Složení domácí výroby "Raffaello": výběr lahodných dezertů

Je nepravděpodobné, že tam bude osoba, která nezkoušela belgický kokosový rafinovaný Raffaello. Poprvé se objevila na mezinárodním trhu v roce 1990 a okamžitě se zamilovala do našich spoluobčanů. Jemná, vynikající chuť dezertu se nedá srovnávat s ničím.

Ano, Belgičané jsou skuteční odborníci v oblasti kulinárského podnikání. Všimněte si, že složení "Rafaello" není užitečné. Pokud pečlivě přečtete seznam přísad, pak kromě přírodních produktů - cukr, mandlový kokos, mouku, zeleninu olej, suchý mléko, sůl - můžete také najít přítomnost umělých přísad - emulgátorů a příchutí. Tyto komponenty jsou součástí „Rafaello“ poškodit tělo, takže není nutné se opřít o sladkosti továrna.

Fanoušci lahodného dezertu nabízejí vynikající alternativu - domácí sladkosti z přírodních produktů. V jejich přípravě není nic obtížného, ​​uvidíte to osobně. Existují různé recepty, které potěší všechny. Představujeme výběr zajímavých variant kokosových sladkostí.

Komplexní recept

Tato cesta je co nejblíže obchodnímu delikatesu. Složení "Rafaello" domácí výroby znamená soubor těchto komponent:

• dvě stě gramů krémové mascarpone sýr;
• 50 kusů oplatkových tartletů;
• bílá čokoláda - 200 g;
• 60 g kondenzovaného mléka;
• sto gramů kokosových čipů;
• cukrový prášek (5 velkých lžic);
• mandle (mohou být nahrazeny jinými ořechy, například arašídy nebo lískové ořechy);
• olivový olej.

Podrobný recept "Rafaello" z mascarponu

Sýr předběžně extrahovaný z chladničky a protřepáván s práškem, dokud není hladký. Směs se na chvíli nedotýkáme. Smažte ořechy v olivovém oleji (lžíce). Pokud je to žádoucí, nalijte vanilkový prášek, přidá pikantní chuť. Každý tartlet naplní sladkou sýrovou hmotou, uvnitř představit mandle, vrchní kryt s druhým oplatky „talíř“.

Nyní roztát čokoládu ve vodní lázni, přidejte kondenzované mléko do horké glazury. Všechny sladkosti jsou ponořeny do bílé viskózní hmoty, rychle se rozpadaly v čipách. Přesuneme na rovnou misku a vložíme ji do mrazničky po dobu dvou hodin. Jedná se o jednu z variant výkonu. Pokud nemáte čas, zkuste jinou metodu.

"Almond Wonder": jednoduchý recept

Tento recept je mírně odlišný, ale nejdůležitější je, že neobsahuje škodlivé konzervační látky. Požadované přísady:

• kvalitu máslo (nejméně 75% obsahu tuku) - dvě stě gramů;
• banka kondenzovaného mléka;
• holení kokosu - 50 g;
• vlašské ořechy nebo mandle.

Pokyny pro vaření

Trvat změkl, ale ne rozpuštěné máslo, kombinovat s kondenzovaným mlékem a metla použití konvenčního pavilon. Pošleme ji do mrazničky po dobu 15-20 minut. Ovládejte čas, jinak se směs změní na kus zmrzliny.

Čajová lžička rekrutovat ochladí plastové směsi do tyčinky matice, stočené do kuliček, válcované za tepla v kokosových čipů. Může být nahrazen plátkem. Potřebujeme nutně "Rafaello". Domácí sladkosti mají bohatou, božskou chuť. Není možné je od nich odtrhnout. Celý dezert bude milovat celou vaší rodinou.

Recepty s kukuřicí

Chcete-li dosáhnout příjemné krize pomůže sladké tyčinky v prášku cukru. Složení domácích produktů "Rafaello" zahrnuje následující produkty:

• kondenzovaná mléčná banka;
• kukuřičné tyčinky (sto gramů);
• kokosové holení;
• mandle.

Technologie přípravy

Tyčinky by měly být rozdrceny co nejmenší s mlýnem nebo mixérem. V malých porcích nalévejte odpařeného mléka. Důkladně promíchejte a mrazničky ochlazujte. Ruka navlhčete ve vodě, tvoří malou kouli, uvnitř nalepte mandle. Vložíme do žetonů, necháme vařit v lednici asi hodinu.

Jednoduché recepty, bezpochyby, potěší vaše blízké a dá vám hodně zábavy.