Nízkokalorické pečení pro hubnutí: recepty s fotografiemi

Kdo nesní o vaší oblíbené dezerty a sladké pečivo a nebojte se vážit se. Jistě všichni hubnutí dámy, nebo ti, kteří neustále dodržovat správnou výživu, sen o nálezu ověřených a testovaných receptů nízkokalorický pečiva a dezertů.

Dnes nabízíme vařit vynikající dietní dort, sýrové koláče, které nepoškozují postavu, aromatické tvarohové těsto, buchty, palačinky, ořechy a mnoho dalšího. Všechny produkty uvedené v receptech budou k dispozici z hlediska nákupu, levné za cenu a nejdůležitější jsou nízké kalorie. Kromě toho se pro přehlednost uvádějí recepty na nízkokalorické pečení s kalorií na porci nebo sto gramů hotových jídel.

Jablečný koláč z ovsených vloček

Mnoho lidí si myslí, že zhubnout pouze bez cukrovinek a dezertů. Ale úplné vzdát se sladkosti je nemožné, dokonce nepřijatelné. Existuje spousta receptů na hubnutí nízkokalorické pečivo, které pomohou přizpůsobit se nové dietní životní styl a aby si to úplně, spíše než vydržet trpí kvůli nedostatku oblíbené pochoutky. Jedna taková jídlo je jablečný koláč na ovesných vločkách.

Produkty

• Celozrnná mouka - 160 g.
• Stejný počet ovsených vloček.
• Dvě vejce.
• Kefír s nízkým obsahem tuku - 180 ml.
• Polovinu lžičky prášku na pečení.
• 3-4 lžíce. zlato.
• Vanilin.
• Zelená jablka - 4-5 kusů.

Jak vařit pečivo

Mnoho hospodyňek, kteří se rozhodli správně jíst, se bojí receptů na nízkokalorické pečení. Zdá se, že jsou složité a připravují se na dlouhou dobu. Ve skutečnosti jsou koláče, pečivo, ovocné dezerty a tvarohové vaření velmi rychlé a snadné. A aniž by to bylo v "stresu", ženy si sotva začaly myslet na složité, ohromující, časově náročné recepty.

Abyste si vyrobili koláč, potřebujete velkou misku. Je položena mouka a smíšená s obilovinami. Pak se suché přísady nalije do kefíru a důkladně promíchají. Těsto ponecháme hodinu, takže vločky jsou opuštěné a jogurt činí masu světlejší a vzdušnější.

Během prověření těsta můžete nakrájet jablka. Kůže je lepší odstranit, lobule jsou tenké a rovnoměrné. Po uplynutí této hodiny přidejte těsto do pečiva, vanilínu a medu. Můžete také přidat skořici, která je prostě skvěle kombinována s vůní a chutí jablek.

Ve formě plátků jablek. Pokuste se je pokrýt dnem tak, aby mezi jednotlivými kusy nebyly žádné mezery a velké vzdálenosti. Poté vyplňte náplň těstou a odešlete ji do trouby. Teplota by měla být 190 stupňů. Pečte nízkokalorické pečivo asi 25 minut.

Jedna porce koláče je 80 kcal.

Palačinky z hrušek a jablek

Souhlasíte, docela často na dietu nemáme dostatečné jahody: palačinky, palačinky a palačinky. Nabízíme vaření lahodných a lehkých kalichů. Vhodné sladké jablka a hrušky.

Složení pro palačinky

• Mouka - 200 g.
• Dvě jablka.
• Lžíce citrónové šťávy.
• Cukrový prášek - 1 lžička.
• Dvě velké hrušky.
• Vejce - 1 ks.
• Smetana - 1 stůl. lžíce.

Jak vařit

Najednou bych rád poznamenal, že takové pokrmy jsou nejen užitečné pro kus a velmi chutné, ale také vám umožní experimentovat s pilováním a zdobením. Palačinky - univerzální nízkokalorické pečivo. Recept s fotografií pomáhá začátečníkům rychle pečeme palačinky pro celou rodinu a při podávání jednoduše berte v úvahu přání každého. Pro jedno jídlo se podává s obsahem tuku smetanou a sladké babičky jam, a pro ostatní placky jsou jednoduše posypané práškovým cukrem a ochucené lžičkou kysané smetany s nízkým obsahem tuku.

Pro přípravu nádobí potřebujete hluboké pokrmy. Mouka je nalita do něj. Také zde jsou přidány hrušky a jablka, nastrouhaný na jemné struhadlo. V jiné nádobě byste měli smíchat kuřecí vejce, zakysanou smetanu a práškový cukr. Postupným zaváděním vaječné směsi mícháme dostatečně husté těsto. Pokud je příliš hustá, přidávejte trochu vody.

Jedinou nevýhodou tohoto receptu lze nalézt ve skutečnosti, že palačinky se ještě musí smažit v rostlinném oleji. Ale můžete jíst a rostlinné tuky v malém množství jsou dokonce užitečné.

Kalorický obsah sto gramů takových placinek je pouze 63 kcal.

Chléb sýr hrnce

Velmi často na dietu chcete něco mlékárny. Nízkotučný tvarohový talíř jako nezávislý pokrm je docela suchý a nezřetelný produkt. A je nutné ji nejméně jednou týdně konzumovat díky užitečné bílkovině. Chcete-li situaci napravit, pomohou recepty s nízkokalorickými pečicími fotografiemi pro hubení lidí. Například doporučujeme připravit dietní sýřenku. V klasickém receptu obsahuje seznam složek cukr a pšeničnou mouku. Ale ve stravě verze tak vysoko-kalorií a nepotřebné pro tvar produktů nebude.

Co bude zapotřebí

• Sýr s nízkým obsahem tuku - 420 g.
• Krupice - 2 polévkové lžíce. l.
• Sladidlo - 3 tablety.
• Rozinky - 120 g.
• Jedno vejce.
• Vanilin.
• Štipce soli.

Proces vaření

Doporučujeme, aby byla hrozička před vařením důkladně omyta. Odstraňte z něj suché a poškozené (plovoucí na povrchu) bobule. Několikrát vypusťte vodu. Popíjecí rozinky je třeba namočit po dobu 30 minut. Po uplynutí času rozložíme bobule na ručník a trochu je usušíme.

V malém hrnečku teplé vody rozpusťte sladidlo. Ve velké misce míste tvaroh a krupici. Přidáme do hlavních ingrediencí vejce, náhražku cukru ve vodě, špetku soli, vanilínu a rozinky. Dobře promíchejte.

Trouba je zapnutá, aby se zahřála. Teplota by měla dosáhnout 180 stupňů. Ve zvláštní formě pro pečení, rozložte hmotu a opatrně. Zpravidla jsou nízkokalorické dezerty a pečivo dostatečně rychlé. Kastrol, například, trvá 20-25 minut.

Obsah kalorií je 110 kcal.

Cookies matice

Super jednoduché a snadno připravitelné nekalorické dezerty - sušenky s ořechovými drobky. Toto pečení je nejen rychle připraveno, ale také dlouhodobě uloženo. Jakmile jste si připravili velké množství cookies a složili jste je do skleněné nádoby, můžete si vychutnat chutné nízkokalorické pečivo více než týden.

Bude požadováno:

• Ovesná mouka - 3 polévkové lžíce. l.
• Dva proteiny.
• Jedno vejce.
• Voda.
• Mleté oříšky (mandle nebo arašídy).

Jak vařit

Vylijeme mouku do pánve, rozlomíme jedno celé vejce a ze dvou dalších vezmeme pouze bílkoviny. Postupně promíchejte a vstřikujte kapalinu. Cesto by nemělo být husté, ale ne příliš tekuté. Vytvoříme cookie s lžící, takže se rozdělíme těsto tak, aby se nevyprázdnila lžička. V závěrečném kroku přidejte do těsta 2/3 ořechové drobky a promíchejte.

Recepty na nízkokalorické pečení téměř vždy vyžadují zapojení trouby, takže i během vaření by měla být zahřátá. Teplota je 190 stupňů. Papír se rozprostírá na pečícím listu, trochu se rozetří olejem. Cookie jsou umístěny, jak již bylo uvedeno výše, lžící namočenou ve vodě. Pokud do těsta přidáte trochu méně vody, trochu více ovesné mouky, pak je můžete rozbalit. Poté se sušenky vytvářejí pomocí plastových forem. Nízkokalorické pečivo se vaří 25 až 30 minut.

Sto gramů sušenek obsahuje od 80 do 120 kcal. V závislosti na typu matic a jejich počtu.

Berry palacinky

Zde je další živý příklad, kdy se oblíbené ošetření se správnou náhradou ingrediencí stane užitečným a povolené na dietní nízkokalorické pečení pro hubnutí. Recepty na dietní palacinky jsou různé, ale vybrali jsme si nejjednodušší a nejlevnější z hlediska nákupu produktů.

Seznam složek

Budeme potřebovat:

• Ovesné vločky broušené v mouce - 340 g.
• 4 protein.
• 420 g všech bobulí.
• Nízkotučný tvaroh - 160 g.
• Smetana - 2 polévkové lžíce. l.
• Prášek do pečiva.
• Jogurt tlustý - 210 ml.

Příprava

V mělké misce přelijte ovesné vločky (mleté) a mícháme s práškem do pečiva. V jiném pokrmu zasahujeme do zakysané smetany, jogurtu a vajec. Postupně zavádíme tekutou hmotu do mouky a hněteme těsto. Pokud se ukáže, že je hustá, zředte je mlékem nebo běžnou vařenou vodou.

Pečeme palačinky bez přidání oleje do pánve. Doporučujeme doporučit s bobulovým krémem. Pro přípravu promícháme promyté bobule a sýrový tvaroh. S pomocí mixéru přeměníme přísady do krému. Pleťové pečivo odlupujeme smetanou. Můžete to udělat trochu lehčí a jen dunk palačinky v bobulové omáčce.

Sto gramů palačinek obsahuje asi 142 kalorií.

Ovocný koláč s bobulovým krémem

Dorty nejsou nejvíce nízkokalorické pečivo. Ovšem i tady se ztrácí váha podařilo vytvořit. Byli schopni vynalezit lék pro sebe, který nemá chuť horší než klasické sušenky, ale obsah kalorií se rovná smaženým kuřecím prsíčkám.

Co používáme:

• Ovesná mouka - 360 g.
• Cukrový prášek - 180 g.
• Dva banány.
• 3 kuřecí vejce.
• Štipka sody.
• Oranžový - 1 ks.
• Kiwi ovoce - 2 ks.
• 3 pytle želé.
• Červené víno - 110 ml.
  

Jak vyrobit dort

Že dort byl velkolepější, je lepší porazit vejce pomocí silného směšovače nebo mixéru. Jakmile se začne objevovat charakteristická bělavá pěna, můžete postupně přidat ovesnou mouku. Rozřezáme do malých kruhů banánů a přidáme je do misky na mouku. Přidejte trochu cukrového prášku a prášku do pečiva.

V dolní části pečícího papíru rozložíme pergamenový papír. Olej lehce naolejte olejem nebo posypeme moukou, aby se těsto nelepilo na stěny formy. Nalijte těsto a nechte koláč pečeme. Čas je 35 minut při standardní teplotě.

Jakmile trouba hlásí dokončení procesu pečení, měla by být okamžitě získána. Ponechte pečení v troubě nedoporučeno, dort se může odfouknout. Zatímco se ochladí, ořízněte ovoce. Pomeranče jsou vyloučeny nejen z kůže, ale také z bílé pevné příčky. Necháme pouze šťavnatou buničinu. Kiwi je vyčištěn a rozřezán do tenkých kruhů.

Když se pečený koláč ochladí, rozsekněte ho na dvě části. Mezi vrstvami položíme ovoce posypané práškovým cukrem. Vroucíme želé ve vroucí vodě. Jedna část, která se mísí s teplým vínem, namočí spodní dort. Zbývající část krytu je pokryta horní částí dortu po dokončení jeho sestavení.

Zůstane-li odstranit koláč v chladničce, aby byla želatina dobře zmrzlá. V důsledku toho získáte velmi chutný dezert s nízkým obsahem kalorií, což není škoda, že si můžete dát sváteční stůl a nečekaně se setkáte s hosty, abyste si odpočinuli.

Než nahradit?

Margarín nebo máslo v dezertu. Vynikající náhražkou tuků při pečení bude domácí nebo ustálené brambory.

Vaječné pečení. Namísto celého kuřecího vejce můžete pro test použít pouze bílkoviny. Navíc jsou vejce nahrazena banány.

Cukr písku. Nejpopulárnější náhradou je med. Nicméně, místo cukru v pečení, můžete dát i ovoce, bobule a javorový sirup.

Mouka. Pokud zpravidla zcela vyloučíte tuto složku z testu, bude značně trpět v kvalitě. Proto se doporučuje, aby odborníci na výživu nevylučovali a zředili pšeničnou mouku s jinými druhy tohoto produktu: kukuřice, ovesné vločky, hrach, ječmen. Výtečnou náhražkou pšeničné mouky mohou být otruby.

Jak můžete vidět, není těžké vařit s nízkokalorickým pečivem a hýčkat se dietními sladkými pokrmy. Jídlo je podplatné s množstvím užitečných bílkovin a pomalých sacharidů. Díky těmto receptům je snadné zhubnout jednoduše a příjemně. Nyní se bude konat čajové pivo s potěšením a jemným dezertem.