Periodické půst: recenze. Pravidelné hladování na úbytek hmotnosti

Od pradávna velcí myslitelé a politici praktikovali hladovění, aby očistili tělo a mysl. S rozvojem vědy a medicíny se debata o výhodách a nebezpečích hladovění rozzářila. Během minulých století existovaly studie a pokusy na zvířatech a na člověka, aby správně popsali reakce, které se v lidském těle objevují při odmítání jídla. Na základě výsledků výzkumu bylo vyvinuto několik desítek a možná stovek metod stravy, jako je pravidelné hladování. Zpětná vazba na výsledky je v rozporu. Metodika má jak přívržence, tak vytrvalé oponenty.

Efektivní strava: pravidelné hladování

Dnes existuje několik typů hladovění: absolutní, kompletní a periodické.

Při absolutním hladovění výživa vylučuje jak potraviny, tak kapalinu včetně vody. Vzhledem k nástupu nevratných reakcí v těle a možnosti způsobit nenapravitelné poškození zdraví by absolutní omezení v potravinách nemělo být věnováno déle než 7 dní. Doporučuje se, aby se tento postup ucházel pouze pod dohledem lékaře.

Kompletní hladovění znamená odmítnutí jídla v jakékoliv formě, ale spotřeba vody je povolena v jakémkoli objemu. Minimální množství, které je třeba denně spotřebovat, je 2 litry vody, pokud je to požadováno, můžete i více. S tímto typem půstu můžete zůstat asi 21 dní. Pokud se taková metoda používá k rekreačním účelům, provádí se výhradně v nemocnici pod dohledem lékařů.

Pravidla pro pravidelné hladování

Chcete-li účinně zhubnout, potřebujete dietu. Pravidelné odmítnutí jídla znamená spotřebu během dne denní normy výrobků během tzv. "Krabičky na potraviny", jejíž rámce jsou nastaveny jednotlivě. Obvykle je okno od 2 do 8 hodin. Zbytek času během dne (to znamená zbývajících 16-22 hodin), osoba pozoruje pravidelné hladování na hubnutí, používající pouze vodu.

Je třeba poznamenat, že taková metoda předpokládá správnou výživu, vyloučení z jídelníčku pekařských výrobků, rychlé občerstvení, sody a jiných polotovarů s vysokým obsahem tuků a sacharidů. Jinými slovy, jestliže po skončení půstu po konzumaci litru Coca-Cola pojedete půl kilogramu koláčů, nebude to mít žádný výsledek, snad opačný fenomén s přírůstkem hmotnosti.

Rozumný přístup a správně zvolená strategie znamená aktivní životní styl a povinné fyzické aktivity během hladové diety. Při cvičení na snížení tělesné hmotnosti má pravidelné hladování vynikající výsledky. Tento účinek lze dosáhnout bez spalování svalové hmoty.

Pravidelné půst v kulturistice

V poslední době se věřilo, že pokud se sportovec cítí hladný a nemá čas naplnit tělo nedostatkem určitých látek, začne proces katabolismu a objem svalů se snižuje, což je pro kulturisty nepřijatelné. Mnoho sportovců však stále používá pravidelné půst. Sušení pro kreslení svalů a reliéfního těla je povinné, zejména před soutěží.

K dnešnímu dni se však ukázalo, že výše uvedené tvrzení je nesprávné. Proces katabolismu začíná teprve po 16-24 hodinách nalačno, tedy předtím, než toto tělo doplňuje chybějící látky z tukových tkání, čímž stimuluje spalování tuků a snižuje tělesnou hmotnost.

Rovněž je dokázáno, že pravidelné nalačno je nejúčinnější, když je nutné spalovat tuk v takzvaných problémových oblastech. U mužů to je dolní břicho a dolní část zad. U žen - žaludek a celé dno část těla, včetně hýždí, boků a telat.

Jak proces spalování tuků začíná při hladovění?

Jednoduše to vypadá takto: během jídla a bezprostředně po jídle se hladina mastných kyselin a inzulínu zvyšuje a proces spalování tuků se zastaví.

Ale po cca 16 hodinách se začnete cítit hladní, což znamená, že hladina inzulinu se snížila a katecholaminy se ponořily do tukových buněk. Proces spalování tuku v problémových oblastech začíná. Přes popsanou techniku ​​je možné nejúčinněji se zbavit tuků bez ztráty svalové hmoty. Tento výsledek poskytuje pravidelné hladování v kulturistice.

Nesporné výhody metodiky

Studie ukázaly, že s periodickým nalačno pozorovali subjekty následující pozitivní jevy:

• Snížený krevní tlak.
• Riziko vzniku rakoviny bylo nižší.
• Byly zaznamenány známky zánětlivých procesů, včetně erupcí akné.
• Metabolismus byl zrychlen.
• Proces opravy buněk byl urychlen.
• Pravidelné půst pro dívky sloužilo jako účinný prostředek ke snižování hmotnosti a spalování tuku.
• Byla stanovena kontrola chuti k jídlu.

I přes zlepšení mnoha ukazatelů stojí za zmínku další věc: podobné reakce se vyskytují v těle a ve snu, během něhož člověk nejedí, což je ve skutečnosti periodické hladování. Výsledky lze zlepšit nebo urychlit a odborníci doporučují za tímto účelem zvýšit hodiny odepření příjmu potravy a zavést povinné školení.

Kontraindikace

Existuje několik kontraindikací, v jejichž přítomnosti byste se neměli uchýlit k praxi pravidelného hladování:

• Index tělesné hmotnosti méně než 15.
• Tuberkulóza.
• Nádory.
• Nemoci srdce.
• Diabetes.
• Nízký nebo vysoký krevní tlak.
• Urolitiáza.
• Nemoci gastrointestinálního traktu, včetně vředu, gastritidy.
• Věk dětí.
• Těhotenství a kojení.

Některé kontraindikace jsou relativní, po konzultaci s lékařem mohou být omezení odstraněna a pravidelné hladování může být používáno jako dieta.

Přehled systémů pravidelného půstu

1. Půst každý druhý den. S tímto programem byste měli být hladováni po dobu 36 hodin a jíst jen 12, jen vyzdvihnout užitečné produkty.
2. Náhodné vynechání jídla. Příznivci této techniky navrhují jednou nebo dvakrát týdně, aby vynechali jednu z jídel dle svého uvážení.
3. 24 hodinové hladování. V tomto případě jednou nebo dvakrát týdně zvolíte 24 hodin odmítnutí jídla, ve zbývajících dnech konzumujete bílkovinné potraviny a vlákninu.
4. Sušení. Tento program je určen především pro profesionální sportovce, kteří potřebují vysušit, ale neumožnit snížení svalové tkáně. Optimální poměr doby nalačno a jídla je tedy 16/8. Současně v období 8 hodin, které se nazývá "krabička na potraviny", je 50% celkové výživy pro období po tréninku, což zase na prázdný žaludek.
5. Vůdčí dieta. V tomto programu trvá "okno s jídlem" pouze 4 hodiny. Seznam produktů je přísně omezen. Cvičení probíhá na prázdném žaludku.

Co musíte pamatovat s pravidelným hladem: recenze praktických lékařů

Téměř všechny protokoly nalačno mohou snížit čas "jídelní krabice", je přípustné prodloužit dobu nalačno. Zpětná vazba od těch, kteří neustále procvičují půst, tvrdí, že je třeba se soustředit pouze na své zdraví, zvolit schéma výživy individuálně.

Chcete-li udržet svalovou hmotu, musíte dodržet rovnováhu mezi hodinami půstu a jídla. Bylo prakticky zjištěno, že optimální poměr není větší než 20-24 hodin na lačno. Dlouhodobější odmítnutí jídla způsobí ztrátu svalové tkáně. Současně první jídlo bezprostředně po tréninku umožní svalům rychle se zotavit. Odpovědi profesionálních sportovců naznačují, že pokud se časový rámec neudrží, svalová hmota rychle klesá.

Také lékaři říkají: pokud máte zdravotní potíže, nemáte pocit, soustředění pozornosti výrazně snížil, došlo k poklesu síly, nebo dodržování přísných limitů na půstu bylo z psychologického hlediska příliš obtížné, měla by se strava zastavit nebo prodloužit trvání "jídelní krabice".

Často se objevují recenze lidí s onemocněním zažívacího traktu, kteří se snažili odolat hladovění. Bohužel praxe ukázala, že kontraindikace pro gastritidu a vřed je přísná.

Terapeutické hladování pro obezitu

Při nadměrné tělesné hmotnosti se odborníci často uchýlí k léčbě hladem. Vědecké publikace a lékařská zkušenost potvrzují účinnost metody. Před použitím pravidelného hladování je však třeba přijmout řadu přípravných opatření. Sada hmoty s nesprávným přiblížením je téměř zaručena.

Přibližně 1-2 měsíce před zahájením programu se pacient přenese do snížené stravy. To znamená, že se nejprve mění jeho stravovací chování. K tomu je třeba, aby pacient dodržoval šestinásobnou stravu v částečných částech, nejlépe ve stejnou denní dobu.

Pokud dojde k obezitě jako výsledek sedavého nebo sedavého životního stylu, lékař se individuálně vydechne smíchu při fyzické námaze. Teprve poté začne samotná strava. Pravidelně se s léčebným účelem provádí pravidelné posezení v nemocnici pod dohledem lékařů.

Pravidla výživy pro půst

Shrneme-li výsledky všech programů o této technice, lze vymezit nejrozšířenější a nejbezpečnější stravu, kterou používají jak obyčejní lidé, tak i sportovci, která je kombinuje s tréninkem. Základní principy stravy 16/8:

• Existují dvě období: denní okno a hladovění.
• "Potravinářská krabička" je 8 hodin, odmítnutí jídla je 16 hodin.
• Během půstu můžete pít vodu, zelený čaj, černá káva bez smetany a cukru.
• Pro sportovce je povinné přijetí BCAA pro zachování svalové hmoty.
• V "jídelní krabici" by měly být umístěny 2-3 jídla, z nichž každý by měl v objemu nepřesahovat objem dvou pěstí.
• Spotřeba živočišných tuků by měla být snížena na 50 gramů denně.
• Trénink se provádí na prázdném žaludku na konci období nalačno.
• První jídlo by mělo být okamžitě po tréninku a ve vztahu k denní rychlosti kalorií je 50%.
• Pro viditelný výsledek jsou rychlé občerstvení, sladkosti, mouka a těstoviny, tepelně zpracované potraviny vyloučeny z jídla.

Schéma dne s pravidelným hladováním na půdě 16/8

8.00 - sklenici vody, BCAA.

9.00 - zelený čaj nebo káva.

11.00 - zelený čaj nebo káva.

12.00 - BCAA.

12.00-13.30 - školení.

13.40 - první jídlo, 50% celkové stravy.

16.40 - druhé jídlo, 25% stravy.

20.40 - třetí jídlo, 25% stravy nebo lehké bílkovinové občerstvení.

21.00-13.00 - půst.

Tento diagram je jen příkladem. Pro dosažení co nejlepšího výsledku byste měli svůj plán sestavit individuálně s ohledem na dobu tréninku, která by měla být vedena, protože po fyzickém namáhání "výstup" z hladovění a první jídlo. Úbytek hmotnosti nedochází dostatečně rychle. To je kompenzováno dlouhým a stabilním výsledkem, který, pokud je dieta opuštěna, nezmizí a nedochází k nárůstu tělesné hmotnosti.