Jak vařit cookie s `MMEDS`?

Není žádným tajemstvím, že mnozí dávají přednost domácím cookies. Tam je obrovské množství receptů, včetně těch s originální plniva. V poslední době jsou oblíbené cookies s "ММdems". Vícebarevné dražé vypadají krásně v hotovém výrobku a dělají to zajímavější. To je obzvláště potěšením pro děti - cukrovinky se při kousání křeknou a přidávají čokoládovou chuť na pochoutku.

Jak cook cookie doma s "ММдемсм"?

Chcete-li to provést, potřebujete následující součásti:

• 1 sklenici másla.
• Jedna sklenice hnědého cukru.
• frac12 - sklenici granulovaného cukru.
• 1 lžíce čajové soli.
• 2 vejce, velké.
• 1 lžička vanilkového extraktu.
• 3 šálky mouky univerzálního účelu.
• 1 čajová lžička prášku na pečení.
• 1 velký balíček (240 gramů) bonbónů MM s čokoládovou náplní + frac14- brýle na dekoraci.

Proces vaření

Ve velké nádobě smíchejte cukr, olej a sůl. Během minuty nasaďte mixážní prvek na nízkou rychlost, pak na střed - současně.

Přidejte vejce a vanilkový extrakt. Míchejte s nízkými otáčkami, dokud se vajíčka nerozpadnou, a pak se na chvíli míchají nahoře. Směs by měla být světle žlutá a velmi světlá.

Přidejte sklenici mouky smíchanou s práškem do pečiva. Mícháme a přidáme zbývající mouku. Vložte čokoládové bonbony MM (bez matic) a opět lehce porazte mixér při nízké rychlosti.

Pomocí polévkové lžíce položte těsto na plech na pečení pokrytý papírem na pečení. Rozložte je ve formě kapiček a srovnávejte s rukama. Umístěte na každé kousky několik bonbonů, lehce je utopte do těsta.

Péct sušenky s „MMdemsom“ v troubě předehřáté na 180 ° po dobu 10-12 minut nebo do povrchu výrobku začíná praskat, a jejich barva se změní světle zlatou hnědá.

Nechte játra vychladnout asi 10 minut před přenosem do jiné nádoby.

Čokoládová varianta

Kromě klasické vanilky můžete připravit i lahůdku cookies čokoládových čipů s "ММдемсм" - tyto křupavé dražé budou dokonale stínovat svou chuť. Co pro to potřebujete?

Složení:

• 1 sklenici polosladkých čokoládových štěpků;
• 2 lžíce nesoleného máslového krému;
• 1 sklenka + 1 polévková lžíce stolního jídla univerzálního účelu;
• 1/4 šálku klasického kakaového prášku bez cukru;
• 1 čajová lžička prášku na pečení;
• 1/2 čajové lžičky čaje;
• 1/2 šálku granulovaného cukru;
• 1/4 šálku + dvě lžíce cukru cukru světle hnědé;
• 2 velké vejce;
• 2 lžíce plnotučného mléka;
• 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu;
• 1 a 1/2 sklenice čokoládové kapsle MM;
• 1/2 šálku mléčné čokolády.

Čokoládový suchar s "ММдемсм": recept přípravy

Předehřátou troubu předehřejte na 180 stupňů. Položte dvě velké pekáče do pergamenového papíru, lehce je naolejujte rostlinným olejem a nechte stranou.

Umístěte polokladké čokoládové lupínky a olej do malé mikrovlnné nádoby. Směs zahřejte na dobu 15 sekund, promícháním mezi nimi. Opakujte tuto akci, až se máslo a čokoláda úplně roztaví a mohou se snadno smíchat. Ponechte stranou. Tento proces můžete také provést na sporáku, pokud nemáte mikrovlnnou troubu.

Ve středně velkých nádobách smíchejte kakaový prášek, mouku, prášek do pečiva a sůl.

V samostatné misce střední velikosti, bič společně cukr, vejce, mléko a vanilku. Přidejte suché přísady a promícháme. Ujistěte se, že máte zcela jednotnou hmotnost. Přidejte rozpuštěné čokolády a olejové směsi, mm je cukroví a rozmělněno v mléčné čokolády, za stálého míchání, dokud se všechny složky spojí.

Začněte rozšiřovat cookies s "MMMTs" na připravených zásobnících, rovnající se jejich hranám pohárem nebo sklem. Poté je vložte do trouby a zvýšíte teplotu vaření na 200 stupňů. Pečeme 16-18 minut nebo dokud nejsou okraje produktů pevné.

Než se servírujete na stole, malý cookie s "MMDess" by měl zcela vychladnout na plechu. Chcete-li, aby položky vypadaly jasně a krásně, můžete na jejich povrch ležet nějaké světlé pelety a čokoládové lupínky, jakmile je dostanete z trouby.

Kromě výše uvedeného můžete experimentovat sami a přidat tyto jasné kapky do jakéhokoli krátkého pečiva.