Passiflora jedlý: rysy kultivace a fotografií

Mučenka je rodina Passifloraceae a zaměstnává více než 500 druhů, z nichž jeden je jedlý mučenka - dlouhý evergreen révy s velmi krásnou původní barvu, se dostanou do Ruské přezdívkou „hvězda Cavaliers“, protože vnější podobnosti s objednávkou.

Historie otevření květiny

Rodinou většiny druhů passionflower jsou tropické a podexponované lesy Jižní Ameriky, stejně jako některé druhy květin nalezené v Asii a Madagaskaru. Evropa se s touto rostlinou seznámila až po dobytí Nového světa.

Květina passionflower má složitou a originální strukturu - v horní části okvětních lístků je "koruna" skládající se z dlouhých stupnic, za kterou jsou velké tyčinky. Ještě vyšší je tlouček a 3 stigmy (viz fotky pasiflora jedlých). Vzhledem k tomuto vzhledu misionáři, kteří přišli do Ameriky a katolická církev, považovali květinu za trny Kristovy a zakázali její studium. První popis passionflower byl vytvořen až ve dvacátém století.

Biologický popis

Tato vytrvalá rostlina může vyrůst až na délku 3-4 m, dává velmi dlouhé výhonky, přiléhá k anténám pro podpěry. Listy jsou velké, skládají se z 3-5 částí. Ovoce Passiflora je šťavnaté plodové bobule, celkový počet jedlých druhů v Passiflora je až 60, mnoho z nich je dokonce pěstováno ovocné rostliny.

Nejslavnější a nejoblíbenější jedlé odrůdy passionflowers:

• Mučenky.
• Granadilla.
• Maestro.
• Galaxie a další.

Údržba a péče o rostlinu

Passiflora jedlý (nebo mučenka) se odkazuje na rychle rostoucí liany, které mohou být vysazeny jak na otevřeném místě, tak v domě. Hlavním předpokladem úspěšného růstu je dostatečné osvětlení, takže je nemožné pěstovat ve stínu nebo pod hustou korunou stromu.

Optimální teplota pro růst: + 18hellip- + 24 ˚С, s vyššími listy začnou zbarvovat a vyschnout, počet pupek klesá, smrt rostliny je možná. V zimě se v době odpočinku udržuje na + 12help + 18 ° C.

Půda pro passionflowers je lehká, vzdušně propustná, pro kterou je přidán písek nebo rašelina.

Flower vyžadují častou zálivku během růstu a kvetení (od jara do pozdního podzimu), půda by měla být vždy mírně vlhká v létě zaléval každý druhý den.
Během odpočinku v zimě se zavlažování provádí jednou týdně nebo dokonce méně často. Passiflora požaduje vlhkost vzduchu, v létě by měla být stříkána často a není dovoleno, aby sluneční paprsky skrz kapky spálily listy.

Horní závody se dělají dvakrát za měsíc s použitím komplexních minerálních směsí. Můžete použít kapalné hnojivo pro květy, ale zředěné na polovinu.

Passionflow nesnáší průvany, ale rád se často vysílá. Při výsadbě je třeba vzít v úvahu přítomnost spodní vody, podél které bude liana růst nahoru. Rostlina musí být často proříznutá, zvláště střílí po kvetení, které jsou zcela rozřezány. Na jaře se stříhání provádí na 1/3 délky, protože květiny budou umístěny pouze na čerstvé výhonky.

Propagace passionflowers šířením řízků

Passiflora jedlý může být propagován několika způsoby, z nichž nejsnazší - pomocí odřezků. Apikální řízky, které mají pupeny, jsou v létě řezány v délce až 10 cm a pak zakořeněny v půdě v teplé místnosti (+ 20hellip + 25 ° C). Při přípravě půdní směsi při výsadbě si vezměte 3 kusy listových půd, 2 - humus, 2 - trávník, 1 - písek.

Okamžitě před výsadbou se zpracuje s kukuřičným kořenem, pak se hrnce s řízky pokryje filmem, do 1 měsíce se odřezky zakořejí. Řezy můžete umístit do vody a přidávat kus dřevěného uhlí po dobu 1,5-2 měsíců. měly by se objevit kořeny, ale voda nemůže být změněna.

Během vegetačního období je také možné reprodukovat s knírem.

Propagace passionflower se semeny

Reprodukce pomocí semen je delší proces než s odřezky. Kromě toho velmi často semeno zlehka stoupá kvůli dlouhému skladování (někdy několik měsíců). Tímto způsobem musíte dodržovat určitá pravidla:

• kultivace passionflower jedlých ze semen začne v únoru;
• Půdní směs před vysazením musí být dezinfikována: pečeme v troubě po dobu 10 minut. při 200 ° C;
• semena se zasetají v půdě do hloubky 1 cm. Poté je nádoba pokryta filtrem nebo sklem, místnost by měla mít teplotu + 22help + 24 ° C. Když se objeví první listy, vybírají v jednotlivých nádobách o průměru větším než 7 cm;
• semena pasiflora jedlého mají tvrdou skořápku, aby se změkčily, aby způsobily rozštěpení - lehce je otírejte brusným papírem z obou stran;
• potom semena semírejte denně v mléce nebo v roztoku citrusové šťávy (citronové nebo pomerančové);
• Teprve potom jsou zasazeny do nádob nebo rašelinových pohárků;
• Každý den musí být nádoba větrána, přičemž film je odstraněn po dobu 5 minut;
• Půda je navlhčena, protože vysychají;
• jakmile se objeví výhonky, je film odstraněn a nádoba musí být přesazena na místo s dobrým osvětlením.

Výsadba a kvetoucí passionflowers

Rostlina je vytrvalá rostlina, která je na jaře transplantována jednou ročně. Při vysazování malé rostliny v prvním roce by měla být pokryta po dobu 2 týdnů skleněnou nádobou. V prvním roce to tvořilo základ budoucího mučenky révy, zvýšení hlavní výhonky, typicky až do 1,5 m. V tomto případě je to nezbytně potřebují podporu získat oporu.

Na podzim, kdy teplota klesne pod +15 ° C, musí být rostlina přemístěna do místnosti, kde je možné udržovat teplotu +13hellip + 16 ° C. Pokud je místnost horká, začne liana začínat růst plešatý a ztrácí listy.

Ve druhém roce na jaře je nutné ozdobit dlouhé loňské výhonky o třetinu délky, vzhledem k tomu, že květy budou tvořeny na čerstvých výhoncích. Passionflower kvete téměř celou letní sezónu od června do října, ale každá květina žije pouze 1 den.

Pěstování ovoce v místnosti je obtížné. K jejich získání je nutné mít minimálně 2 rostliny stejného druhu, protože jsou zkřížené. Kvůli rozdílu rozkvětu na těchto opylování rostlin možná se nestane. Plody v různých druzích rostlin zpravidla dozrávají během 2-3,5 měsíců.

Zvažte různé druhy jedlých passionflower.

Typy passionflower

Passion fruit passion fruit or Granadilla (Passiflora edulis) - nejčastějším druhem, jeho rodištěm je Uruguay, Brazílie, Argentina. V kultuře roste až na 5-8 m, má matné listy se třemi laloky. Existují dvě odrůdy: se žlutým ovocem a fialovým. Květy jsou velmi velké (6-8 cm) světle fialové a ovoce mají kulatý tvar až do velikosti 6 cm. Z nich jsou připraveny nápoje a sladkosti, přidané do čaje.

Passionflower banán nebo nabídka (Passiflora mollissima) - v přírodě roste v Bolívii, Venezuelě a Kolumbii. Růžové květiny mají velikost až 12 cm, ovoce vytváří příjemnou vůni. Ze všech druhů je banánová pasiflora nejchladnější, plody již v prvním roce.

Veselá galaxie vášeň květu - trvalá horolezecká rostlina, liana rostou až 4,5 m dlouhá, květy až 12 cm ve velikosti bílý-růžový. Plody jsou hnědavě červené, mají příjemnou vůni.

Největší ovoce a délka stopky - Vášeň flóra čtyřhranná (Passiflora quadrangularis) - dorůstá až do 15 m na délku, květy jsou také velké průměry až do 15 cm, s ovocem velké oválné až 30 cm mají tlustou slupkou a vnitřní - sladké šťavnaté dužiny. V podmínkách středního pásma může být taková rostlina pěstována pouze ve skleníkových podmínkách.

Passionflower jedlý Maestro - jeden z nejpopulárnějších a nejrozšířenějších odrůd v Rusku, který úspěšně využívají zahradníci pro pěstování doma i venku.

Passionflower je ve tvaru jablka (Passiflora maliformis) nebo Passiflora Maliformis -. Horolezec se stromem kmene až do délky 10 m ovoci mají velikost do 5 cm, obsahují aromatické sladké maso šedá nebo světle oranžové barvy s černými semen. Buničina se používá při výrobě nápojů. Výsadby tohoto druhu jsou pěstovány v Brazílii a Ekvádoru a produkují jedlé ovoce.

Škůdci a choroby passionflower

Passiflora poživatelná může trpět napadením roztočů, mšic, mealybugů a bílých lvů. Může chránit rostlinu pomocí „fitoverm“ nebo „Akhtar“ zničit červci používané přípravky obsahující cypermethrin ( „Arriva“, „Intal sup“).

Infekční nemoci, které mohou ohrozit rostlinu - hniloby kořenů, plíseň bramborová, kroužek a hnědá skvrna, strupovitosti, plíseň, velmi zřídka - žluté mozaiky virus. Léčit nemocné rostliny může být velmi vzácné, takže je zničen spolu s hrncem.

Terapeutické vlastnosti passionflowers

Některé druhy passionflowers mají významnou terapeutickou hodnotu. Dokonce i starodávné inky používaly vápno jako uklidňující čaj. Hlavním léčebným účinkem pasířských květin je sedativa, což zlepšuje kvalitu a trvání spánku bez negativních důsledků. Rostlina se používá k léčbě onemocnění nervového systému, pomáhá při nespavosti, depresi, epilepsii atd.

Také léky vyrobené z této rostliny má protikřečové, protizánětlivé, antikonvulsivní a analgetický účinek, zlepšuje paměť, zvýšit účinnost a potenci. Dalším jedinečným účinkem kompenzace passionflower - amfetaminu - se s velkým úspěchem využila léčba závislosti a alkoholismu.

Nejcennější z lékařského hlediska - Passionflower incarnata (Passiflora incarnata) nebo meruňky, roste na velmi dlouhé vinné révy až 10 m. Květy jasně fialové a citron plody mají velikost odstín švestky, chuť kyselé sladké. Pozemní jeho části jsou vyrobeny lék „mučenky extrakt“, má uklidňující účinek, na choroby nervového a kardiovaskulárního systému. Plody mají velmi zajímavý zápach, podobný vůni lila.

Používání mučenky v potravinách

V naší zemi, ovoce jedlých passionflower (mučenky a jiné druhy) lze nalézt pouze v přísadách jogurtu, zmrzliny nebo džusu. Velmi zřídka se ve směsi tropických čajů objevuje kousek ovoce.

Maso tohoto ovoce je velmi chutné a sladké, doma se konzumuje v surové formě, míchá se s cukrem a vodou a dělá džemy, želé a sherbet. Časté kusy tohoto ovoce se přidávají k tvarohu dezertů a koláčů.

Sladké džusy a džem se mohou používat při přípravě pokrmů z masa a ryb, nejlépe ochutnat ovoce v kombinaci s ořechy, jablky, skořicí a hruškou.

Nicméně je třeba věnovat pozornost tomu, že v některých odrůdách (např. Azure Passiflora) je obsaženo malé množství kyanidu, v některých dalších - slabších toxických látek, které jsou škodlivé pro lidské zdraví.