivou soutěž pro kupce (často si přejí zůstat anonymní) na světových aukcích. Nejdražší byl šest litru láhev sklizeň "úspěšná" v roce 1976, prodaná za 42 350 amerických dolarů.

Co se prodává v ruštině vintekah

Potenciální kupující může být opatrný ohledně informací o drobné oblasti označení a extrémně nízký výnos starých vín ho. Kolik se víno Romana-Conti dostane za rok, cena, za kterou v ruských prodejnách alkoholu dosahuje 1 milion 351 tisíc rublů? Celkem 3100 lahví pro celý svět! Navíc, v domě nápoje, v suterénu domény samotné, si můžete koupit "nejlepší" víno pro poslední roky (2008) za cenu 2,5 tisíc dolarů za 0,75 litru. A co? na prodej v ruských obchodech pod značkou "Romana-Conti"? Jedná se o další vína vyrobená ve velké doméně akciové společnosti. Jak si pamatujeme, je na farmě sedm pozemků. A ze sklizně se vyrábí vynikající burgundské víno - bílá a červená.

Charakteristika vína Romanee-Conti

"Romana-Conti" je nejdražší na světě, a to nejen proto, že jeho lahve jsou jako vzácná razítka pro filatelistu. Jejich obsah bude potěšit exalt pro sedmou na obloze každý labužník a znalce kvalitních vín. Nápoj je vyroben výhradně z "pinot noir"A to způsobí jeho tmavou rubínovou barvu. Struktura vína je sametová. Chuť je dokonale harmonická. V ho cítit kandovaný černá plody a šťavnaté odstíny teplo koření. Do vícedílné chuti je přidána složitá kytice. Terroir jako by plnil víno s nuance minerálů. A tento zápach země se mísí s vůní zralých třešní, odstínů koření a červeného ovoce. Víno má extrémně dlouhou a nádhernou pachu, která hraje na patře a jazyku, vyblednou z mnoha bobulových tónů. Pít příliš dražší, aby jíst při typickém jídle. Je to víno vytvořené pro meditaci. Pro sebe ve firmě to předpokládá, pokud stejné rafinované sýry, lanýže, občerstvení ze hry.

Další doménová vína

Zmínil jsme se o tom "Romane-Conti" pod zkratkou AOC produkuje a další nápoje. Víno Romanee-Conti Grand Cru z "pinot noir"Je nejdražší červená. Tato oblast však patří k nejcennější bílé odrůdě. Toto víno je vyrobeno z "chardonnay". Viničky, který na sedmdesát roky, rostou na místě Montrachet, který patří do au pair. Výnos této vinice je extrémně skromný - 205 krabic za rok. Takže pokud najdete láhev tohoto nádherného bílého nápoje, pak pro jejímusím dát poměrně velké množství 3-5 tisíc eur (v závislosti na hospodářském roce).