Soli uhlíku: popis, složení, rozsah použití

Prakticky žádný průmysl nemůže dělat bez chemicky aktivních látek. Přísady se používají v zemědělství, potravinářském průmyslu, při výrobě kůže, ve stavebnictví av mnoha dalších oblastech lidské činnosti. Mezi všemi z nich je zvláštní místo obsazeno solemi uhlíku a amoniaku, které jsou univerzální.

Uhličitan amonná sůl

Uhlíková amonná sůl - anorganická sloučenina bílé barvy, vysoce rozpustná ve vodě, je produktem interakce kyseliny uhličité a amonné soli.

Krystaly látky na otevřeném vzduchu se rychle rozkládají uvolněním velkého množství amoniaku a oxidu uhličitého a pak se vypaří. Existují dva typy chemických sloučenin:

1. Soli uhlíkatého amoniaku typu B, které se aktivně používají v metalurgickém průmyslu při vývoji uranových rud, při procesu flotace, při neutralizaci chromová kůže a malířské výrobky.
2. Soli třídy A, které se používají pro výrobu organických produktů, syntézu chemických činidel.

Všechny odrůdy chemických sloučenin se nerozpouštějí v ethanolu a acetonu. Látky se získají iniciováním oxidační-redukční reakce mezi amonné soli a uhličitá kyselina.

Chemické složení

V souladu se státními normami, soli ugleammoniynye by měla být založena na sušiny nejméně 99% roztoku hydrogenuhličitanu amonného, ​​uhličitanu amonného, ​​- ne více než 1%, a vázané vody na molekulární úrovni není větší než 3%.

Přesné chemické složení se může lišit v závislosti na oblasti použití krystalické látky. Takže pro potravinářský průmysl by složení mělo být nejméně 20,9% NH₃. Hmotnostní zlomek ostatní sloučeniny mají přísně regulovaný rámec a nesmí překročit následující ukazatele:

• těžké kovy - 5 * 10^-4;
• arsen - 1 * 10^-4;
• železo a jeho valenční sloučeniny - 1 * 10^-3;
• chloru a chloridů - 1 x 10^-3;
• nerozpustné ve vodě - 5 x 10^-3.

Tyto indikátory jsou definovány ve specifikaci TU U 6-04687873.025-95, chemický vzorec - NH₄HCO₃.

Fyzikálně chemické vlastnosti

Uhlí amonné soli mají indikátory, které je definují jako specifickou látku:

• odstín krystalů hmoty může být reprezentován bílým, růžovým nebo šedým odstínem;
• hmotnostní podíl amoniaku pro skupinu A by měl odpovídat 21%, pro stupeň B - 20,7%;
• hmotnostní zbytek po kalcinaci nesmí překročit 0,008% pro typ A a ne více než 0,02 pro typ B.

Pouze látka odpovídající těmto parametrům může být definována jako amonná amoniová sůl. GOST 9325-79 upravuje tato ustanovení a také upravuje pravidla výroby, přepravy a skladování, preventivní opatření a bezpečnost.

Rozsah aplikace

Největší distribucí karboamoniové soli bylo v potravinářském průmyslu a zemědělství. V první oblasti se používá jako maska ​​doplněk E503, často nahrazuje potravinářské kvasnice a uhličitan amonný. Pro použití se látka rozpustí ve vodě při teplotě 20 ° C ^oC a vyšších, a poté přidávejte ke směsi vzorků těsně před vyrážkovou moukou.

Fyzikálně-chemické parametry amoniové soli umožňují použití jako hnojiva. Zavedení krystalů látky se dosáhne zpomalením nebo úplným zastavením akumulace dusitanů v půdě, což má příznivý vliv na zrání a množství plodiny:

1. Výnos se zvyšuje o 15-45%.
2. Počáteční fáze plodin plodin nastává dříve jeden nebo dva týdny.
3. Snižuje potřebu půdy ve fosforových hnojivech.
4. Podporuje tvorbu humusu.

V naší zemi je výroba hnojiv na bázi uhelné amoniové soli zaměřena na domácího podnikatele, proč cena za výrobky je mnohem nižší než cena zahraničních analogů.

Bezpečnostní opatření

Uhelné amoniové soli patří do 4. třídy nebezpečí. Obsahují dvě nebezpečné látky pro lidské zdraví - čpavek a oxid uhličitý. První prvek je extrémně toxický, když je vdechován, způsobuje podráždění. Když otrava postihuje centrální nervový systém, dochází k bolestem hlavy, slzám, křečemi a dalším příznakům.

Oxid uhličitý má narkotický a soporický účinek. Ve velkém množství destabilizuje respirační centrum, způsobuje udušení a může způsobit smrt z nedostatku kyslíku.

Proto soli solí uhlíku mohou být použity pouze ve speciálních oděvech, brýlích, rukavicích, plynových maskách odolných vůči zásadám. Poté, co pracoval pravidla osobní hygieny, nejlepší teplou sprchou.