Kdo vaří jam z jablek: několik lahodných receptů

Jablka jsou jedním z nejoblíbenějších plodů, ze stovek odrůd a chutí si každý může vybrat své vlastní, nejoblíbenější. Jsou dobré nejen v čerstvé podobě, ale i na předlitky - džemy a džemy. O tom, kdo jako kuchaře jam z jablek, řekneme vám v našem článku, protože každá žena v domácnosti má své vlastní recepty a pokud jste ještě neměli svůj oblíbený, možná ji najdete, když si přečtete náš článek. Pokuste se vařit pro zimu nejchutnější a nejoblíbenější polotovar. Delikátost může být jedená a jednoduchá s čajem, ale může být použita jako náplň pro koláče nebo rohlíky.

Jak může uvařil jam z jablek paní paní - klasický recept

Základní pravidla pro výběr ovoce jsou následující: Nejlepší je, aby byly husté zimní odrůdy pro polotovary, jejichž celulóza není vařená, ale během tepelného ošetření zůstává celá. Před vařením je třeba jablka vypláchnout, odkrást se ze šupinek a semen, a někdo odklízí kůži z ovoce a někteří ne - je to již vaše volba. Jablka po řezání rychle ztmavnou. Abyste tomu zabránili, můžete je posypat citronovou šťávou. Pokud chcete vědět, jak dělat zaseknutí z jablka ukládání paní, přečtěte si dále - určitě se vám líbí tento klasický recept:

• 3 kg jablek;
• 2 kilogramy (nebo o něco méně, pokud je ovoce velmi sladké) granulovaný cukr.

Připravte ovoce, jak je popsáno výše, a poté je nakrájejte na 6-8 kusů. Nalijte cukr, promíchejte a nechte asi jeden den, aby se ovoce mohlo džusit. Po uplynutí této doby položte hrnec jablek pomalým ohněm, přivedete k varu a vaříme 10 minut. Hotovo - mírně ochlaďte džem, rozetřete je přes sterilizované nádoby a pošlete je do úložiště až do zimy.

Jak vařit jam z jablek, dýní a skořice

Používáte-li tento recept, pak se raději nedotknete, ale džem - ale také velmi chutné a voňavé. Pro vaření budete potřebovat:

• půl kilogramu dužiny a jablek;
• půl kilogramu granulovaného cukru;
• čajová lžička mleté ​​skořice;
• trochu citronové šťávy;
• jen víc než sklenici čisté vody.

Dýňová buničina rozřezaná na kusy, nalijte vodu a vložte ji do sporáku. Zároveň připravte jablka - tentokrát je třeba je oloupat, nakrájet na malé plátky a pak poslat k vaření na dýně. Směs ovoce a zeleniny by měla být přivedena k varu a vařit po dobu půl hodiny. Po jablkách a dýně, mash v mixéru nebo jednoduše kaše s dřevěnou tolkushkoy pro brambory. Když je připraven, nalijte cukr do masa, promíchejte a vaříme na středním ohni po dobu půl hodiny. Nedělejte si starosti, jestliže teplo zaseklo tekutinu, po ochlazení se ztuhne. Vylijte předlitky přes sklenice a uložte je na chladném místě.

Máte-li absolutně žádný čas: jak vařit jam z jablek zaneprázdněná žena v domácnosti. Stačí ji připravit v multivariačním režimu

Pro výrobu malé části budete potřebovat jablka a cukr v poměru 2: 1 (2 díly ovoce na 1 díl granulovaného cukru). Připravte jablka, nakrájejte plátky a nalijte cukr. Umístěte hmotu do misky multivarku a dejte ji do režimu "Quenching" po dobu 1 hodiny. Během této doby je třeba jam několikrát smíchat. Právě tak je to jednoduché a chutné. Nyní víte několik způsobů, jak dělat jam z jablek - brát jako jeden z nich. A připravte si vynikající zimní ošetření pro celou rodinu.