Guanabana. Použití exotického ovoce

Rostlina guanabanu rostoucí v tropických zónách Ameriky má mnoho různých jmen. Říkají tomu kyselé jablko, pichlavý annona a traviola. Všechny tyto názvy označují stálezelený strom, lidé z Latinské Ameriky, kteří se chlubí šťavnatými, velkými a velmi užitečnými plody. Chuť guanabany oceňují zahradníci po celém světě. V současné době se tento strom pěstuje v Indii a Austrálii, stejně jako v jižní Číně.

Guanabany plody, které se objevují v rostlině několikrát do roka, dosahují délky třiceti centimetrů, zatímco o průměru 15 cm. Exotické ovoce může vážit až sedm kilogramů. Tropické ovoce Guanabana (viz foto. Níže) jsou pokryty velmi silnou, ale velmi tenkou slupkou s trny. Vnitřní části plodu, rozdělena do menších segmentů, které obsahují šťavnaté buničiny, připomínající v jeho konzistenci pudinku. Guanabana ochutnat trochu jako jahod a ananasu, zatímco má malé kyselý citrusů.

Sladké exotické ovoce obsahuje velké množství uhlohydrátů. Často se jako přírodní léčivo používá ovoce stromu guanabanu. Použití tohoto ovoce je obsaženo v kyselině askorbové a kyselině listové v ní obsažené, stejně jako v železa a bílkovinách, fosforu a vitaminů skupiny B.

Pokud se tropické ovoce používá pravidelně, pak tělo udržuje optimální střevní mikroflóru. Plody guanabanu, jehož přínos spočívá v jeho schopnosti odstranit toxiny, pomáhá v boji s extra kilo. "Jablečné jablko" vede játra do normálního stavu. Toto ovoce je velmi užitečné pro pacienty trpící dnou a revmatismem, stejně jako artritidy. Ne tak dávno se ukázalo, že látky, které obsahují guanabanu, ničí cizí buňky v těle. Tato schopnost sladké ovocné buničiny se používá v boji proti onkologii.

Rostlina guanabany, jejíž použití bylo dlouho známo indiánům, kteří obývali zemi Latinské Ameriky, byl používán jako antispazmodický a uklidňující agent. V tomto případě byla použita kůra a listy stromu. Plody guanabany byly podávány ke snížení krevního tlaku. Nezralé plody jsou stále používány při léčbě úplavice. Z listů léčivého stromu dělají místní lidé čaj. Pomáhá při astmatu a kašli. Semena v ovoci slouží jako surovina pro výrobu oleje. Tento produkt je účinný při pedikulóze. Používají se také kořeny tropického stromu. Mají nejsilnější toxické vlastnosti.

Ovoce stromu guanabanu, jehož přínosy jsou nejen v jejich léčivé činnosti, oceňují milovníci tropického ovoce pro své chuťové vlastnosti. "Smažená jablková jablka" je často zahrnuta v receptech na přípravu různých dezertů. Toto tropické ovoce dokonale kombinuje se zmrzlinou a šlehačkou. Extrakt získaný z guanabany se přidává do čaje k aromatizaci. Ve státech Latinské Ameriky jsou velmi populární mléčné koktejly, ve kterých je přidána šťáva z "jablečného jablka". Pulp tropického ovoce slouží jako vynikající surovina pro přípravu džemů, sorbetů, želé, stejně jako sladkostí. Z fermentované šťávy z guanabany dostanete alkoholický nápoj.

Výhody úžasného ovoce, které nyní znáte. Zůstává obtížná otázka - kde koupit? Guanabana se velmi rychle zhoršuje, takže v Rusku se prodává zmrazené maso léčivého ovoce. Je baleno v sáčcích o hmotnosti 100 gramů. Náklady na jeden balíček se liší v šedesáti ruských rublech.