Co se připravit s fantazií? Recepty jídel

Asijská kuchyně je velmi oblíbená. Mnoho výrobků pro vaření exotické pokrmy

Co je feccóza?

Funchoza je speciální nudle, která je vyrobena z mung fazole. Někdy nezkušené kupující jsou nabízeni rýže jako fazole nudle. Nicméně nejsou podobné, ani vnější, ani chuť. Původ výrobku je zakrytý tajemstvím. Je známo, že se poprvé objevilo v Číně a od té doby se rozšířilo po celém světě. Kórea a Japonsko se však usilují o titul vlasti. Je známo, že pozdnější mung fazole byly pěstovány v Indii. Proto lze určitě říci, že exotický produkt je asijského původu.

Z vnější strany se fukus podobá rybí nudle. Jedná se o sněhově bílé nitě, obvykle složené z kroužků. Po vaření se houba stává průhledným jako sklo. Z tohoto důvodu se někdy nazývá "skleněné nudle".

Oblíbenost produktu získala díky své výjimečné nutriční hodnotě. Navíc obsahuje vitaminy B, E, PP, stejně jako aminokyseliny. Takové nudle mohou spotřebovávat lidé, kteří netolerují výrobky lepkem.

Funchos ve vaření

Zvláštností nudlí je to, že postrádá výrazné chuťové vlastnosti. Jinými slovy, je to úplně bez chuti. Tato funkce umožňuje kombinovat je s jakýmikoli produkty. Na druhou stranu, nudle nemohou být konzumovány jako nezávislé jídlo.

Mnozí mýlí s fantazií rýžovými nudlemi. Vegeta má však jemnější konzistenci. Úvahy o tom, co vařit s Funchoza, by měl vědět, že nudle jsou umístěny v prvních kurzech, druhý, saláty, jakož i použití jako ozdoba. Nejčastěji se kombinuje s mrkví, kuřecím masem, okurkami. Saláty s nudlemi musí být podávány teplé, protože v chladné formě se drží dohromady. Takže pojďme hovořit o tom, jak si doma připravit fecco.

Jak vařit nudle?

Pokud uvažujete o tom, co vařit s fuchozoi, pak byste si měli vybrat tradiční asijské jídlo - nudle s kuřecím masem a zeleninou. Toto jídlo je nejoblíbenější mezi místními obyvateli. Jak vařit kuře a zeleninu? Nudle jsou uvařené neuvěřitelně jednoduše. Měl by být nalit do vroucí vody doslova pět minut, poté opláchnout studenou vodou. Zelenina, kořeny a maso jsou nakrájeny jemně a smaženy v oleji. Hotové součásti jsou smíchány, po které musí být infuzovány. U pokrmů z fuchozy je velmi důležité použít správný obvaz. Takže například sójová omáčka dává nudle hnědý odstín, rýže přidává kyselost. Funchozu lze považovat za alternativu k klasickým těstovinám, protože nudle neobsahují lepek.

Pokud získaná fachoza není tenká, ale hustší, nestačí ji jednoduše nalít vroucí vodou. Takové nudle jsou vařené. Zpravidla se musí snížit na vroucí vodu. Kuchařka by neměla trvat déle než tři až čtyři minuty, jinak se může změnit na beztvarou hmotu. Aby nedošlo k přilepení nudlí během vaření, je třeba přidat do vody trochu rostlinného oleje (za předpokladu, že je na lžíci vody lžíce oleje).

Často se výrobek prodává ve formě cívek. Jak připravit výkaly doma? Háčky jsou svázány s nití a spuštěny do vroucí slané vody. Chovejte asi tři minuty a doplňte cedidlo. Potom se nudle umyjí studenou vodou.

Funchoza se zeleninou a kuřecím masem

Jak vařit kuře s kuřecím masem? Miska je připravena prostě, takže i nezkušené hospodyně ji mohou za to. K přípravě jsou potřeba nudle (210 g), zelené fazole (430 g), kuřecí maso (520 g), několik žárovek, mrkev, sladkou papriku a česnek. Kromě toho, že je třeba připravit sojovou omáčku a rýžový ocet (60 ml každého), pepř a, samozřejmě, sůl.

Připravte se na začátek s kuřecím masem. Nakrájejte filé na dlouhé plátky a smažte je na vysokém ohni, aniž byste zapomněli přidávat koření a sůl. Pak přidejte cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky a pokračujte v smažení.

Dále v samostatné nádobě připravujeme nudle (jak ji správně připravit, jak jsme se zmínili dříve). Sladká paprika také nakrájíme na proužky, ale mrkev je lépe nakrájená na speciálním strništi (jako u korejských mrkví). Porazili jsme fazolovou strukturu, pak ji smažili spolu s pepřem a mrkví. Nezapomeňte na koření a česnek.

V hlubokém kontejneru mícháme nudle, zeleninu a maso. Smíchejte připravené jídlo a naplňte ho rýžovým octem a sójovou omáčkou. Pak musí zůstat trvat na tom. Můžete jej používat jak ve studené, tak v teplé podobě. Jak můžete vidět, není nic těžkého při přípravě tradičního asijského pokrmu.

Funchoza se zeleninou

Nemůžete dokonce přemýšlet o tom, co vařit s fantazií. Jedinečnost nudlí je, že je kombinována s jakýmikoli produkty, včetně veškeré zeleniny.

Takže budeme potřebovat: asi sto gramů houbových, pepřových, mrkvových, okurkových, sójových omáček, česneku, soli a rostlinného oleje. Veškerá zelenina je krásně nakrájená na tenké proužky a přes lisy je prochází česnek. V samostatné nádobě vaříme nudle. Už jsme mluvili o tom, jak správně připravit fecco.

Ve fritovací pánvi zahřejte rostlinný olej a lehce pepřte papriky a mrkev. Zelenina by měla trochu zmírnit. Na konci vaření můžete přidat česnek. Další fuchozu smíchaný s nakrájenou okurkou a hnědou zeleninou. Nádoba se naplní octem (tři lžičky) a přidá se chuť sójové omáčky.

Funchoza se zeleninou a houbami

Pokračujeme v rozhovoru o tom, jak se lahodně připravit fecco, navrhujeme následující recept. Nudle jsou dobře kombinovány nejen se zeleninou, ale s houbami.

Pro přípravu jídla se houby (110 g), okurka, mrkev, paprika. Jako další složky, potřebné čerstvý koriandr (15 g), citronová šťáva (lžíce), sojová omáčka (asi 8 v. L.), olivový olej (4 lžíce. L.), White sezamový (2 polévkové lžíce. L.) česnek a malý kari.

Houby jsou nakrájeny na plátky a pourovány vroucími vodami po dobu pěti minut, po které se vypustí voda. A nechte houby stranou. Všechny zeleniny nakrájíme dlouhými slámy. V samostatné nádobě vaříme nudle. Nyní můžete začít vařit marinádu. K tomu se do kontejneru nalijeme 50 g teplé vody, přidáme sójovou omáčku, česnek, koriandr, citrónovou šťávu a olivový olej.

Smíchejte všechny zeleniny a houby v hrnci, vařte jen pár minut. Pak přidejte nudle a naplňte všechny ingredience naší marinádou. Miska by měla být podána nejméně půl hodiny. Dále jej podáváme v malých salátových miskách, posypaných sezamovými semínky.

Funchoza v korejštině

Jak připravit domácí výkaly v korejštině? Trvat asi 100-150 gramů nudle, mrkev, česnek, okurky, kopr a trochu česneku, ocet (v. L.) a olivového oleje (4 polévkové lžíce. L.). Je také možné použít směs různých suchých koření, jako je například koriandr, černého pepře a červené, sušeným česnekem.

Funchozu je připravena v souladu s pravidly. Zatímco vermicelli je připravena, nakrájejte zeleninu s tenkými slámy, je lepší použít speciální struhadlo pro vaření korejských pokrmů. Česnek a zelenina jsou rozdrceny. Skočte mrkev do samostatné mísy a chvíli zabraňte ruce, aby se začala šťáva.

Dále připravíme obvaz pro naše pokrmy, promícháme v hluboké talíři koření, olivového oleje, octa a soli. Nyní, když byly všechny přísady připraveny, promícháme ingredience v misce na saláty a oblékáme je připravenou omáčkou. Miska by měla být naplněna nejméně několik hodin, po které může být podávána na stole.

Funchoza s krevetami

S ohledem na různé možnosti stojí za to říkat, že nudle dokonale harmonizují s mořskými plody, včetně krevet. U původních misek se deset vařené krevety, Funchoza (110 g), několik peří zelené cibule, paprika, stroužek česneku, mrkev, petržel, sója omáčka, sezam olej a malá sezamová semínka (půlku lžičky).

Nudle připravujeme podle pokynů. Zelenina nakrájíme na slámy a přemístíme do pánve, po které smažíme na několik minut zeleninový olej. Poté přidejte k výrobkům krevet a přísady na minutu. Dále v salátové misce míste nudle, zeleninu a přidejte cibuli zelené, česnek. Výrobky jsou smíchány a ochuceny sójovou omáčkou. Před podáváním posypeme sezamovými semeny a nakrájenými zelenkami.

Asijské jídlo

A jak vyrobit fecco? Recepty s fotkami, bude kontakt uvedené v tomto článku vám pomohou pochopit nuance asijských jídel. Nabízíme jednu z variant nudlí se zeleninou. Pro přípravu zavádění Funchoza (110 g), sladkou papriku, cibuli, citrónovou šťávu (2 polévkové lžíce. L.), zázvor (1 hod. L.), rostlinný olej, česnek, koriandr a petržel.

V samostatné nádobě vaříme nudle. Dále přejděte na zeleninu. Pepř nakrájený na tenké proužky a cibule - polkruhy. Nakrájejte česnek, byliny a protřete zázvor. Pro další přípravu je třeba vzít kotel nebo wok. V nádobě nalijte olej, přidejte pepř a cibuli. Smažte ho nad vysokým teplem. Není třeba smažit zeleninu, stačí jim dát jemnost. Hotové nudle jsou řezány pomocí nůžek. Dále připojte slaninu a zeleninu, naplňte je sójovou omáčkou a citrusovou šťávou (pomeranč, mandarinka, citron). Nyní můžete přidat zázvor a zeleninu. Směsi jsou smíchány, kořením a pokrmy ještě několik minut zahřívejte. V případě potřeby můžete přidat omáčku a džus. Miska je připravená.

Nudle s mušlemi

Jak připravit houbu doma? Recepty založené na nudlech jsou mnoho, mnoho z nich je tak populární v asijských mořských plodech. Nabízíme k přípravě fachozu s mušlemi.

Musíme sami škeble (430 g), cibule, nudle (180 g), chilli a česnek hřebíček páru. Jako další složky by měly zázvoru (asi 20 g čerstvě nastrouhané kořenové), několik peří pažitka, petržel, suché bílé víno (polovinu sklo), sojové omáčky (přibližně 6 v. L.), kuřecí vývar (sklo patro), rostlinný olej a mletý pepř.

Připravte se začít s mušlemi. Musí být vyčištěny odstraněním vnitřku a opláchnuty. Zelenina a zelenina se také umyjí, čistí a nakrájí na plátky. Ale česnek by měl být nakrájen na tenké plátky. Pokud jde o zázvor, kořen může být strouhán nebo nakrájen na plátky.

Funchozu se připravuje podle pokynů. Další pro vaření potřebujeme wok. V tom, v oleji, smažte cibuli, zázvor, česnek, chilli papričku. Poté, co jsou produkty opečené, přidejte víno, sójovou omáčku, vývar a mletý pepř. Pak posíláme slávky na wok. Pokračujte v vaření pokrmu asi pět minut na malém ohni. Poté, co všechny ingredience jsou dobře protoymyatsya, mušle poskytnou svou chuť a chuť. Na konci vaření přidejte nudle a smažte jídlo dalších pět minut. Před podáváním ozdobte misku nakrájenými bylinkami.

Funchoza s mořským koktejlem

Pokud si nevíte, jak vařit Funchoza recept s plody moře, nabízíme níže, nezapomeňte vzít na palubu. Je to jednoduchý design, ale výsledek stojí za pozornost. U jídla je třeba nudle (120 g), sladkou papriku, squash, cibuli, celer stonek jeden kousek česneku, mořské plody (410 g), a oloupané krevet (310 g). Jako další složky, je nezbytné vzít v sojové omáčky (2 polévkové lžíce. L.), zázvor, koření, chilli a olivový olej.

Za prvé, připravme krevety. Pusťme je do vroucí vody a vaříme až do vaření. Dále budeme házet na cedník. Souběžně můžete začít připravovat zeleninu. Oloupeme a nakrájíme cibuli. V pánvi v olivovém oleji smažte česnek s cibulí. Výrobky by měly získat zlatý odstín. Vyčištěné krevety. Nakrájejte chilli papričku a kořen zázvoru (můžete jej roštovat). Nakrájejte tenké plátky sladké pepře a cukety, brousíme stonku celeru. Všechny zeleniny jsou posílány do pánve a smaží je asi sedm minut. Funchozu vaří podle obvyklé schématu, po které rozložíme nudle na zeleninu do pánve. Všechny ingredience jsou smíšené. Pak jsme dali nedefinovaný mořský koktejl a loupané krevetky. Přidejte koření a sójovou omáčku. Jednotku vážíme až do připravenosti. Poté se může podávat na stole.

Nudle se zeleninou

Pro ty, kteří se uvažovat o tom, jak vařit se zeleninou Funchoza, nabízí jednoduchý recept. Tento salát dopadá světlo a potravě. Na tom není nic zbytečné. Chcete-li přípravu nudlí (130 g), okurka, mrkev, větvičky páru kopr, petržel, olivový olej (4 lžíce. L.), směs koření, octa (jedna položka. L.) a česnek.

Funchozu vaří podle obvyklé schématu. Pak posíláme nudle do cedníku. Mezitím jsme nakrájeli okurku a nakrájeli jsme mrkev. Také jsme nakrájeli zeleninu a česnek. Mrkev musí být umístěna do samostatné nádoby a míchána, aby se získala šťáva. Nyní můžete připravit omáčku pro doplňování paliva. Chcete-li to provést, míchat máslo s kořením a octem. V salátové misce s mrkví přesouváme okurku, nudle a zeleninu s česnekem. Salát se míchá a sezoní s omáčkou. Připravené jídlo by mělo být ponecháno několik hodin naplnit. Poté je můžete poslat do tabulky.