Schisandra koláč jako originální dezert

Než budete péct citronové trávy, není na škodu vědět něco o hlavní složkou této voňavé a užitečné dortu - citronu. Jako ovoce s nízkým obsahem kalorií má sílu, o které se tvoří legendy, legendy a mýty. Podle výzkumníků to jsou citrony - ty zlaté jablka Hesperidy, které Herkules těžil, aby od nich vzal sílu a energii, aby dosáhl svých mnoha výkonů.

Lidé věděli o citronech před více než třemi tisíci lety a používali je pro léčebné účely. Vzhledem k tomu, ze všech citrusů ve svých preventivních a léčebných vlastností v aterosklerózy, hypo- a beri-beri na prvním místě je citron. S jeho pomocí se ošetřují rány a plicní choroby a také se používají při různých otravách. Lemon používá v jaterních onemocnění a žloutenka jako další zpracování, a také při revmatismu, edém, dna, urolitiázy gastritidy a nízkou kyselostí. Od citronová šťáva a chlor tvoří lotiony s gangrénou.

Nejoblíbenější a nejoblíbenější ve vaření téměř všech národních kuchyní mezi citrusovými plody je citron. "Král citrusů" je schopen přinést jakýkoli pokrm z čerstvosti. Její šťavnaté, voňavé a vitamín-bohaté tělo se používá k výrobě džemu. Použijte ho také pro plnění a pečeme si koláč Schisandra. Plátky tohoto citrusu při přidávání do čaje poskytují nezapomenutelnou vůni a chuť.

Jeho šťáva je přidána do mnoha prvních jídel, různých občerstvení a salátů. Džus se také napájí mořskými plody, rybami a masem. Bez citronu se nelze vyhnout různým nápojům (studeným, horkým a dokonce i alkoholickým) a dezertům. A jaké jsou cukrářské výrobky, ve kterých nejen přidáváte svou kůži, ale i buničinu.

Takže, například, nádherný pečení na čaj je Schisandra koláč. Lze jej připravit originálním způsobem pomocí dvou typ těsta: písek a "rozpadat". Na písek, budete muset míchat 25 gramů másla měkké máslo s vejci, 50 g cukru, špetku soli a brousit v mlýnek na kávu 50 g mandlí.

Druhé provedení těsta směsi 120 g másla se špetkou soli, 75 g cukru, 150 g mouky, 100 g mandlového prášku. Všechny ruce se otírají až do vzniku pískových drobků.

Pro plnění nakrájejte tři citrony s opařenou vroucí vodou a odstraňte z nich kosti. Přidejte 200 gramů cukru, 2 polévkové lžíce škrobu a nakrájejte vše v mixéru.

RascataWritten esej krátký chléb umístěte na dříve mazaný formulář. Na tom - citrónová nádivka. A nahoře, zakryjte testem "Krumbl". U 180 stupňů pečte v troubě. Připraveno Schisandra koláč obloha s citronovými klíny a cukrovým práškem.

Pro takový koláč si můžete například připravit i těsto kvasnic. Chcete-li to udělat, v polovině šálku teplého mléka, nalijte 40 gramů kvasinek (pro rozpuštění) a dvě polévkové lžíce cukru. Nejprve položte dvě nebo tři polévkové lžíce mouky a jemně je promíchejte. Umístěte oparu na 15 minut na teplé místo. Poté přidejte 200 gramů másla (krémové), nakrájíme na malé kousky. A také vejce, 3,5 šálků bez kopce mouky a trochu soli. Těsto osušte a nechte jej stát 35 minut.

Než uděláte citronovou trávu, naplňte ji. Nejprve položte dva citrony do vroucí vody po dobu dvou minut. Buď rožte na malém struhadle nebo je nakrájíme velmi jemně nožem. Smíchejte s 1,5 šálky cukru.

Rozdělte hotové těsto na dva identické kusy a přitiskněte je na velikost vaší nádoby. Panva musí být pokryta papírem (pro pečení, samozřejmě) a dát jednu vrstvu těsta. Na něj nanášejte vrstvu náplní a zakryjte druhou vrstvu. Na okrajích kombinujte těsto a opatrně mačte povrch vajíčkem šlehaným.

Lemongrass koláč pečeme na 170 stupňů asi 35 minut. Bon appetit!