Granadilla - ovoce: popis a fotografie

Granadilla - tropické ovoce, exotické. Tato rostlina roste ve dvou tuctů jedlých provedení. Ale jen pět z nich jsou velmi rozšířené. Nejslavnější - mučenky. Ve světě setkat každý rok pouze jednu sklizeň Granadilla. A doprava do jiných zemí je komplikován skutečností, že toto ovoce patří k rychlé zkáze a bohužel dávno není uložen.

Geografie distribuce

Granadilla od rodiny vášnivé. Toto ovoce je nejběžnější v Africe, Jižní Americe, ve středním Mexiku. A také pěstovali na takových ostrovech, jako je Jamajka, Havaj a Haiti.

Vzhled granátu

Granadilla - ovoce s plody se semeny vejčité. Jejich průměr - od průměru šesti do osmi centimetrů. Kůrka je tvrdá a kluzká, ale velmi tenká. Granadilla barva se může lišit v různých barvách - žluté, červené a oranžové. Zralé plody jsou pokryty malými černými skvrnami, náhodně roztroušené na buničinu, což je podobné jako želé. Chuť ovoce - slabý sladký, trochu jako angreštu.

Užitečné vlastnosti

Stejně jako většina tropických plodů je granadilla ovocem s více vody. Může to být až osmdesát procent celulózy. Granadilla proto dokonale potlačí žízeň a nasycuje tělo. Neexistují žádné kontraindikace, s výjimkou individuální nesnášenlivosti k ovoci nebo náchylnosti k alergickým reakcím. Vzhledem k velkému obsahu vitamínů, minerálů a stopových prvků, použití granadilla:

• má obnovující účinek na tělo;
• umožňuje odolat katarálním chorobám;
• pomáhá posilovat vlasy, kosti a nehty.

Granadilla je exotické ovoce, které obsahuje málo tuků a sacharidů a je snadno absorbováno tělem. Grenadilla je proto součástí diety, což vám umožní rychle zhubnout. Díky železu obsažené v ovoci, granátová hmota dobře ovlivňuje krevní oběh. Proto se ovoce často používá k léčbě anémie. Kromě toho použití granadilla pomáhá zbavit se astmatu, bolesti hlavy a nespavosti.

Nutriční fakta

Plody obsahují dvě až čtyři procenta tuku a deset gramů vlákniny. To dává lidském těle zvláštní energii. Sto gramů ovoce obsahuje 0,5 procent proteinu. Passiflora Ligularis velmi bohaté na vitamín C. Dále obsahuje vitamíny v ovoci K, B (2, 6 a 9), PP a cholin. Plod hodně:

• draslík;
• vápník;
• magnesium;
• sodík;
• fosfor;
• železo;
• zinek;
• selen;
• měď.

Použijte při vaření

Velmi zajímavá grenadilla. Jak jíst toto ovoce? Většinou čerstvá. Z tohoto důvodu se ovoce nakrájí na polovinu a lžíce se jedí lžící. Z něj je extrahována šťáva, která se stává základem pro různé nápoje (včetně alkoholu). Díky své struktuře se ovoce používá při výrobě želé a pečení. Z granadilů získáte nádherné dezerty a ovocné saláty. Ovoce jsou používány k výrobě přírodních aroma pro jogurty a různé omáčky.