Vaření lahodného sušenky s džemem

Sušenky s jamkami mohou být provedeny různými způsoby. Ale v každém případě se takový dezert bude nutně ukázat jako velmi chutný a neobvyklý. Mimochodem, není to tak obtížné připravit, jak se zdá na první pohled.

Biscuit s džemem: recept je nejjednodušší

Takový neobvyklý koláč je ideální pro příjemnou zábavu s přáteli. Abyste to však mohli udělat, musíte si uložit vlastní domácí džem.

Je třeba okamžitě poznamenat, že každá sladkost (např jahody, jahody, švestky, meruňky apod.). Nicméně v tomto článku jsme se rozhodli, že vám řekneme, jak vyrobit suchar s jamkami z jablek.

Takže pro pečení takového léčení budeme potřebovat:

• jam jam (s viditelnými kusy ovoce) - asi 2/3 šálku;
• cukrový cukr - 170 g;
• velké kuřecí vejce - 4 ks;
• jídelna soda, zakysaná smetana - frac12 - dezertní lžíce;
• mouka z pšenice - asi 1 šálek.

Základy hnětení

Biskup s džemem ve spěchu bude sloužit jako vynikající koláč pro přátelskou čajovou párty. Abyste to udělali, musíte míchat základnu. Bílkoviny a žloutenky jsou rozděleny a rozloženy na různé pokrmy. K poslednímu složce přidejte cukr a intenzivně mlejte masu lžící. V důsledku těchto akcí by se měla vytvořit mírně bílá a svěží hmota. Pak jam z jablek a míchat do homogenní.

Vaječné bílkoviny jsou také zpracovány. Oni jsou silně bič s mixérem. Po obdržení pevné a bujné hmoty se rozptýlí do žlabu se žloutkami a opět zasahuje.

Aby se sušenka otočila vysoko, je nutné přidat těsto na pečení. Předtím je potrava zakončena obyčejnou zakysanou smetanou.

Na samém konci se mouka naleje do nádobí se základnou. Výstup není příliš husté těsto.

Jak formovat?

Sušenky s džemem jsou pečené v hluboké podobě. Předehřívá se v troubě a pak olejuje (budou zapotřebí 1-2 dezertní lžíce produktu). Dále v připraveném kontejneru rozemletem celé těsto.

Pečení

Sušenka s džemem by měla být pečena v pečlivě vytopené peci (asi 190 stupňů). Vložte vyplněný formulář a okamžitě zavřete dveře. V této podobě se koláč vaří asi 50 minut.

Správně udělaný dezert je vysoký, svěží a rudý suchar, který obsahuje kusy jablek z džemu.

Prezentujte čaj

Nyní víte, jak si ve spěchu vyrobit suchar s džemem. Poté, co se koláč pečeme, vyjme z formy a nechá se mírně vychladnout. K tabulce je takový dezert prezentován společně s kávou nebo čajem. Pokud je to žádoucí, může být posypáno rozdrcenou skořicí nebo práškem a také rozmazáno čokoládovou glazurou.

V multivarketu vyrábíme dort s třešní

Jak bylo uvedeno výše, sušenka s džemem, jejíž fotografie je uvedena v tomto článku, může být provedena různými způsoby. Pro přípravu divokých třešní se rozhodla koupit následující komponenty:

• jam třešeň hustá - 2/3 šálku;
• cukrový cukr - 250 g;
• kuřecí vejce - 5 velkých kusů;
• stolní soda, hasená smetana - frac12 - dezertní lžíce;
• mouka z pšenice - asi 1,7 šálků.

Test hnětení

Podstavec pro takový koláč je hněten v podstatě stejným způsobem, jak je popsáno výše. Žloutky jsou intenzivně mleté ​​s cukrem, po které se do nich přidá bielící proteinová hmota. Směs komponenty s pravidelnou lžící, jsou rozloženy s stolní soda, která je uhasena s kyselou smetanou. Mouka je také nalita do základny.

Jakmile jsou všechny ingredience vyloženy v jedné misce, jsou pečlivě bráněny homogenitě. V tomto případě by těsto mělo být viskózní a příliš tekuté.

Formujeme a pečeme v mnohotvárném

Vytvoření takového neobvyklého koláče sušenky těsta by měla být rozdělena na polovinu. Jedna polovina okamžitě vložte do misky zařízení, které je předem mazáno olejem. Dále je umístěn hustý třešňový džem. Současně se ujistěte, že se s těstou nesmí mísit, ale je to samostatná náplň.

Po popsaných činnostech je miska zcela naliata se zbytky základny a víko je zavřené. Po nastavení režimu pečení byste měli asi jednu hodinu připravit sušenku s jamkami. Během této doby musí být svěží a růžový.

Dort pro rodinné čaje

Připravte si sušenku s džemem z třešní, je zcela ochlazena v misce multivark. Dále je pečivo opatrně odstraněno a rozloženo na krásnou misku. Rozstřikem produktu práškovým cukrem je nakrájeno na kusy a dává se do domácnosti s čajem.

Je třeba speciálně poznamenat, že takový dezert není méně chutný, pokud je vyroben z čokoládového těsta. K tomu je při hnětení přidáváno několik velkých lžiček práškového kakaa. Můžete také použít roztavenou čokoládu. V takovém případě obdržíte neobvyklý dezert, který se stane ozdobou nejen rodiny, ale i slavnostního stolu.