Berry malina: užitečné vlastnosti a kontraindikace

V Rusku rostou hostesky hodně užitečných a chutných bobulí. Obzvláště populární je malina, užitečné vlastnosti a jejich kontraindikace jsou známy od dávných dob. Má jemnou vůni, jemnou příjemnou chuť, takže děti ji zbožňují. V létě, z lahodného zacházení, džem, želé, kompoty a vybrané Zmrazení ovoce.

Historie

Léčivé bobule byly známy i dávnými Řeky a Římany. Již v těch dnech byla vyrobena z polotovarů a ošetřovala chlad. Ve středověku byla "chutná medicína" zapomenuta a pamatována až v 16. století, do Ameriky se dostala v 18. století. V Rusku slavili jedli divoce divé maliny a kultivovali je také v 18. století. V zahradách se začaly vysazovat ovoce, pak se objevovaly různé odrůdy: černá, bílá, červená, žlutá.

Malina: užitečné vlastnosti a kontraindikace

V kompozice obsahuje až 10% cukru, 20% mastné oleje, málo esenciální oleje, organické kyseliny: kyselina jablečná, kyselina salicylová, kyselina vinná, kyselina citronová - bílkoviny, pektiny, třísloviny, minerální látky, vitamíny B, C, A, katechiny, antokyanů.

Bobule, s výjimkou člověka, jí šelmy a lesní ptáci. Rostlina je vynikající med rostliny: jeden hektar lesních malin obdrží sto kilogramů medu.

Berry maliny: užitečné vlastnosti

• Má antibakteriální, protizánětlivé vlastnosti.
• On kašle, nachlazení.
• Má výrazný diaphoretický efekt.
• Zlepšuje metabolismus.
• Obnovuje gastrointestinální trakt, bojuje se zácpou.
• Snižuje hladinu cholesterolu.
• Má antisklerotický účinek.
• Snižuje vysoký krevní tlak.
• Zlepšuje chuť k jídlu.
• Pomáhá při léčbě anémie způsobené obsahem železa.

Zvláště užitečné jsou zralé maliny, užitečné vlastnosti a kontraindikace, které jsou stejné jako u zralých, ale množství vitamínů a živin v něm je více.

„Tasty treat“ jíst čerstvé, s mlékem, smetanou, vařit džemy, sirupy, džemy, marmelády, náplň čokolády, bonbóny, vyrobit, likérů, vína.

Listy a květiny rostliny mají také léčebné vlastnosti: infuze je opilá na nachlazení, kašel, kolitida, akné, kožní vyrážky, erysipela.

Kontraindikace:

• některé nemoci střev, dna, nefritida;
• průjem;
• individuální nesnášenlivost.

Malina: užitečné vlastnosti v těhotenství

Lahodné bobule usnadňuje těhotenství, urychluje obnovení po porodu. Zmierňuje křeče, snižuje bolest, zmírňuje toxemii a zhoršuje ho. Čaj s malinami pít s hrozbou potratu, bolesti po porodu a s cílem zvýšit laktaci.

Aplikace v kosmetologii

Je zvědavé, že v kosmetologii se používají maliny, užitečné vlastnosti a kontraindikace, které jsou již z dávných dob známy: jsou vyrobeny masky pro pokožku obličeje a infuze na oplachování vlasů. V sezóně se doporučuje jíst v neomezených množstvích. A v zimě můžete jíst sušené, zmrazené bobule nebo malinový džem.

Jak udržet maliny pro budoucí použití

V sušené formě jsou zachovány všechny léčivé vlastnosti. Bobule jsou sušeny v podkroví pod kovovou střechou, v peci nebo v ruské troubě. Maliny skladujte na suchém místě v cínových plechovkách nebo v těsných krabicích.