`Blonde` je salát, který se bude líbit všem

Na každé dovolené, nejvíce potíže pro hostesky není příprava všech lahůdek, ale úvahy a pochybnosti o tom, co mají hostům dát. Tradiční "kožešinové kabáty" od Oliviera už dávno přestaly být ztělesněním svátku: dostupnost produktů vyžaduje kuchařskou vynalézavost. V tomto ohledu velmi dobrá "Blonde" - salát, který nevyžaduje zvláštní množství ingrediencí, ale velmi chutné a elegantní. Dokonce má rád děti a často se stává jejich oblíbeným slavným jídlem.

Nejvíce časově náročná fáze

Ve většině svých fází je "Blonde" lehký salátový salát. Ale jeden z mezilehlých kroků bude vyžadovat nějaké potíže. Konkrétně zpracování brambor. Střední miska bude vyžadovat tři hlízy. Oloupí se a třejí se na korejské struhadlo, pak se promyjí ve srážce pod proudem vody - aby se odstranil přebytečný škrob - a sušili se ubrousky. V hluboké pánvi se olej zahřívá (podobně jako hluboká pánvička), bramborové hobliny do něj padnou hlučným čipem a smažou se až do zlaté barvy. Stejné hlučné kudrlinky jsou odstraněny na papírovém ručníku, aby se vybral přebytečný olej. Můžete jej přetáhnout přes cedník, ale bude to trvat déle.

Souběžně s nízkým obsahem tuku se vaří maso, pokud ho přidáte k pokrmu. To však není předpokladem pro získání lahodné "blondýnky": můžete udělat salát se šunkou a klobásou (pouze bez tuku a kvality). Uvedený počet brambor této složky bude vyžadovat gram dvou set.

"Blonde" (salát): recept

Všechny ostatní manipulace nejsou obtížné a jsou dobře známé domácím kuchařům. Rajčata se odebírají (čtyři kusy) a naseknou se talíři. Máte-li třešně, budou potřebovat více, a musíte snížit podél poloviny. Maso (klobása, šunka) je nakrájeno slámy. Tvrdý sýr o hmotnosti 150 gramů jemně nanesl. V majonéze se lisuje plátek česneku. Nyní můžete sbírat vrstvený salát "Blonde": kachny rajčat jsou umístěny na misku a jsou odkapané s připravenou omáčkou. Ze shora je sláma z masa - a opět oka majonézy. Všechno je pokryto vrstvou sýra - a opět omáčka. Nakonec jsou rozmístěny hranolky. Jen to nemusíte nechat ujít. Pravděpodobně to byly bramborové lupínky, připomínající kudrlinky, a dal salát jméno. Před podáním doporučujeme nechat vařit. To je zvláště důležité pro verzi, ve které bylo maso používáno, a nikoli klobása.

Variance na téma

Některé ženy v domácnosti mají svůj názor na to, jak by měla vypadat "Blondýnka": salát se nahoře nalije čerstvou strouhou s okurkou nebo zdobí polovinou cherry rajčat, a to jak v kombinaci se zelení. Existují spory o tankování. Na majonézu s česnekovou kysanou smetanou v poměru, který šéfkuchař rád. Některé spory také vznikají v četnosti šíření: někdy se omáčka vyrábí pouze na masové vrstvě. Zkuste to udělat a tak dále. Stejně jako to bude tato možnost považována za skutečnou "blondýnku". Navíc, nikdo zákazy, aby se v receptu a jejich zlepšení.