Sladká paprika: odrůdy a druhy
Sladká paprika, ve skutečnosti tráva. Bylina je lahodná a užitečná - je to nádherný antioxidant, skladiště obrovského množství vitaminu C, A a E. Vědci, v závislosti na odrůdě, mají v pepři až 30 druhů vitamínů.
Bez ohledu na to, kolik by se nám líbila, moderní sladký pepř, na který jsme zvyklí, je hybrid. Jeho předchůdce, přinesený v Americe z 15. století z námořníků Columbus, byl z Mexika, byl hořký a ostrý. A 300 let chovatelé sladěli.
Dnes existuje více než 250 odrůd a hybridů sladkého pepře, ačkoli tam jsou jen čtyři druhy pepře: Mexičana - který je pěstován v Evropě a SNS, peruánský, kolumbijský a pýřitý. Prakticky všechny druhy papriky se používají jako akutní koření - výjimkou jsou odrůdy sladké (zeleninové) pepře.
Mezi těmi, kteří rostou sladký pepř, stupně které rostou na otevřeném terénu středního pruhu Ruska, populární ultra-zralá odrůda "Zdraví", která se ožívá za 78-87 dní. Bush této odrůdy je vysoký, s výškou více než 1 ma poloprostorovou. Když je zralé, mají plody vroubkovaný hranolovitý tvar a mírně zvlněný povrch. fetální technická délka splatnosti 10-12 cm, má světle zelenou barvu a malou hmotnost - ne více než 70 druhů zdravotnictví g hodnota Y je odolnost vůči apikální ovoce hniloby, stabilní vysokou produktivitou, vysokou procentuální zavyazyvaemost i za zhoršených světelných podmínek.. V průměru na jednom křoví je možné současně naplnit 12 až 15 druhů ovoce.
Jeden z populárních časně zralých odrůd v Rusku je sladký pepř "Atlant". Jedná se o jednu z nejvíce nenáročných odrůd, přizpůsobených podmínkám SNS. Plody mají v biologickém stádiu zralosti podlouhlou kuboidní formu červené barvy a zelené zbarvení - v technické fázi. Délka pepřového ovoce dosahuje 20 cm o průměru až 15 cm. Odrůda se nebojí bramboru Y, je odolná vůči viru tabákové mozaiky.
Odrůda se vyznačuje rovnoprávností plodů, vysokou schopností tvorby ovoce a vysokým výtěžkem.
Neméně populární je odrůda "Hvězda východu" - sladká paprika s bohatým plodem. Odrůda je vhodná k pěstování nejen v přístřešcích na skleníku nebo na otevřeném pozemku, je pěstována v zimních sklenících. Plody "Hvězdy na východě" jsou velké - až 300 gramů, husté, velmi sladké a šťavnaté. Odrůda je populární v tom, že je ideální pro všechny druhy kulinářského zpracování.
Pepřová sladká odrůda má také středně zralé odrůdy, které se od výhonů daří 110-130 dní. Mezi těmito odrůdami je nejprve rozlišena odrůda "Alligator". Jedná se o vysoce výnosnou a velkoplodou odrůdu, která se používá pouze pro chráněnou půdu. Pepřový křovec je vysoký - není vyšší než 90 cm, má dlouhou a bohatou plodnost. Téměř současně na křovině se tvoří a rozvíjí 8-12 druhů plodů podlouhlého tvaru tmavě zelené barvy. Zralé ovoce dosahují hmotnosti 300 g v délce 20-25 cm, jsou poměrně sladké a šťavnaté. Odrůda se vyznačuje vysokým výtěžkem a velké ovoce i za nepříznivých podmínek.
Jednou z nejoblíbenějších odrůd středního dozrávání je odrůda "Bogatyr", jejíž plody mohou být získány za 115 až 130 dní. "Bogatyr" se cítí skvěle na otevřeném terénu a při pěstování ve filmových přístřešcích. Rostlina je středně velká (až 70 cm vysoká) a rozkládá se. Plody mírně zašpičatělé a kuželovité, světle zelené v technické zralosti. Hmotnost ovoce je nejvýše 120 g. Chovatelé vyvedou jemnou odrůdu - jsou odolné vůči rozšířené červené paprice ovoce a verticillium vadnutí se stabilním vysokým výtěžkem. Plody odrůdy mají vynikající přenositelnost.
Navzdory skutečnosti, že na otevřené půdě sladká paprika, která se pěstuje jako jednoletá rostlina, v zimním skleníku může být rostlina vyvinuta až na 3 roky a bush přinese ovoce dvakrát ročně.
- Sladká paprika. Pěstování pepře v otevřené půdě
- Pepř: odrůdy a jejich kultivace
- V zelenině, jako je bulharský pepř, se odrůdy liší nejen barvou
- Co je paprika a jak se používá
- Sladký bulharský pepř: užitek a škodu
- Sladká paprika: užitečné vlastnosti, kultivace a druhy
- Nejlepší odrůdy pepře pro pěstování na severu
- Pepřové agrotechniky
- Odrůdy sladké papriky pro oblast Moskvy a Urale, jejich kultivace
- Užitečné vlastnosti červeného pepře
- Sladká paprika: kultivace a péče ze semen na ovoce
- Pepř je sladký. Nejlepší známky pro Sibiř
- Jaké druhy pepře na otevřené půdě potřebujeme?
- Jak germinovat semena sladké pepře.
- Bulharský pepř - obsah kalorií produktu
- Pepř `ox ear `: popis. Pepper `ox ear `: recenze
- Pepper `dárek Moldavska`: recenze a rysy
- Sladká paprika Vlaštovka. Komentáře vděčných zemědělců
- Odrůdy sladké papriky brzy: popis, vlastnosti, rysy kultivace
- Užitečné vlastnosti a obsah kalorií ve sladké pepři
- Stupnice měřítka pepře (Scoville Scale)