Jaké potraviny můžete v Půmě sníst? Napájení ve Velkém půlce. Produkty povolené ve Velkém pozdě

Všichni lidé vědí, že Velký pôst je nejpřísnější ze všech náboženských půstí, které pravoslavní křesťané prováděli po celý rok. Mnoho z nich mylně považuje za jednu z diet, která se v posledních letech stala populární. Cílem každého půstu je zdržet se tělesných přání, které by měly činit věřícího silnějším, svobodnějším a moudrým.

Obecná doporučení

Velký pôst je v jarním období, kdy lidské tělo po zimě zchladlo a ztratilo téměř všechny rezervy vitamínů. Potraviny v pozdním období umožňují vyhnout se silnému zatížení bílkovin a doplnit tělo o chybějící živiny obsažené v přípravku chudých výrobků.

Obecné doporučení ohledně shody jsou známy všem křesťanům. Ačkoli někteří stále nevědí, zda jsou ryby dovoleny pozdě. Všechny vlastnosti tohoto církevního zvyku nyní popisujeme. Během čtyřicátého dne je nutné úplně opustit používání potravin živočišného původu, přejít na rostlinné potraviny a mít průměrnou výživu. Abstinence se také rozšiřuje na špatné návyky: kouření, alkohol. Bude správné měnit své chování směrem ke štědrosti, odpuštění a smíření s okolními lidmi. Pravoslavná osoba by měla vzdát zlých a zlých myšlenek, nevyjadřovat negativní emoce. Všechna tato jednání pomohou posilovat ve své víře, temperovat vůli a ducha člověka.

Důležité upozornění

Přísná pravidla stravování v pozdním čase jsou předepsána přísně dodržovat ministry církve a mnichů. Jednoduchí laici mohou dělat určité odchylky.

Například není nutné donucovat děti do čtyřnácti let, těhotné a kojící ženy a nemocné a slabé osoby k abstinenci potravin. Nicméně duchovní abstinence musí být vykonávána všemi věřícími lidmi bez výjimky.

Jídlo v pozdním období

Pro ty, kteří se poprvé rozhodli rychle, může být obtížné zpočátku drasticky změnit stravu. Proto, než začne, stojí za to zvážit, jaké potraviny mohou být konzumovány v pozdním období s přínosem pro tělo.

Kasha v jídelně slovanské kuchyně je nejběžnějším jídlem. V praxi pro jejich přípravu použijte dva nebo tři druh krupice. Nejčastěji jde o pohanku, rýži nebo oves. Ale můžete rozmanitá nabídka vařené kaše z perlového ječmene, proso, pšenice, proso, kukuřice, ječmene, čiroku. Vaření pokrmů ve Velkém půstu pouze na vodě bez použití tuků. Přidáním hub, ořechů, zeleniny a ovoce můžete zvýšit nutriční hodnotu obilovin a zajistit užitnost stravy.

Rostlinné bílkoviny

Tím, že odmítne konzumovat živočišné bílkoviny, člověk riskuje, že zůstane bez stavebního materiálu pro své tělo. Výbornou náhražkou mohou být luštěniny - hrách, fazole, sójové boby, čočka. Jedná se o pozoruhodné rostlinné produkty bohaté na bílkoviny, železo, vitamíny a kompletní sadu aminokyselin. Univerzální a jedinečné vlastnosti chemického složení rostlin jsou schopny zajistit správnou výživu ve Velkém půstu. Výrobky z bobů jsou již dlouho oblíbené v národních kuchyní mnoha zemí.

Zelenina a ovoce jsou zvláště vítány v období sedmi týdnů abstinence. Z nich můžete připravit první, druhou jídla, přílohy, dezerty a nápoje. Můžete konzumovat v jakékoli formě: čerstvé, vařené, dušené, konzervované, kyselé nebo sušené.

Povinné na hubách štíhlé tabulky, které jsou plnohodnotnou náhradou za maso. Z nich můžete připravit občerstvení, druhá jídla, omáčky nebo koláče. Při nepřítomnosti čerstvého se doporučuje konzumovat konzervované nebo zmrazené houby. Obchodní síť poskytuje moderním spotřebitelům velký výběr přírodních produktů, které byly podrobeny suchému zmrazení.

A co ryby?

Zeptáte se, jaké potraviny můžete jíst v Půstěji, nezapomeňte na ryby a další mořské plody. Pouze dvakrát za čtyřicet dní je dovoleno jíst ryby: na Zvěstování a na Květnou neděli. Kaviár bude jen jednou do latenového stolu - v sobotu v Lazarev. Pokud jde o mořské plody, názory ministrů se mírně liší. Měkkýši nepatří zvířeti nebo rostlinné potraviny. Nejsou ani s rybami spojeny. Proto, jak je používat pro laiky, měli byste sami rozhodnout. Nejčastěji se doporučuje jíst mořské plody až v neděli rychlé dny. Dospěli jsme k závěru, že ryby v půstu jsou povoleny.

Nicméně to není vše. Kromě výše uvedených uvádíme seznam produktů, které jsou povoleny ve Velkém postlehu: sladkosti, ořechy, semena, těstoviny a omáčky, které neobsahují tuky a vejce. Bez omezení můžete jíst buchty a chléb. Pro milovníky kravského mléka se doporučuje, aby se pokusil nahradit kokosovou nebo sójovou bobulí během období abstinence.

Nápoje

Jakmile zjistíte, jaké potraviny můžete v Půmě sníst, nemusíte zapomínat na nápoje. Je dovoleno konzumovat různé teplé a studené nápoje připravené na základě přírodních rostlinných složek. K teplému patří čaj, káva, kakao. Studené - kompoty, želé, uzvar, džusy, ovocné nápoje. Pokud jde o alkohol, povoleno je pouze pro suché červené víno a Cahors ve velmi omezeném množství. V sobotu a v neděli můžete vypít víno, s výjimkou prvního a posledního týdne půstu.

Strava denně

Ministrámům církve a jednoduchým věřícím, aby znovu nepomysleli na to, jaké produkty mohou být v pozdním čase konzumovány, vydává se zvláštní kalendář. Poskytuje podrobný seznam produktů doporučených pro použití v daný den v týdnu. Dieta je určena pro každý týden zvlášť. Všichni kněží a mnichové jsou povinni přesně sledovat kalendář ve Velkém půlce. Jídlo v dnech se dělá tak, že člověk nedostal dostatečné množství živin, aniž by porušil kánony církve. Tak může udržet svou fyzickou i duševní sílu.

Menu ve dnech půstu

V pondělí, ve středu av pátek je předepsáno jíst zeleninu, ovoce, chléb a vodu. V úterý a ve čtvrtek můžete jíst horké beztukové potraviny. V sobotu a neděli můžete přidat do jídla olej a můžete také vařit ryby. Takže obecná doporučení týkající se výživy ve dnech pozdního pohledu. Každý týden jsou však některé funkce.

Takže první týden předepisuje přísný pokrok. Všechno jídlo je připraveno bez oleje a v první den by člověk měl zcela vzdát potravu. Od druhého do pátého týdne je jídlo stejné: surové nebo vařené potraviny bez tuku všední dny, a s přídavkem oleje o víkendu. Kromě toho se v sobotu a neděli přidává do jídelníčku kostelní víno.

Šestý týden je podobný předchozím týdenům, s jediným rozdílem, že v sobotu je k menu přidán kaviár. Poslední, sedmý týden doporučuje přísný prudký pokrok. Od pondělí do středy pouze surové potraviny bez přídavku tuků. Čistý čtvrtek můžete jíst vařené jídlo s máslem a vypít víno. Den Velký pátek musí být absolutní abstinence od jídla. V předvečer Velké Velikonoce v sobotu můžete jíst trochu vařené nízkotučné jídlo.