Jak uvařit fazolové struky?

String fazole

Užitečné vlastnosti zástupce rodiny luštěnin

Je obtížné přeceňovat výhody konzumace tohoto produktu. Hrozny z bobů pomáhají obnovit hormonální rovnováhu, proto je doporučujeme je používat v kuchyni během puberty. Ženy v situaci mohou jíst tento výrobek k prevenci hormonálních poruch.

Fazole je obsažena v nabídce osoby, která se stará o své zdraví, pravidelně chodí pro sport a dívá se na postavu. Je třeba poznamenat, že hlavní hodnota tohoto produktu spočívá v možnosti připravit z něj dietní nádobí. Mnoho dietních programů zahrnuje jídla z fazolí.

Diabetes postihuje přibližně 7% světové populace. Je zajímavé, že luskoviny jsou vynikajícím prostředkem pro tuto chorobu. Mají vlastnosti, které snižují množství glukózy. Nejefektivnější pro tento účel je odvar z lusků s borůvkovými listy. Tato tekutina se doporučuje, aby trvala půl hodiny před jídlem.

Kromě toho je fazolové vlákno nepostradatelným nástrojem pro prevenci velkého počtu onemocnění, jako je prostatitida, poruchy síly, arytmie atd.

Recepty na vaření

Většina lidí se s tímto produktem setkala v obchodech, supermarketech nebo na trhu, ale ne každý ví, jak vařit fazole. Ve skutečnosti je mnoho receptů. Tento výrobek v domácnosti je často přidáván do salátů, vaří polévky z něj nebo se posypeme masem.

A není nutné být zkušený kuchař, dokonce i začátečník v této firmě může snadno vařit fazole. Tento produkt se dobře s kuřecím masem, brambory, lilky, rajčata, houby, těstoviny, citronu a tak dále. D. výjimečné chuti a nízkoenergetické pokrmy vystoupit ze zelených fazolí. Recepty s fotografiemi budou popsány níže.

Fazole dusené s houbami

Jedná se o jednu z nejjednodušších, ale zároveň chutných pokrmů. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 500 g fazolí;
• 5 cibulí;
• 500 g žampionů.

Nejprve je třeba důkladně umýt houby a nakrájet je na 4-5 kusů. Pak je vložte do pánvi s olivovým olejem a předehřejte ho. Mírně zhasnutá, můžete přidat cibuli, nakrájet na poloviční kroužky. Poté je nutné smažit, dokud houby nezačne vyzařovat vlhkost. Když k tomu dojde, je čas přidat naši hlavní složku - fazole.

Pak posypeme kořením a nakrájíme, dokud nedojde. Pro rafinovanější chuť můžete dát rajčata. Spolu s ním a vzhled bude atraktivnější. Toto jídlo může být konzumováno v jakékoli formě, ale nejvíce upřednostňováno v horkém stavu.

Salát s přídavkem zelených fazolí

Příprava fazolových lusků ve většině případů nezpůsobuje potíže. Tento produkt je aktivně přidáván k pokrmům s masem, ale vegetariáni mají důvod se radovat. U šalátu je nutné:

• 500 g fazolí;
• 300 g mrkve;
• 1 lžička cukru;
• 3 lžíce octa, nejlépe hroznové.

Mrkev je třeba rozřezat na proužky a lusky fazolí na malé kousky. Ve vroucí vodě předem solené by měly být tyto produkty dodány současně. Na velkém ohni s odkrytým víkem vařte na 5-6 minut.

Potom vypusťte kapalinu, opláchněte ji studenou vodou a vysušte ji. Pak přidejte mrkev a fazole do misky, přidejte cukr, ocot, koření, olivový nebo rostlinný olej a promíchejte. Pro krásu můžete zeleninu dát do připraveného salátu.

Fazole s masem

Pokrmy ze zelených fazolových lusků jsou vždy vonící a vynikající. Velký počet lidí nepředstavuje svůj život bez konzumace masa. Pokud přidáte tuto odrůdu kukuřice, dostanete neuvěřitelně chutné pokrmy. K vaření je potřeba:

• 500 g čerstvé zelené fazole;
• 500 g masa;
• 2 lžíce ořechů;
• 1 cibule;
• 2-3 stroužky česneku.

Mělo by být poznamenáno, že je žádoucí použít vepřové maso, protože je to nejšťastnější. Podbradce je třeba dobře umýt a nakrájet na 4-5 dílů. Pak ho ohni v osolené vodě. Musí být zajištěno, že není tráveno.

V tuto chvíli by měla být nakrájena cibule a česnek a mátati v másle. Na konci tohoto procesu se tam přidává maso, předem nakrájené na malé kousky. To vše je uzavřeno víkem a dusené až do připravenosti. V tomto procesu musíte přidat rostlinný olej.

Když je maso připraveno, musíte přidat fazole. Posledním krokem přípravy je kombinace misky s vlašskými ořechy. Pro milovníky vtipku se doporučuje přidat červenou papriku a oloupaný rajčat. Chcete-li překvapit hosty s krásou pokrmu, můžete před svatbou zdobit zelenou.

Polévka z polévky

Jak připravit fazolové lusky neobvyklým způsobem? Odpověď je jednoduchá - vařte polévku. Toto jídlo je vzácné, ale ve svých chuťových vlastnostech není nižší než ostatní. Pro přípravu polévky je nutné:

• 300 g fazolí;
• 1 cibule;
• 2 mrkev;
• 5 brambor;
• 2-3 plátky bílého chleba.

Nejprve je třeba jemně nakrájet cibuli, rošt mrkev a hodit do vroucí vody po dobu 5-7 minut. Fazole by měly být také nakrájeny na kusy a smaženy v pánvi s přídavkem olivového oleje. Malé kostky brambor by měly být přikládány mrkvové s cibulí. S jeho připraveností přidáme struky zelených fazolí, podsalivaem a po varu odstraňujeme z plynu.

Jakmile se polévka ochladí, musíte ingredience smíchat s mixérem, dokud nebude čistá. Oblékli jsme varnou desku a přinesli ji do varu. Na stole je toto jídlo podáváno v horké podobě s přídavkem zeleně. Z chleba je možné vyrobit krutóny, které se dokonale hodí k této polévce.

String fazole s kuřecím masem

Co lze připravit z fazolových lusků? Pravděpodobně první myšlenka, která přichází do mysli žen v domácnosti, je zelenina s kuřecím masem. Mnoho produktů dokonale odpovídá tomuto masu a fazole nejsou výjimkou. Pro přípravu nádobí budeme potřebovat:

• 500 g fazolí;
• 2 ks. kuřecí filé;
• 5 stroužků česneku;
• 1 čajová lžička medu;
• 2 lžíce sójové omáčky.

Nejprve musíte marinovat maso. To se děje se sójovou omáčkou, medem a různými kořeními, můžete přidat olivový olej. Než začnete moření, musíte nakrájet filé na malé kousky. Zatímco se maso vaří, musíte se o fazole starat. Musí se umýt, nakrájet na tyčinky a vařit (5-6 minut).

Poté přidejte připravené fazole na vyhřívanou pánví, přidejte do něj nakrájený česnek a koření. Na rostlinný olej je třeba tuto směs smažit po dobu dvou minut a potom výslednou kompozici rozložit na desku. Ve stejné fritovací pánvi musíte smažit kuřecí filé, dokud nebude hotová. Poté přidejte maso na fazole bez míchání. Bon appetit.

Míchaná vejce s fazolemi

Nejjednodušší a chutnější pokrm podle lidí může být ještě lepší. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 400 g fazolí;
• 2 vejce.

Nejprve je třeba oprašit fazole, nakrájet je s tyčemi a vařit po dobu 8 minut. Pak nakrájeme máslo na pánvičky a přidejte vařené lusky. Okamžitě je nutné rozbít pár vajec. Během vaření trochu míchat misku. Podáváme na stole, zdobené zelení. Nádobu lze konzumovat jak za tepla, tak za studena.

Na závěr je možné poznamenat, že fazole je univerzální produkt, který dává jídlu jedinečnou chuť. Všichni lidé, kteří hrají sport nebo dodržují zdravý životní styl, musí mít ve své stravě. Stringové fazole jsou snadno stravitelné, takže mohou být konzumovány dospělými i dětmi.