Kukuřice - nízká hladina kalorií, skvělé využití

Jaké je použití kukuřice? Proč je poptávka a proč je přidána do mnoha slavných salátů? Pokusíme se pochopit.

Kukuřice byla objevena v Mexiku před 12 tisíci lety, v těchto dnech to bylo třikrát méně než nyní. Kukuřice byla vždy vysoká poptávka a vůdce prodeje je Spojené státy.

Díky jejich užitečné vlastnosti, kukuřice v současné době drží druhé místo mezi obilniny na světě, na prvním místě - pšenice.

Kukuřice, což je velmi nízkokalorická, ale je bohatý na unikátní obsah bílkovin a vitamínu, je velký zájem ve vaření a medicíně.

Kukuřičné vtípky pomáhá našim játrem, očisťuje tělo, odstraňuje přebytečnou vodu a dokonce pomáhá zhubnout. Bujón se používá k léčbě zánětlivých procesů v moči a žlučníku, má velmi silné protizánětlivé vlastnosti. Nerafinovaný olej pomáhá s cukrovkou, normalizuje hladinu cukru v krvi.

Kukuřice překvapivě vitaminu složení, obsahuje chrom, hliník, arabskou gumu, mangan, železo, vzácné vitamin K a vitaminu C. vzácné látky v nich obsažené a flavnoidy sitosterolu. V rámci kukuřice je přítomen vitamin E - největší antioxidant, který omlazuje naše tělo. Obsahuje vitamíny B, které jsou pro naše kůži a vlasy velmi důležité a které obnovují nervový systém. V kukuřice obsahuje velmi vzácné vitamin D. Bez tohoto vitamínu nemůže být vstřebávání vápníku, to je důležité pro zdraví našich zubů a kostí. Královna polí obsahuje draslík a hořčík, to jsou nejdůležitější minerály pro práci našeho srdce. Ve 100 gramech zeleniny, 19 gramů sacharidů a pouze 3 gramy bílkovin. Kromě toho je obsah kalorií varené kukuřice pouze 86 kalorií na 100 gramů.

Kukuřice je velmi oblíbená ve vaření. Kukuřičná zrna se nacházejí v různých exotických pokrmech, například v mexickém a burrito. Cornflakes Oni jsou velmi populární ve světě kvůli jejich neuvěřitelné chuti, vločky s odstředěným mlékem - to je ideální snídaně od rána. Kukuřičná mouka často přidávají do cukrovinek, to je drobivější sušenky, sladké a méně škodlivé, protože kukuřice má nízký obsah kalorií.

Slavná ovesná kaše z mamaliga - národní sbírka Moldavska - je vyrobena z kukuřičné mouky. V Argentině se z něj připravuje spousta originálních jídel. Polévka s kukuřicí a masem loquet, vařené maso zabalené kukuřičnými listy - tamales. Ve Spojených státech, díky ní byla otevřena popcorn a kukuřice pes, který slouží jako základ pro to je královnou polí. Obsah kalorií samotné kukuřice je malý, ale to neznamená, že nádobí bude užitečnější.

Ve Střední Americe je něco podobného plněné palačinky vyrobeno z kukuřice. V palačincích zabalte různé náplně, od mořských plodů až po dokončení čokolády.

V Čečensku a západní Georgii je také velmi populární, dělá koláče a pečuje různé pečivo. Nejkvalitnější pečivo se prodává v Egyptě, připravují si tradiční koláč z ananasu a kukuřice.

Ve starověkém Mexiku, dokonce i pivo bylo vyrobeno z kukuřice, byl připraven z naklíčených zrn, které byly fermentovány. Tento nápoj se nazývá Chacha a existuje v naší době. Bez ohledu na to, z čeho je alkohol vyroben: na chmelu nebo základně je kukuřice, kalorický obsah nápoje nespadá z tohoto. Hlavní zdroj kalorií a alkoholu zůstává.

Kukuřice roste velmi špatně, je velmi důležité, aby se o ni dobře starala a pomohla jí růst. Země by měla být volná a vlhká, ale ne moc. Zelenina velmi miluje slunce, roste jen tehdy, když je země dostatečně teplá. Královna polí by měla být schválena minerály v obrovských množstvích, zejména draslíku.

Vařená kukuřice Obsah kalorií je nízký, ale stále je těžké jídlo. Kukuřice je po dlouhou dobu trávena, takže pokud máte slabé trávení, pokuste se jíst v malých porcích.