Jak vařit hřebíček pro slavnostní stůl

Ryabchik je pták, který musí být schopen správně vařit. Pokud se budete řídit všemi doporučeními, pokrm bude velmi chutný a potěší i nejjemnější gurmán. Pro slavnostní stůl jako hlavní ošetření můžete podávat smaženou drůbež. Jak vařit hazelní grouses, budeme říkat v tomto článku. Navrhujeme, abychom studovali krok za krokem.

Jak vařit grouse: recept nejprve

Pro tuto metodu musíte mít následující produkty:

• čerstvé jalovcové hřebíky ve výši 2 ks;
• protein z vajíčka - 1 kus;
• sýr ve výši 200 g;
• mouka - několik velkých lžic;
• čerstvé brambory v množství 4 ks;
• sůl, černý pepř, kopr;
• Maso a pár lžiček majonézy.

Jak vařit žluva: pokyny krok za krokem

1. krok

Oddělíme žloutek od bílkovin. V posledně uvedeném roztoku přidávejte sůl a dobře protřepejte (až do silné pěny). Sýrový rošt a přidejte k tomu mouku. Měli byste dostat směs pro výrobu krůt.

Krok 2

Vysypaná a sušená jatečně upravená těla ptáků se solí se solí venku a uvnitř. Štěpte hlínu se šlehanou bílkovinou a pak se přelévejte do sýrového mouky.

Krok 3

Tvar (tepelně odolné) olejové máslo, vložte do něj tetru. Brambory důkladně umyjte štětcem. Rootte kořeny a zabalte je do fólie. Umístěte se vedle připravených jatečně upravených těl. Troubu ohřejte na 200 stupňů. Položte do pece pečicí list s ptákem a brambory.

Krok 4

Po uplynutí doby vyjměte formu z trouby. Oloupeme brambory z fólie a nakrájíme na dvě poloviny. Sůl, na vrchol nalít trochu majonézy a vrátit se do formy. Dejte ji znovu do trouby asi půl hodiny.

Krok 5

Jakmile uplyne uplynulý čas a hlíznatky jsou pokryté křupavou kůrou, vydejte se ze sporáku. Rozložte přísady na velkou misku, podáváme zeleninou, nakrájenou zeleninou a podáváme stůl. Nyní víte, jak vyrobit lískové krupice v troubě. Bon appetit!

Jak vařit hořčici s ananasem

Jméno receptury vás okamžitě zapomene na nesmrtelné linie: "Jezte ananas, tetřevnatka". Kombinace těchto produktů je opravdu úžasná. Sladkokyselé ovoce dodává masu zvláštní, nesrovnatelnou chuť. Pokud nevíte, jak vařit hřebíček s ananasem, pak tento recept je pro vás.

Složky:

• čerstvá třešeň v množství 2-3 kusů;
• ananas (čerstvý, konzervovaný) - 1 ks. nebo banky;
• olivový olej na pražení;
• houbový les ve výši 200 g;
• sůl, mletý černý pepř;
• pikantní byliny.

Jak vařit hlínu: instrukce

Opláchněte jatečně upravená těla, oloupejte je z kůže a rozdělte na poloviny. Chcete-li to provést, ořízněte je na hrudní kůře a hřebeni. Maso protřejte solí a pepřem. Polévku na smaženém olivovém oleji. Ponechte stranou. Prsteny ananasu (čerstvé nebo konzervované) smažte do zbytků tuku. Do pekáče položte vrstvu připraveného ovoce a poté rozemleteme pečené poloviny lískových krůt. Umístěte jemně nasekané houby shora. Poslední vrstva by měla být pražená ananas. Nalejte všechny přísady s ovocným sirupem nebo bílým vínem. Posypeme pikantní byliny a vložte do trouby (předehřáté na 200 stupňů) po dobu půl hodiny. Připravené grouses na stůl na velkém servírovacím mísu zdobené zeleninou a zeleninou. Bon appetit!