Mohu jíst kukuřici během těhotenství?

Nejdůležitějším obdobím života každé ženy je těhotenství. Během těhotenství plodu je nutné lépe zacházet s fyzickým a emocionálním stavem, protože to velmi ovlivňuje zdraví a správný vývoj dítěte.

Budoucí matky by měly věnovat pozornost jejich stravě. Je důležité vyloučit z něj produkty, které mohou tělu poškodit. Zpravidla jsou obavy vyvolány výživovými složkami, které obsahují mnoho kalorií. Ale stojí za to, že si popíráte potěšení? Podívejme se, jestli je možné během těhotenství kukuřice a uvažovat o jejích užitečných vlastnostech.

Nutriční hodnota a složení obilovin

Nutriční hodnota kukuřice je určena množstvím užitečných mikroelementů, minerálů a vitamínů. K tomu je možné nést:

1. Retinol (vitamín A).
2. Niacin (vitamín B3).
3. Folacin (vitamin B9).
4. Kyselina askorbová (vitamin C).
5. Thiamin (vitamin B1).
6. Draslík.
7. Hořčík.
8. Železo.

Všechny tyto minerály a vitamíny jsou extrémně nezbytné pro tělo jakékoli osoby, zvláště pokud jde o otázku nastávajících matek. Z toho lze konstatovat, že kukuřice během těhotenství je neuvěřitelně užitečná obilovina, která může mít pozitivní účinek jak na ženu, tak na plod, který se vyvine v děloze. Zahrnutím do stravy můžete výrazně zmírnit průběh těhotenství, posílit zdraví.

Kalorická hodnota

Co se týče kalorií, můžeme říci, že je skutečně na vysoké úrovni, ale ne na dálku. Pro 100 gramů vařené kukuřice cukru představují asi 123 kalorií. Denní sazba pro těhotnou ženu je 2000-2500. Přípustné mírné užití produktu v rámci povolené stravy.

Nadváha

Zahrnout ve stravě kukuřice v průběhu těhotenství může být a ty ženy, které se bojí extra kilo. Ani s obrovskou touhou nebude možné získat váhu, protože tato obilovina obsahuje minimální množství sacharidů. Poklidně si vychutnejte příjemnou chuť a nemusíte se obávat možného obezitu.

Výhody pro tělo

Používání kukuřice během těhotenství pozitivně ovlivňuje zdraví žen. Otevřeme další výhodu produktu: pochoutka je dostatečně jednoduchá k přípravě, což pomůže ušetřit spoustu času a sil.

Zvažte užitečné vlastnosti vařené kukuřice. V těhotenství je důležité zvážit složení jídla.

Takže:

• Vitamin A, odpovědné za tvorbu proteinových sloučenin, stejně jako vizuální pigmenty. Tento vitamin je pro tělo jakékoli osoby nesmírně důležitý, protože normalizuje koagulaci krve a příznivě ovlivňuje sliznice.
• Vitamin B1, což je mimořádně důležité v období těhotenství. Na tomto prvku závisí zdraví budoucího dítěte. Nedostatek vitaminu je schopen vyvolat nevyužitý vývoj. Má také příznivý účinek nejen na nervový systém matky, ale také na tvorbu neurální trubice dítěte.
• Vitamín B3, hraje důležitou roli v práci štítné žlázy a nadledvin. Je výborným antidepresivním prostředkem, rychle se uvolňuje nervové napětí, zvyšuje odolnost proti stresu. Normalizuje cirkulaci krve v malých cévách, ze kterých plod přijímá všechny životně důležité látky. Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit potrat.
• Vitamín B9, regulující nejsložitější proces dělení buněk, který zabraňuje vzniku anémie. On je také zodpovědný za fyzický vývoj plodu.
• Vitamin C, schopný rychle odstranit toxické látky z těla, posílit imunitní systém. Podporuje správné fungování střev a pomáhá asimilovat výsledné železo. Viditelně snižuje propustnost kapilár.
• Hořčík. Je to velmi důležitý prvek nezbytný pro tvorbu kostní tkáně. Příznivě ovlivňuje metabolické procesy a také posiluje nervový systém. Během těhotenství se tělesná potřeba hořčíku zvyšuje o přibližně třetinu.
• Draslík. Má přímou roli v metabolismu sacharidů, normalizuje činnost srdečního svalu. Nedostatek tohoto prvku může vést k tvorbě otoku.
• Železo. Její roli je těžké přeceňovat. Tento prvek je klíčem v procesu tvorby hlavy a kostní dřeně, hematopoéze.

Výhody kukuřice během těhotenství jsou zřejmé. To však neznamená, že musíte nakupovat obiloviny, jakmile jsou v prodeji. Optimální volba - kukuřice, pěstovaná ve vaší zahradě. Budete si zcela jisti, že to není impregnováno různými chemikáliemi, které jsou přidávány k hnojivám s pochybnou kvalitou. Pokud nemáte pozemek, neváhejte požadovat od prodejců certifikát kvality.

Kukurice v těhotenství: v jaké formě je nejužitečnější?

Nejjednodušší a nejběžnější recept na vaření je vařená kukuřice. Může se konzumovat jak samostatně, tak i do salátů. Ale v našem případě je lepší vyhnout se přidávání majonézy a dalších nežádoucích přísad. Nejužitečnější šaláty jsou z kukuřice a čerstvé zeleniny. Můžete si například vzít pár vařených vajec, jednu čerstvou středně velikou okurku, kukuřičnou zrna (jeden klas), zakysanou smetanu, zeleninu a sůl. Vše nakrájíme na malé kousky, promícháme a trochu infukujeme.

Tento salát bude nejen chutný, ale také užitečný. Okurky a kukuřice pomohou zbavit edém, protože mají diuretický účinek. Vajíčka dodají vitalitu, protože obsahují mnoho bílkovin. Ze zeleně tělo dostane potřebné vitamíny.

Důležité!

Kukuřice v těhotenství je užitečná pouze v čerstvé nebo zmrazené formě. Pokuste se opustit konzervované obiloviny, protože obsahují spoustu cukru, což může vyvolat rychlé zvýšení hmotnosti a poruchu pankreatu.

Závěr

Pokud je vařená kukuřice pěstovaná bez přidání dusičnanů, nemusíte se starat o následky. Je však třeba připomenout, že ve všem, co potřebujete znát opatření. Optimální část, která nasytí vaše tělo všemi užitečnými prvky, by neměla překročit 150-300 gramů denně. Použití kukuřice ve velkém množství je pro zdraví plodu mimořádně nebezpečné z důvodu vysoké koncentrace retinolu.