Koláč s Victoria: nejlepší recepty. Kousek s čerstvými jahodami

V tomto článku vám řekneme, jak udělat sladký koláč s Victoria, zvažte různé recepty. Vyberte si sami sebe a vařte pečivo pro své blízké.

Puff dort

Puffové pečivo je populární po celém světě. Vše proto, že takové výrobky jsou připravené velmi snadno a rychle. Čerstvý dort Victoria (jahodová odrůda) se ukáže být sladkou, voňavou a chutnou.

Chcete-li připravit vrstvený koláč s jahodami, budete potřebovat:

• lžíce cukru a másla;
• cukrový prášek (stačí pár lžiček);
• 500 gramů těstoviny;
• 400 gramů jahod.

Podávejte to lépe na čaj. Například zelená.

Příprava: instrukce krok za krokem

Nyní vám řeknu, jak udělat koláč:

1. Nejprve mastněte plech s máslem.
2. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
3. Polévkové pečivo položte na plech (předem rozmrazený).
4. Poté vyprázdněte vyprané jahody. Plátky bobulí na malé kousky.
5. Uložte jahody na těsto, nechte prázdné místo kolem okrajů.
6. Obalte všechny hrany. Potom připojte tvrdé rohy.
7. Poté posypeme cukrem nakládaným koláčkem s jahodami.
8. Pošlete jej na pečení asi patnáct až dvacet minut.
9. Poté, co je pečení hotové, posypeme práškovým cukrem. Pokud existuje touha, můžete zdobit dezert se šlehačkou.

Dort vypadá krásně a neobvyklý.

Nalévání kefír

Nyní uvažte další recept na koláč s Victoria. Vařené pečení pečuje chutné a sladké. Učinit takový dezert není obtížné a proces vaření netrvá dlouho.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• jedno vejce;
• 200 gramů mouky a stejného množství cukru;
• čajová lžička vanilkového extraktu a prášku do pečiva;
• 100 gramů jahod;
• 100 ml kefíru (obsah tuku nejvýše 2,5%);
• šest lžící másla (použít k vaření doma).

Příprava želé koláče

Chcete-li získat lahodný dezert, postupujte podle pokynů.

1. Nejprve míchat prášek do pečiva moukou a cukrem.
2. Potom přidejte olej do pokojové teploty. Dále udělejte z masa masovou omáčku. K dosažení tohoto výsledku můžete použít mixér.
3. Nalijte kefír a přidejte vanilku a vejce do masa.
4. Smíchejte všechny ingredience, dokud nejsou hladké, a vložte výsledné těsto do nádoby na pečení.
5. Ozdobte těsto s bobulemi.
6. Pošlete ho do vyhřívané trouby po dobu patnácti nebo dvaceti minut.
7. Když se vrchol pečení stane zlatým, protáhněte dort s Victorií z trouby. Je už připraven. Nechte ho stát pár minut, nakrájejte pečivo a podávejte jej ke stolu.

Perfektně kombinuje pečivo s čajem a melisou.

Lahodný produkt s vanilkou

Nyní vám řekneme, jak připravit jahodový koláč s vanilkou. Proces vytváření tohoto pečení nebude způsobovat žádné potíže.

Pro vaření budete potřebovat:

• 450 gramů jahod (odrůda Victoria);
• čajová lžička vanilkového extraktu;
• velké vejce;
• šest lžící nesoleného másla;
• cukr (jeden šálek + dvě polévkové lžíce);
• 250 g mouky;
• pol poháru mléka;
• 1,5 šálku mouky;
• sůl (0,5 lžíce);
• jedna a půl lžičky prášku do pečiva.

Příprava voňavého pečení

Pečení je docela snadné.

1. Zpočátku umyjte jahody, oloupeme bobule a nakrájíme je.
2. Předehřejte troubu na 175-180 stupňů.
3. Vezměte kulatý tvar. Nejlépe se hodí pro výrobu takového koláče. Mazat ho olejem.
4. Vezměte nádobu, promíchejte sůl, mouku a prášek do pečiva. Mícháme.
5. Bude to mít velkou misku. Vložte olej tam, nalijte cukr (jednu sklenici). Vezměte směšovač, toto zařízení po dobu tří minut, utřete hmotu.
6. Přidejte mléko, extrakt z vanilky, zašlete zde vajíčko. Vše promíchejte.
7. Ve vaječné hmotě postupně přidejte směs mouky. Během tohoto procesu zasahujte. Nakonec byste měli dostat směs homogenní konzistence. Těsto nalijte do formy.
8. Nakládejte jahody v jedné vrstvě. Bobule by měly být řezány dolů, co nejblíže k sobě. Posypeme jahody cukrem.
9. Pečte produkt asi deset minut. Poté snížíte teplotu pece na 160 stupňů. Při této teplotě pečte koláč na zlatou barvu. Tento proces trvá asi šedesát minut.
10. Po otevřený dort s Victoria vychladnout, odstranit z formy a nakrájet na malé kousky.

Servírujte pečivo se šlehačkou. Můžete jej skladovat při pokojové teplotě, ale ne víc než padesát hodin.

Pečení s tvarohem a jahodami

Jak uvařit chutné a užitečné léčení doma? Nabízíme recept na koláč s Victoria a tvarohem. Díky této kombinaci je výrobek velmi jemný a šťavnatý.

Pro přípravu dezertu budete potřebovat:

• 250 gramů másla;
• 500 g tvarohu (250 g v těstě, zbytek - v náplni);
• dvě vejce;
• dvě čajové lžičky prášku do pečiva;
• 400 gramů mouky;
• 100 gramů cukru;
• vanilin;
• 400 gramů jahod;
• asi 150 gramů práškového cukru (z toho 100 gramů je zapotřebí pro plnění;
• lžíce škrobu.

Vaření koláč s tvarohem

Všichni mohou připravit takový vonný dezert, pokud pečlivě přečte recept.

1. Nejprve ve vodní lázni roztát maslo.
2. Vezměte průměrný kontejner, například malou mísu. V tom rozmícháme roztavené máslo, vejce, cukr a tvaroh.
3. Přidejte mouku a prášek na pečení k výsledné hmotnosti.
4. Pak těsto hněte.
5. Připravte náplň. Chcete-li to provést, promíchejte vanilín, tvaroh a práškový cukr.
6. Potom troubu předehřejte. Namažte tvar oleje. Těsto položte a vytvořte hrany na okrajích.
7. Položte tvarovku na těsto. Z vrcholu roztáhnete jahody a posypeme škrobem.
8. Pokud je v těstě zbude, můžete zdobit koláč s Victoria.
9. Pošlete produkt do trouby po dobu asi třiceti minut, dokud nebude zlatý.

Podávejte s vonným čajem!

Dort s mraženými bobulemi

Nabízíme Vám koláč s Victoria - zmrazené jahody. Toto pečení lze provádět i v zimě. Pie je ideální pro ranní kávu.

Pro vaření budete potřebovat:

• 150 ml mléka (obsah tuku podle vašeho výběru, s výhodou média, například 2,5);
• tři sta gramů mouky;
• h. lžíci soli;
• třicet gramů kvasnic;
• vejce;
• 200 gramů jahod (můžete použít jak čerstvé, tak i zmrazené);
• h. lžíci soli;
• padesát mililitrů rostlinného oleje;
• tři lžíce. lžíce cukru.

Příprava lahodného pečiva

Příprava koláče rychle.

1. Za prvé, v teplém pachu, zředte droždí.
2. Cukru (jednu lžíci) a kombinujte vejce v jednom kontejneru.
3. Smíchejte kvasnice s vejci. Pak přidejte sůl a polovinu mouky.
4. Těsněme těsto. Nechte to stát patnáct minut.
5. Přidejte zbývající mouku. Pak, samozřejmě, opakujte hnětení. Cesto položíme na teplé místo po dobu třiceti minut.
6. Formu namažte olejem. Většinu těsta položíme, vytvoříme boky, položíme jahody (řezané) na základnu a posypeme výrobkem cukrem.
7. Koláč s Victoria je pečený asi čtyřicet minut. V takovém případě by teplota v troubě měla být 200 stupňů. V opačném případě produkt nebude pečen, nebo se začne hořet.

Skladujte koláč nejlépe v chladničce.

Rychlý koláč

Toto pečení se připravuje doslova za třicet minut.

Pro vaření budete potřebovat:

• dvě vejce (středně velká);
• 0,75 šálků mouky a tolika cukrů;
• 250 gramů jahod;
• Padesát gramů másla (použijte smetanou).

Proces vaření

1. Bite maslo (změkčené), cukr a vejce se šlehačkou.
2. Výsledkem bude homogenní hmotnost.
3. Vložte mouku tam. Těsněme těsto.
4. Pak vezměte formulář. Zakryjte ji speciálním papírem.
5. Vložte jahody, naplňte ječky těstou.
6. Abyste získali zlatou kůru nahoře, posypte produkt mangem.
7. Odeslání formuláře do trouby. Mělo by se již zahřát na 190 stupňů. Pečení by mělo být třicet minut.
8. Zkontrolujte párátko pro připravenost.
9. Když je koláč hotový, nechte ho ve formě a pak jej otočte.
10. Před podáním posypeme práškem.

"Victoria"

Tato šarže dostala své jméno na počest královny. Někdy je koláč nazýván proto, že má jahoda Victoria. Díky tomu, že se používá mascarpone (italský smetanový sýr), je krém velmi jemný.

Chcete-li udělat skvělý koláč s Victoria, budete potřebovat:

• tři vejce;
• 100 gramů mouky a stejného množství cukru;
• 250 g mascarponu;
• 100 ml mililitru;
• Jahoda (odrůda Victoria);
• 100 ml sirupu z džemu;
• 1 polévková lžíce. lžíce koňaku;
• jeden žloutek;
• dva st. polévkové lžíce práškového cukru.

Zvláštnosti koláče "Victoria"

1. V misce, porazit vejce, vylijte cukr. Beat mixér, dokud nebude bujný.
2. Postupně přidejte mouku, ale nezastavujte šlehání.
3. Těsto důkladně promíchejte špachtlí. To se děje tak, že mouka, která se usadila na dně, se mísí se zbytkem hmoty.
4. Forma (je žádoucí použít oddělitelný) namazat s olejem.
5. Nalijte těsto do něj.
6. Formulář pošlete do pece přibližně čtyřicet minut.
7. V této době přidejte žloutek do mísy mixéru, umístěte prášek tam, přidejte mixér.
8. Pak přidejte mascarpone do misky. Směs promíchejte až do vyhlazení.
9. Hotový krém bude svěží a svěží.
10. Také připravte impregnaci pro dort. K tomu je třeba smíchat koňak (čajovou lžičku) se sirupem.
11. Vezměte sušenku z trouby a tuku sirujte ze všech stran.
12. Vložte krém z mascarponu na dort. Rovnoměrně distribuujte
13. Umyjte Victoria jahody dobře, řez talíře, zdobí bobule s bobule.

Želé dort z Victoria je léčba, která potěší hosty a rodinu. Podávejte dezert pro čaj nebo kávu!

Písek

Takový pískový dort bude oslovovat děti.

Pro test budete potřebovat:

• 100 gramů cukru;
• dvě vejce;
• 350 gramů mouky;
• jeden balíček másla;
• jedna lžíce prášku na pečení.

Pro plnění budete potřebovat:

• dvě vejce;
• dvě sta gramů jahod;
• cukr (stačí 100 g);
• dva st. polévkové lžíce škrobu;
• lžíce zakysané smetany.

Recept na výrobu pískového koláče

Koláč je připraven takto:

1. V misce kombinujte cukr, máslo (změkčené). Důkladně vidlice s vidličkou.
2. Přidejte prášek do pečiva a mouku.
3. Kousek těsta položte rukama do drobky.
4. Přidejte vejce.
5. Těsněme těsto.
6. Vložte ji do míče.
7. Vezměte další misku. Zde bude připraveno nalévání na koláč.
8. Smíchejte zbývající vejce, kyselou smetanu, cukr a škrob. Beat s šlehnutím. Komponenty musí být důkladně smíchány.
9. Poté rozetřete těsto na mazaný tvar, nezapomeňte na sukně.
10. Pak položte jahody.
11. Nalijte plody.
12. Výrobek je třicet minut pečený. Po varení okamžitě nakrájejte koláč na kousky.

Servírujte pečivo nejlépe v teplé podobě. Takže chuť bude jasnější a intenzivnější.

Formulace

Nyní čtenáři znají různé recepty na výrobu koláče s Victoria. Jak vidíte, je mnoho z nich. Jsou zde možnosti s pufrem a pískem. Proto si vyberte ten správný a vařte pro své blízké!