nisfarm.ru

Užitečné vlastnosti mouchy a kontraindikace, aplikace v lidové medicíně

Na území Ruska rostou velké množství různých plodů. Mezi nimi, daleko od nejznámějších, jsou příbuzní malin, severní bobule. Moroshka patří k rostlině rodiny Rubus. Najdeme ji v mokřadech a tundrách. Berry je velmi rozkošný, protože nemá rád déšť, vítr a mráz, ale je velmi užitečné.

užitečné vlastnosti mouchy a kontraindikace

Popis

Sladká a kyselá chuť a vůně jsou jako směs rybízu a pomeranče. Kromě názvu "severní bobule" v lidu se také nazývá "rybí mech". Složení živin a mikroelementů však má s těmito kulturami mnoho společného.

Takže moruška obsahuje:

  • vitamíny B1, V2, PP, A;
  • Draslík, hořčík, vápník, železo, fosfor, hliník, křemík, sodík;
  • karotenoidy, beta-karoten;
  • mastné a organické kyseliny;
  • mono- a disacharidy;
  • taniny;
  • pektiny;
  • phytoncides;
  • celulóza;
  • potravinářská vlákna;
  • popel;
  • další užitečné látky.

Tyto severní bobule jsou 84% vody. Kromě toho mají vysoký obsah vitamínů, takže se stávají zdrojem důležitých prvků pro tělo.

severní bobule

Užitečné vlastnosti mouchy a kontraindikace

Fytoterapeuti již dlouho oceňují terapeutický účinek, který dává bobulovin a používá je. Používání morušových přispívá k:

  • zlepšení krevního oběhu;
  • regeneraci a obnovu buněk;
  • posilování kardiovaskulární aktivity;
  • snížení krevního tlaku;
  • posilování imunity;
  • prevence infekce;
  • lepší vizi.

Stejně jako všechny rostliny, nasycené mnoha užitečnými látkami, jsou užitečné vlastnosti morušových a kontraindikace. Berry má následující terapeutický účinek:

  • diuretikum;
  • antimikrobiální;
  • léčení;
  • astringentní;
  • protizánětlivé;
  • diaphoretic.

Dokonalé ošetření kožních onemocnění, zvlhčení, změkčení a obnovení pokožky. Pomáhá růstu nehtů a zastavuje vypadávání vlasů. Po zvážení užitečných vlastností morušových a kontraindikací bude nyní také studována, aby věděli, zda je možné tento bobule převzít do jídla.

Škodlivé

Nesmí se používat s individuální nesnášenlivostí, a to nejen ve své čisté podobě. Není to nutné a s jeho přídavkem jsou nádobí. Moucha je navíc kontraindikována:

  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • zvýšená kyselost;
  • chronických onemocnění ledvin a jater.

Dokonce i když je člověk zdravý, nemůžete bobule zneužívat. Jinak se může objevit svědění, vyrážka, pálení žáhy nebo nevolnost.

Pro ztrátu hmotnosti




Klikva - bobule (foto, vidíte), pozitivní vliv na trávicí systém, normalizuje činnost trávicího ústrojí, což eliminuje toxiny a odpad z těla, pomáhá odstranit přebytečnou tekutinu, jak se zbavit otoků a vede k normálnímu lymfodrenážní systém. S velmi malým obsahem kalorií a nízkým obsahem cukru, je aktivně bojuje s obezitou.

moucha pro Puškina

Pokyny, které lze s tímto přístrojem vařit, jsou následující:

  • saláty;
  • kompoty, džusy a jiné nápoje;
  • pyré, suflé, pudinky;
  • Občerstvení;
  • omáčky a omáčky;
  • ostatní.

Z něj dělají čaje, připravují marmelády, pastilky a džemy. Navzdory skutečnosti, že se jedná o sladké pokrmy, kvůli přítomnosti morušových ve stravě jsou povoleny.

Berry lze kombinovat s houbami, masem, rybami, obilovinami a müsli, ořechy, mléčnými výrobky, zeleninou a sušeným ovocem, krutony a medem.

Ale, samozřejmě, nejcennější je čerstvá moruška (bobule). Následující fotografie ilustruje nejběžnější dietní misku s ní. Tato zelí s přísadou mrkve a brusinkami s morušami. Obvaz je voda a koření.

bobule bobule

Neexistují žádné diety, které by se skládaly pouze z mouky (tzv. Mono-diety). Ale skutečnost, že tím, že ji přidáte do stravy, výrazně zlepšíte své tělo a pomůžete se zbavit nadbytečných kilogramů, je to potvrzený fakt.

Jak používat

Za týden je dobré jíst 2-3 krát 100-150 gramů bobulí. Toto pravidlo platí i pro těhotné ženy. Kojené matky by se však měly poradit s lékařem, než začnou užívat jahody na jídlo.

Až 8 měsíců by děti neměly dostávat bobule. Od roku starého může být přidán do ovocného pyré, například z jablek. Začněte krmení z jedné lžíce, postupně zvyšujte část. Pivo můžete jíst ve své čisté podobě již od tří let a pouze pod dohledem dospělých.

Jak si vybrat

Berry zraje přesně uprostřed léta. Ale období netrvá dlouho, jen půl měsíce. Zajímavostí je, že červená barva ovoce znamená nezralé bobule. Po dosažení zralosti získává žlutooranžová barva.

Pokud si koupíte mrkev v obchodě nebo na trhu, musíte ho pečlivě prozkoumat: nejsou žádné známky poškození a zda jsou pokryty plísní.

recenze cloudberry

Budou užitečné vlastnosti mraků a kontraindikace budou relevantní pouze v případě, že je výrobek špatně kvalitní. To znamená, že bobule by nemělo být zmačkané nebo s vybraným džusem. Ale upřednostňovanou volbou bude nákup s sepály, protože v této podobě je lépe zachován. V mražené formě by měly být moruše důkladně prozkoumány, aby se bobule nelepily dohromady a neměly kusy ledu.

Skladování

Bobule jsou skladovány při teplotě 0 až 4 stupně. Doba zralého ovoce je až 4 dny a zelená - až dva týdny.

Tradiční moucha dělají sladké pokrmy, kompoty nebo sýry ve vlastní šťávě. S dalším receptem se bobule mísí s cukrem, ředí se v poměru 1: 1 a nechá se v lednici. Můžete jednoduše zmrazit ovoce. Hlavní podmínkou pro to je jejich suchá a nepoškozená podmínka.

Berry v lidové medicíně

Čarodějky ošetřují různé nemoci, používají nejen ovoce, ale také listy s kořeny rostlin. Odělovali lidem problémy s střevami, játry a ledviny, žlučovody a kardiovaskulární aktivitu. Je patrné, že při pravidelném používání se redukují hnilobné procesy v systému GIT a biochemické procesy se vrátí k normálu.

tinktura mouchy

Je užitečné jíst po otravě, s avitaminózou, popáleninami, nachlazeními, únavou, cystitidou, průjmem, poklesem, skusem, svrabem a mnoha dalšími vážnými nemocemi.

Abyste přestali krvácet, vezměte lžíci sušených listů a nalijte sklenici vroucí vody. Po ochlazení si můžete vzít 70 ml 3x denně.

Kdy onemocnění ledvinových kamenů by měl pít spoustu vody a tinktury trvat 4x denně za 100 mililitrů.

Abychom se zbavili hnisu, čerstvé listy jsou rozmazané rybí tuk a naneseny na postiženou oblast. Komprese by měla být změněna dvakrát denně.

Chcete-li zlepšit chuť k jídlu, promíchejte v poměru 1: 1 vody a (šťávy) mraky. Připomínky příbuzných, péče o příbuzné, pacienty s rakovinou ukazují, že rozmazání postižených oblastí s kašlem usnadnilo stav pacienta s nádory.

Velmi užitečná je tinktura. Je užíváno dnou, ledvinovými kameny a metabolickými poruchami. Je připravena následovně. Vezměte dvě lžičky lístků a nalijte sklenici vařící vody. Pak je tinktura ponechána několik hodin. Hrach v této podobě je distribuován na stejných částech a opilý v jeden den. Tento recept také pomůže s gastritidou, pokud je kyselost snížena, u nádorů.

Používá také morušku z kašle, nachlazení a tuberkulózy. Skvělý efekt zajišťuje i čaj vyrobený z listů, připravený obvyklým způsobem. Může přidat boky a med místo cukru.

Lahodné recepty

Existuje mnoho oblíbených sladkostí pro děti, založené na obláčkách. Recepty některých z nich budou zváženy níže.

moucha z kašle

Pro přípravu džemu se zabere kilogram bobulí, tolik cukru a trochu vody. Nejprve se voda smíchá s cukrem, sirup se nanáší na oheň a rozmíchá se. Po varu se přidávají plody a vaří se 30 minut. Směs se pak protlačí sítem, rozemleje se a vaří dalších 10 minut. Hotové džemy pomáhají při nachlazení, infekcích a zvyšují imunitu. Používá se k profylaxi v mimosezóně, kdy je riziko ARVI vysoké.

Pastilka je připravena tímto způsobem. Vysušte ho a vložte do trouby do hrnce. Předehřejte bobule, utřete je sítkem a přidejte jednu část cukru na dvě části mouchy. Vložte jej zpět do trouby a osušte jej. V tomto jídle se zachovávají všechny minerály a vitamíny, a proto se často používají k léčbě infekčních onemocnění.

Kompota je velmi jednoduchá. Po umytí ovoce jsou umístěny v plechovkách, které se kombinují s vrstvou cukru. Poté nalijte vroucí vodu a korku.

Pro želé jsou plody mleté, nalévány vodou, přivedeny k varu a filtrovány. Poté přidáme želatinu a cukr do výsledného vývaru, vaříme 30 minut a zabalíme na nádobí.

Černý prášek pro Puškina

Legenda říká, že před svým odchodem po souboji požádal velký básník o mokré mraky. Nikdo nebyl překvapen touto žádostí, protože všichni věděli, že tento bobule má rád, stejně jako brusinky. To je věřil, že Pushkin rodina koupila to na kulatém trhu od obchodníka jménem Gerasim Dmitriev.

Trvalo to asi dvě století a toto místo bylo otevřeno stylovou restaurací, která se nazývá: "Moroshka pro Puškina". Samozřejmě, bohužel tam nejsou bobule. Ale obyvatelé Petrohradu jsou vděční za památku ruského básníka.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru