Mannick s třešněmi - neuvěřitelně lahodný a jemný dezert

Chcete rodinu potěšit lahodným a jemným dezertem? Pak připravte manikúru s třešničkou. Článek obsahuje několik receptů na tento koláč. Vyberte některý z nich a přejděte k praktické části.

Obecné informace

Mannick je vynikající volbou pro ty, kteří mají v chladničce a ve volném čase velmi málo produktů. Tento vzduchový koláč můžete připravit různými náplněmi: pomocí jablka, zmrazené bobule, kandované ovoce. Tématem dnešního článku je mannik s třešně. Níže uvažujeme o způsobech její přípravy. Přejeme Vám kuchařský úspěch!

Mannick s třešněmi: recept na klasiku

Seznam produktů:

• 1,5 lžíce. škrob;
• pšeničná mouka - půl šálku;
• 1 lžička. mletá skořice;
• mražená třešeň;
• cukr - 1 šálek;
• prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
• 250 ml hustého kefíru;
• vanilkový cukr (sáček bude stačit);
• 1 šálek manga;
• 1/3 šálku rostlinného oleje.

Postup vaření:

1. Vyšší množství manga je naplněno kefírem. Nechte 1 hodinu. Krupice by měla nabobtnat a zklidnit.

2. Z mrazničky získáme třešně. Rozložte je do cedníku nebo síta. Extra džus by se měl vypustit.

3. Přidejte cukr do šálku s mange. Mísíme to dobře. Vylijeme do oleje. Znovu promíchejte. Přesně nalejte pšeničnou mouku. Dali jsme skořici a vanilkový cukr. Tyto složky jsou smíšené. Nakonec byste měli dostat hustou smetanu. Pokud si myslíte, že těsto je tenké, můžete přidat trochu více mouky. Poté nalijte prášek do pečiva.

4. Zapněte troubu a ohřejte ji (asi +180 stupňů).

5. Stlačte šťávu z džusu. Usínajíme se škrobem. Absorbuje veškerou vlhkost, což znamená, že manikúra s třešničkou bude dobře pečená.

6. Vezměte oddělitelný tvar (průměr 20 cm). Namažte dno olejem. Jemně vylijte výsledné těsto. Je nutné vyrovnat hmotu od středu k okrajům. V kruhu položte třešně. Bobule je třeba lisovat do těsta.

7. Uveďte naši budoucí manikúru do horké trouby. Bude pečeno na středním ohni po dobu 30-35 minut. Ale to není všechno. Po uplynutí určitého časového období by měl být koláč přesunut do horní vrstvy. Chcete-li sloužit, bude připravena za 10-12 minut. Čekáme, aby mannik ochladil. Nakrájejte ho na několik kusů a posypeme práškovým cukrem. Bude to dokonalý doplněk ovocný čaj.

Mannick s třešničkou v multivarke Redmond

Složení:

• cukr - sklo bez skluzu;
• 1 lžička. prášek do pečiva;
• 300 g třešně;
• manka - 1 sklo;
• dvě vejce;
• malá máta;
• práškový cukr (určený k dekoraci);
• 100 g másla;
• 250 ml jogurtu.

Praktická část:

Krok č. 1. V poháru s krupicí nalijte kefír. Nechte půl hodiny. Přidejte cukr, masové máslo a vejce. Míchání. Nalijte prášek do pečiva. Znovu promíchejte.

Číslo kroku 2. Třešně se omyjí vodou z vodovodu. Odstraňte kosti.

Krok č. 3. V misce multivarka, jejíž dno je naolejováno, rozšiřte těsto krupice. Na vrcholu vyzdobte třešně. Spustíme režim "Pečení". Časovač nastavíme na 50 minut.

Krok č. 4. Když zazní charakteristický zvukový signál, vytáhneme mannik z multivark. Nechte to vychladnout. Otočíme koláč naopak, ozdobte práškovým cukrem a zbývajícími třešněmi. Mějte pěknou chuť!

Mannish třešňový koláč a jogurtu

Sada jídel:

• vejce - 3 kusy;
• 150 g cukru;
• průměrný citron;
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• 150 g obilovin;
• 2 polévková lžíce. l. mouka;
• třešeň - 500 g;
• 100 g másla;
• 150 ml přírodního jogurtu.

Příprava:

1. Vroucí vajíčka do šálku. Pak vylijte cukr. Porazte tyto přísady bíle horké. Ve stejné misce přidejte mango, roztavené máslo, jogurt, mouku a prášek do pečiva. Výsledná hmota je smíchána se směšovačem. Cesto by mělo mít stejnou hustotu jako zakysaná smetana.

2. Vezmeme dvě formy pro pečení. Každý z nich mazíme olejem. Manna těsta - v těchto formách. Pak zatlačte na hmotu třešní (postříbřené).

3. Formuláře zasíláme spolu s obsahem do vyhřívané trouby. Pečeme koláče po dobu 25-30 minut (při 180 ° C).

4. Začneme připravovat sirup. V hrnci nalijte šťávu vytlačenou z jednoho citronu. Přidejte 50 g cukru a půl šálku vody. Přiveďte k varu. Poté odečteme oheň a označíme ho 5 minut. Výsledný sirup (v horké formě) musí být napojen připravený mannik. Vaše domácnost bude nadšená takovým voňavým dortem a určitě požádá o doplňky.

Na závěr

Mluvili jsme o tom, jak je v troubě připravena manikúra s třešněmi a multivarkou. Recepty uvedené v článku budou dokonale vyhovovat jak začátečníkovi, tak zkušené hostesky.