Kávový likér: recept doma, přísady, vaření

Dnes chceme mluvit o tom, jak se vařit kávový likér. Recept doma se snadno inkarnuje, což znamená, že si můžete kdykoliv udělat originální nápoj.

Domácí likér "Kaloua"

Tento jednoduchý nápoj připomíná chuť slavného značkového likéru. Může být vyroben na bázi rozpustných nebo čerstvě uvařená káva.Vanilka, který budeme používat v procesu, dá likéru zvláštní chuť a zdůrazní chuť kávy. Stačí si uvědomit, že příprava nápoje bude trvat čtyři až šest týdnů. Jak si vyrobit kávový likér doma:

• Připravte sirup tří sklenic cukru a dvě sklenice vody, přiveďte je do varu a vařte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
• Přidejte k němu čtvrtinu sklenky instantního espresa a pokračujte v vaření kávového sirupu na nízké teplotě. Tato fáze trvá asi dvě minuty.
• Vyjměte nádobí z ohně a nalijte obsah do skleněné nádoby. Počkejte, až se směs zcela vychladne.
• Odstraňte semena z vanilky a vložte je do roztoku. Potom poslat samotnou podložku.
• Do sklenice nalijte tři sklenice vodky.
• Těsně zavřete nádobí a nechte ji na měsíc.

Když je tekutina připravená, přetáhněte ji přes kávový filtr. Podáváme hosty s chlazeným nápojem.

Mléko a kávový likér

Jemná krémová struktura tohoto nápoje je velmi oblíbená u žen. Proto jej připravte na přátelské shromáždění nebo na párty bělostné. Jen se snažte, abyste se příliš nezajímali, protože alkohol je dostatečně silný. Dalším pozitivním rysem tohoto nápoje je rychlost jeho přípravy. Jak vyrobit kávový likér za deset minut:

• Brew rozpustná káva - na dvě lžíce suchého produktu potřebujete 50 ml vody. V případě potřeby můžete použít mletou kávu. V tomto případě musí být provedena příliš silná a poté filtrována. Budete mít skvělý výsledek, pokud vaříte kávu "Jacobs Monarch Millikano. "
• V misce kuchyňského robotu nalijte 300 ml kondenzovaného mléka, 300 ml vodky, ochucenou kávu a vanilku. Smíchejte produkty a nalijte výslednou směs do krásné lahve. Pokud nemáte kuchyňský robot, můžete použít mixér.

Připravený likér by měl být v chladničce několik hodin až několik dní.

Kávový likér z vodky

Tento nápoj můžete použít ve své čisté podobě a také jej použít k výrobě koktejlů. Přečtěte si, jak připravit kávu alkohol doma a zopakujte všechny naše akce pro nás:

• Do pánve nalijte dvě lžíce instantní kávy, 700 gramů cukru a pak nalijte suchou směs 240 ml vody.
• Vařte sirup na nízké teplotě až do úplného rozpuštění cukru.
• Hotovou tekutinu ochlaďte, promíchejte 750 ml vodky a čtyři lžíce vanilkového extraktu.
• Nalijte nápoj do dvoulitrové láhve a dejte ji na tmavé místo po dobu 30 dnů. Doporučujeme denně tekutinu protřepat.
• Po uplynutí nastaveného času by měla být tekutina filtrována.

Připravený nápoj by měl být podáván hostům s plátkem ledu nebo zmrzlinou.

Likér "Captain Black"

Navrhujeme vám zkusit variaci na téma nápojů populární západní značky. Složení kávové kapaliny:

• Vodka - 500 ml.
• Káva "Jacobs Monarch Millikano" - 3 lžíce.
• Cukr - jeden a půl sklenice
• Voda - 200 gramů.
• Vanilín - jedno sáček.
• Čokoláda - dvě plátky z čokoládového typu "Alenka".

Jak vyrobit kávový likér? Recepty doma jsme zveřejnili níže:

• Vařte sirup z vody a cukru, dokud nezhustne. Pěna, která se objeví během varu, by měla být odstraněna.
• Do sirupu přidejte kávu, vanilín a čokoládu.
• Vyjměte nádobí ze sporáku a ochlaďte obsah na pokojovou teplotu.
• Síru spojte s vodkou a důkladně promíchejte. Pokud nemáte mixér, jen nalijte nápoje do plastové lahve a dlouze je protřepejte.
• Naplňte budoucí likér. Můžete to udělat se skleněnou zátkou a několika papírovými utěrky.

Pokud se konečný nápoj ukáže být příliš silný, můžete jej snadno ředit vroucí vodou.

Kávový citrónový likér

V tomto nápoji je přidán koňak, který dává nápoju zvláštní chuť a chuť.

Správné složky:

• 50 gramů černé kávy.
• Jeden a půl sklenice vody (pro kávu).
• 2,5 šálků cukru.
• Jeden a půl sklenice vody (pro sirup).
• Jedna čajová lžička citronové šťávy.
• 600 ml koňaku.

Recepty na vaření:

• Vařte kávu, zakryjte víkem a nechte ji vařit jeden den.
• Připravte sirup, ochlaďte a promíchejte s ostatními složkami.

Nalijte nápoj do láhve a nechte vařit dva týdny.

Kávový likér s espresso

Pro tento nápoj budete potřebovat šálek silné přírodní kávy. Jak vyrobit kávový likér? Domácí recept je tak jednoduchý, že to nebude mít žádné potíže:

• Vaříme espresso a kombinujeme ho s jedním pohárem cukru.
• Když sirup ochladí, přidejte do něj dvě sklenice vodky a půlku vanilky.
• Smíchejte přísady a nalijte nápoj do lahvičky.
• Položte nádobí na tmavé místo.
• Po dvou týdnech napněte nápoj a odstraňte vanilku.

Pokud chcete experimentovat, vyměňte polovinu sklenice vodky se stejným množstvím koňaku. Možná budete chtít novou chuť mnohem víc.

Káva-oranžový likér

Původní způsob výroby tohoto nápoje jistě přitáhne vaši pozornost. Nespouštějte chuť a vůni neobvyklého likéru. Proto pečlivě přečtěte recept a opakujte pořadí akcí. Jaké produkty budeme potřebovat:

• Kávová zrna - 24 kusů.
• Malé pomeranče - dva kusy.
• Cukr - 500 gramů.
• Vodka je jeden litr.
• Cukrový sirup.
• Vanilka.

Jak vařit:

• Udělejte v každém ovoce 12 mělých řezů s nožem, ale snažte se, aby byly tak, aby byly ve stejné vzdálenosti od sebe.
• Umístěte kávová zrna do "kapes".
• Přidejte pomeranče do třílitrové skleněné nádoby, nalijte je vodkou, přidejte cukr a trochu vanilky.
• Pečlivě zakryjte pokrmy víkem a místo na 40 dní na tmavém místě. Jeho obsah bude muset být pravidelně otřesen.
• Po uplynutí nezbytného času vymačkejte pomeranče, odstraňte je a nasypte kapalinu několika vrstvami gázy.
• Vařený sirup vařte a promíchejte s infuzí. Množství této přísady budete muset určit pro vlastní chuť.
• Nalijte likér do lahví a nechte ho stát několik dní.

Kávový likér z moonshine

Možná budete překvapeni, ale neobvyklá kombinace produktů dává úžasný výsledek. Navzdory své síle se hotový likér ukáže jako velmi měkký a dokonale pitný. Váš recept zjistíte, pokud si přečtete následující instrukce:

• Vařte dvě nebo tři polévkové lžíce instantní kávy v horké vodě (bude potřeba jeden a půl šálku).
• Nalijte tři hrnky cukru do hrnce a pak jej nalijte hotovou kávou. Vařte sirup za nízké teploty a nezapomeňte ho neustále rozmíchat.
• Smíchejte sladkou směs 750 ml měsíce.
• Vložte vanilkovou laťku do láhve a nalijte do ní budoucí likér.

Pečte nádobí nápojem a umístěte jej na tmavé místo po dobu jednoho měsíce.

Express Liquor

Některé domácí likéry se nemusí dlouho vařit. Stačí jen smíchat všechny přísady, ochladit nápoj a pak je okamžitě podávat. Pro naše expresní likéry budeme potřebovat následující produkty:

• 100 ml velmi silné kávy.
• 200 gramů cukru.
• Jeden litr vodky.

Proces přípravy je následující:

• Vařte instantní kávu.
• Hrnce umístěte na vodní lázni. Poté do něj nalijte cukr a vylijte filtrovanou kávu.
• Připravte sirup, aniž byste zapomněli, že s ním neustále narušujete.
• Vyndejte nádobí ze sporáku, okamžitě do něj nalijte vodku a ochlaďte.

Likér nalijte do pěkné láhve a vložte do ledničky několik hodin.

S tím, co pijí kávový likér

Sladký nápoj ve své čisté podobě se všem nelíbí. Může to být zředěno, aby nedošlo ke zkažení chuti? Doporučujeme následující možnosti:

• Minerální voda bez plynu - snižuje pevnost alkoholu a neovlivňuje jeho chuť.
• Čerstvé mléko - je perfektně kombinováno s nápoji, vařené na bázi krému nebo kondenzovaného mléka.
• Čaj a káva - dokonce i několik kapek alkoholu přidaných do šálku, dá jim zvláštní chuť.
• Alkoholické nápoje - zředte si alkohol, ale to bude mnohem silnější. Pro tento účel se používá vodka, lehký rum a gin. Ale s šampaňským, koňakem a vínem by takové experimenty neměly být prováděny.

Budeme rádi, pokud chcete připravit aromatickou kávu likér. Recept doma, jak vidíte, je dost jednoduché. Proto si vyberte libovolné a překvapte své hosty originálním sladkým nápojem.