Slavnostní salát `Emerald`: recept přípravy

Salát "Emerald", jejíž recept je uveden níže, nahradí jeho místo slavnostní stůl. Koneckonců, toto samo-vařené jídlo se ukáže nejen velmi chutné a jemné, ale také neuvěřitelně krásné. A abyste to viděli, zvažte recept na jeho vytvoření podrobněji.

Jemný a chutný salát "Emerald": recept

Požadované produkty:

• Velká cibulová žárovka - 1 ks;
• sýr "Parmesan" - 120 g;
• houby zmrazené nebo čerstvé (jakýkoliv masový vzhled) - 160 g;
• kuřecí vejce obyčejné velikosti - 3 ks;
• šunková vůně - 210 g;
• rafinovaný slunečnicový olej - od 65 ml (pro pražicí produkty);
• nízkotučná majonéza - 120 g (přidat na osobní rozhodnutí);
• společná sůl jemně - přidávejte přísady podle chuti;
• čerstvá mladá okurka - 2 ks.

Zpracování hub

Salát "Emerald", jehož recept zahrnuje mnoho různých ingrediencí, zajišťuje použití pouze čerstvých produktů. Chcete-li to udělat, vezměte 160 g hub (můžete bílé nebo žampiony), pečlivě je umyjte a nakrájíme na malé kostičky spolu s cibulí. Dále musí být obě složky vloženy do vyhřívané pánve se slunečnicovým olejem a je dobré smažit vše, dokud se neobjeví zlatá kůra, ochucená solí. Poté by měly být produkty zcela chlazeny.

Zpracování zbývajících složek

Vedle žárovek a hub, "Emerald" salát zahrnuje mnoho dalších produktů. Chcete-li to provést, vařte 3 kuřecí vejce na strmého žloutku, ochlaďte je ve vodě, pak odlupujte a nakrájejte nůž na malé kousky. Také je třeba rozkrojit voňavou šunku a parmezán na roštu.

Je třeba poznamenat, že salát "Smaragd", jehož fotografie lze vidět v tomto článku, je krásný a originální díky pečlivému zpracování čerstvých okurky. Musí se umýt, odstranit pupeny a pak se rozřezat na tenké plátky pod ostrým úhlem.

Vytvoření krásného jídla pro slavnostní stůl

Po přípravě všech ingrediencí na salát byste měli začít vytvářet. To vyžaduje, aby jedna miska kombinovat následující složky: restované houby s cibulí, vařená vejce, ochucené šunka, strouhaný sýr „parmazán“, sůl (do chuti) majonézy a málo tuku. Všechny produkty musí být dobře smíchány s lžící, a pak dát do krásné hluboké jídlo v podobě vysoké horské dráhy. Dále začnete ozdobit slavnostní salát. Abyste to udělali, vezměte tenké proužky čerstvých okurky a od koruny položte spirálově ve směru hodinových ručiček. V tomto případě je žádoucí, aby se zelenina stlačovala jeden po druhém v misce.

Jak správně sloužit tabulku

Salát "Emerald", jehož recept jsme přezkoumali výše, než se podáváme na slavnostní večeři, doporučujeme udržovat v chladničce nejméně půl hodiny. Poté by měla být umístěna na stůl a posypána čerstvými petálky petržele. Podáváme tak krásné a originální pokrmy ihned před teplou večeří.