Cake `Shirt`: recept na vaření, dekorace

Všichni pravděpodobně přemýšleli o tom, jak vařit něco velmi chutného. Dnes budeme podrobně diskutovat o přípravě takového elegantního jídla, jako je dort "Shirt". Takový úžasný dezert je možné vařit pro muže 23. února nebo jakoukoli jinou dovolenou. Vyzkoušíte se tedy v poměrně komplikovaném vaření a člověk, který vaříte, ocení chuť jídla.

Připraven k vaření dortu "Shirt"? Pak to udělejte společně!

Složení pro vaření

Chcete-li něco vařit, musíte mít pro to nějaké produkty, jinak se nic nevydaří.

Takže pro přípravu bílých sušenek jsou potřebné následující složky:

• 4-5 nevelké vejce;
• 4 lžíce cukru;
• 2 lžíce prvotřídní mouky;
• frac12 - čajová lžička prášku na pečení na těsto;
• 2 polévkové lžíce škrobu;
• 100 gramů sušených meruněk.

Chcete-li udělat čokoládový suchar, budete potřebovat:

• 4-5 vajec;
• 1,5 lžíce prosévané mouky;
• 1,5 lžíce (tabulky) škrobu;
• 4,5 lžíce cukru;
• 3 polévkové lžíce vašeho oblíbeného kakaa;
• 150 gramů směsi ořechů.

K přípravě krému potřebujete:

• půl kilo ne velmi tučné zakysané smetany;
• 200-250 gramů tvarohové hmoty;
• 300 gramů cukru;
• kůra frac12-lemon.

Chcete-li ozdobit dort ve formě košile, použijte:

• 300-350 gramů másla;
• 5 lžíce kondenzovaného mléka (kondenzované mléko);
• 500 gramů tmelu vyrobeného z marshmelow;
• 0,1 kg čokoládového tmelu;
• 0,1 kg želatinového tmelu.

Krok 1

Po projednání ingrediencí můžete začít připravovat dort "Košile s kravatou". Nejprve musíte připravit dvoubarevný suchar.

Chcete-li vyrobit bílý suchar, míchat mouku, prášek do pečiva a škrob v jedné misce. Protein šlehání k tvorbě pěny, přidejte 2 lžíce cukru, pak použijte mixér porazit, dokud se neobjeví perzistentní vrcholy. Žloutek z vajec se mísí s cukrem (zbývající množství).

Nyní je to nutné frac12- smíchejte s bílkovinami smíchanými se směsí žloutku.

Pečte po dobu 15 minut při teplotě trouby o 180 stupňů. Připravenost lze zkontrolovat pomocí speciální dřevěné tyče.

Čokoládové sušenky se připravují stejným způsobem. Nicméně, nahoře je třeba položit nakrájené sušené meruňky. Pečte 10-15 minut při výše uvedené teplotě.

Počkejte, dokud se koláčky nezchladí, a potom je nakrájejte na 2 části.

Dalším krokem je příprava krémové hmoty. Chcete-li to provést, jednoduše promíchejte všechny přísady a promícháme 10-15 minut.

Dávejte pozor! V případě potřeby mohou být koláče rozmazané alkoholem nebo roztokem koňaku se sirupem. Použijte 100 mililitrů vody, 3 polévkové lžíce cukru. Přidejte směs do varu, přidejte 3 polévkové lžíce koňaku. Směs ochlaďte, pečte koláčky pečlivě. Poté by se pečení mělo vložit do chladničky po dobu 3-4 hodin.

Krok 2

Nyní nejlepší kuchařský specialista na světě potřebuje připravit olejový krém, pak zakrýt výslednou směs s dortem, který musel být předem složen. Snažte se, aby se obálka zdála jako rovná.

Krok 3

Nyní, z marshmelow a želatinového tmelu, musíte připravit část, která vypadá jako košili. Smíchejte tmel v tomto případě v poměru 1: 1.

Abyste to udělali co nejrychleji, kuchaři doporučují vyřezat z lepenky něco, co vypadá jako plastový hrnec, který je nedílnou součástí límce každé košile. Navíc můžete dostat stoyechku z nějaké košile, aby nedošlo k utrpení. Ujistěte se, že část otřete alkoholem nebo vodkou, takže je opravdu čistá.

Vyjměte tmel, po kterém vyřezáme detaily ve formě pásku. Mimochodem, šířka tohoto pásu by měla být přesně dvakrát tak široká jako límec.

Samozřejmě, nejprve si můžete myslet, že je velmi obtížné vyrobit dortovou košilku z masticu. To je pravda, ale každá sebereprodukovaná půdní bytka se s ní dokáže vypořádat!

Takže, položte límec z tmelu na stoicha, takže byl opravdu podobný skutečnému límci košile.

Mimochodem, můžete získat něco takového:

Elegantní, že?

Krok 4

Předem chlazený dort by měl být pokryt masticí. Pomocí své představivosti a schopností masticových zbytků udělejte košili na košili a pak vystřihněte dlouhý pás stejného tmelu. Pomocí párátka vytvořte na obou stranách tenké linie.

Po navlhčení tohoto pásku vodou se ho snažte jemně přilepit na téměř upečený koláč. Teď jsme se pro rukávy z tkaniva.

Dalším krokem je připravit si kravatu, abyste dostali šikovný dort "Shirt". Hlavní třída na této stránce pomůže všem připravit úžasnou chuť jídla, což je jistě potěší!

Takže vystřihněte jeden pás bílého tmelu a druhý - z čokolády. Vyjměte pásky a vystřihněte kravatu.

Poslední krok

Nyní je třeba nainstalovat límec na dort, ale nezapomeňte předem vyjmout plastový regál. Kravata by se měla ukázat být vícebarevná, to je bílá a čokoláda. Když jste vyvalili oba druhy mastic, zamíchali se.

Vařený koláč by měl mít několik desítek minut k vaření.

Jednoduchý dort doma: recept

Chci se pokusit vařit jednoduché koláče doma? Recepty ale doporučujeme zkusit další dort!

Chcete-li připravit populární koláč "Napoleon", budete potřebovat následující složky:

• 3 žloutky;
• 200 gramů másla;
• 450 gramů margarínu;
• 6 sklenic mouky nejvyšší kvality;
• 3 šálky cukru;
• mléko (1 litr).

Proces výroby koláče "Napoleon". Krok 1

Nejprve musíme udělat koláč na dort. Chcete-li to provést, míchat mouku, margarín, přidat mléko (1 sklo), dobře míchat těsto. Směs by měla být velmi mastná, takže se nebude držet na ruce, ke stolu nebo k desce. Těsto nestávejte příliš dlouho, protože kvůli tomu ztratí určité vlastnosti a ztuhne.

Nyní rozdělíme výslednou hmotnost na 14 stejných kusů, z nichž každá je velmi tenká. Na suchém plechu, položte první vrstvu, narovnejte ji. Na stejném místě jsme odřízli další kusy těsta. Takže všech 14 koláčů by mělo být pečeno v troubě při teplotě 200 stupňů. Na jednom dortu byste měli nechat 7 až 10 minut času.

Dávejte pozor! Trhliny jsou velmi tenké a křehké, takže buďte velmi opatrní.

Krok 2

Vaření krému. Smíchejte požadovaný počet žloutků třemi lžícemi cukru. S pomocí mixéru míchat až do vzhledu bílé pěny. Přidejte tři lžíce prosévané mouky a znovu promíchejte. Pokud konzistence není jako želé, přidejte trochu mléka.

Přibližně 500 mililitrů mléka by mělo být vařeno. Přidejte ji ke směsi vajec a cukru, dobře promíchejte. Suspendujte na oheň a přivedete k varu. Smíchejte dříve specifikované množství oleje se dvěma skleničkami cukru, nabitými směšovačem.

Pomalu přidáme puding ke směsi másla a cukru. Proveďte to jednou lžičkou najednou a poté jej promíchejte směšovačem. V žádném případě nesmíš spěchat!

Lustrým krémem namažte koláče a poté je sklopte do jedné součásti. Doporučujeme rozdrtit koláč na noc s určitým zatížením. Krém, který vyjde po stranách, se rozloží nahoře a posypeme drobky.

Stejně tak můžete udělat i další koláče. Pokud se vám líbí bavlněné koláče, znamená to, že stačí vyměnit krém a vyrobit šikovnější produkt.

Jednoduché koláče doma (recepty opravdu velmi krátké a jednoduché) vařit není těžké!