Lahodný dort `Dog`` ze smetany

Každá dobrá hosteska by měla mít alespoň jeden recept některých lahodný dort,

Příprava koláče "Pes" ze smetany. Mistrovská třída

Před nástupem do přípravku se přizpůsobte psychicky: pokud nejste dostatečně zkušení, příliš se neopírejte o úspěch. Pamatujte, že čím více praxe, tím lepší výsledek. Méně ambice, více obchodů, jak říkají. Ale to neznamená, že nemusíte věřit v sebe, naopak - samozřejmě, věřte tomu! Nicméně je lepší požádat někoho, kdo je více informován, aby vám pomohl. Pokud vaše dovednosti stačí na výrobu koláčů, přejeme vám úspěch!

Rok 2018 je rokem psa, tak proč se prosím těm milovaným nepotěšil s dortem nebo koláčem jako symbol roku? To, co potřebujete k pečení koláče "Pes" ze smetany a jak to udělat, je podrobně popsáno v tomto článku.

Nejprve připravte potřebné produkty. Dort tvoří dorty a krémy, stejně jako různé drobné věci (oči, nos, atd.).

Složky

Pro dort:

1. 3 vejce.
2. 150-200 g cukru.
3. 150 g margarínu.
4. 2 lžičky. vanilkový cukr.
5. 1 oranžová.
6. Koktejl z poloviny citronu.
7. 200 g mouky.
8. 2 lžičky. prášek do pečiva.

Pro krém:

1. Krém na smetání.
2. 70 až 100 g práškového cukru.
3. 1 lžička. vanilkový cukr.

Ozdoby (volitelné):

1. Čokoláda: bílá a mléčná.
2. Šperky podle vašeho uvážení.

Příprava krému

1. Vezměte hlubokou mísu a pečlivě poraďte vajíčka s cukrem.
2. Pomalu nechte margarín před pokojem, nakrájejte na malé kousky. Mělo by být změkčené a nemělo by se v mikrovlnné troubě roztavit. To je důležité, protože konzistence testu se mění, takže ušetřit čas.
3. Přidejte změkčený margarín a promíchejte.
4. Dále pečlivě obrouťte oranžovou a citronovou kůru na struhadle a přidejte je k homogenní hmotě společně s extrahovaným džusem.
5. Vložte vanilin do chuti a promíchejte.
6. Vážně prosívejte mouku sítem: je to nutné, aby nezůstaly žádné kusy a mouka byla nasycena kyslíkem. Smíchejte ho s práškem do pečiva a promíchejte na připravenou konzistenci.
7. Vložte do kulatého pekáče a pečte po dobu 10-15 minut při teplotě 180 stupňů.
8. Budete potřebovat 2 takové koláče.

Je to oranžové koláče dokonale spojené s krémem, takže je lepší je použít v receptu. Samozřejmě nemůžete přidat pomeranč, ale pak bude koláč úplně bez chuti. Můžete také použít nejznámější recept na čokoládový dort nebo jiné, nijak se navzájem neliší, takže vše závisí na vašich osobních preferencích.

Poznámka:

Pokud si nejste jisti, zda je dort úplně připraven, vezměte ho a pronikněte. Pokud jsou na vidličce nějaké stopy - těsto není připravené, ne-li - můžete ho dostat z trouby.

Příprava krému

1. Před prací pošlete misek a misku do mrazničky na několik minut.
2. Proveďte práškový cukr sítem, abyste odstranili hrudky.
3. Nalijte ochlazený krém do misky a bič.
4. Když vidíte malé známky toho, že se začínají houstnout krém - pauza mixer, a pak postupně začnou přidávat práškový cukr a vanilkový cukr (volitelné).
5. Broušené krémy předtím, než jsou úplně zahuštěny.

Design koláčů

Když jsou koláče dostatečně ochlazeny a stávají se více či méně pevnými, musíte od nich vystřihnout psa. Předběžně řezte každý dort tak, aby se stal čtyřikrát. Můžete jej uspořádat různými způsoby: např. Vystřihnout pouze hlavu s ušima nebo zcela utvořit části psa. Tento recept popisuje, jak udělat psa úplně, v ležaté pozici, čelní pohled. Tip: Nevystavujte uši samostatně, neřízněte hlavu, která okamžitě obsahuje uši. Vystřihněte tělískem a pak mu poměrně čtyři tlapky a ocas. Roztrhněte se na svůj velký talíř, dokud ne, ale ještě pes.

Poté rozemleteme krém mezi koláčky tak, aby byly namočené a aby byly ještě chutnější a nasycené, a pak naneste krém na celý povrch koláčů. Chcete-li vyrobit vlnu, můžete rošt mléko a bílou čokoládu a distribuovat je, jak vaše srdce touží. Tmavé můžete dělat, například, uši, špičky tlapky a ocas, zbytek - posypeme bílou čokoládou. Vyrežte výlevku a oči z tmavé čokolády, pokud je to žádoucí - límec. Zde už používejte svou představivost, fantazírujte a udělejte svůj koláč co nejjasnější!

Mistr třídového dortu "Pes" ze smetany na tomto konci. Doufáme, že vám pomohl, a pak můžete sami něco vařit stejným principem. Můžete si představit svou představivost a vytvořit si z krému nějaký dort "Pes". Fotografie v článku vás dovedou k určitým myšlenkám. Nebuď líný!

Možná, že to je ono: nahoře ukazuje dort recept „psa“ smetanového krok za krokem, to není obtížné a přístupné, nevyžaduje mnoho přísad a času. Doufáme, že vám pomohla a máte to! Bon appetit!