Makaróny s vejcem - miska s tisíci variacemi

Jedním z nejjednodušších a nejlevnějších pokrmů je těstoviny těstovin s vejci. Při přípravě bude stačit minimální znalost vaření. To, jak se říká, je spěcháno, když jsou pozdě. Ale tady jsou jejich jemnosti a nástrahy. Musí se brát v úvahu při přípravě jídla, pokud ne, můžete z takových jednoduchých produktů zřejmě získat naprosto bez chuti. Ve skutečnosti mohou být vařené i těstoviny a vejce, takže je nechcete jíst.

Makarony s vejcem, jak je lahodně vařit

Zdá se, že může být obtížné připravit takový jednoduchý pokrm jako těstoviny s vejcem. Ve skutečnosti - hodně. Za prvé, mnoho lidí jsou produkty vyrobené z těsta, které vyžadují vaření před podáváním, nazvané makarony. Ale těstoviny s vejci jsou připravovány ne jako nudle s vejci nebo vermicelli, shell. Velmi záleží na formě výrobku.

Ještě jedna věc je třeba zvážit. Před přípravou nádobí se musíte rozhodnout, co přesně chcete: - glazované vejce, které má spodní vrstvu těstovin - omeletu, ve které se nacházejí vermicelli.
Pokud chcete, smažená vejce, pak je lepší nepoužívat těstoviny a nudle, špagety, nudle. A milovníci omeletu, více se vydá na jiné těstoviny. Velmi chutné získá, když kuchař po vzobyut vejce se solí a kořením, zalijeme těstoviny Výsledná hmota se míchá a nechá se stát Výsledná hmota 10 - 15 minut v chladu.

Milovníci smažených vajec se zpravidla připravují makarony a sýry a vejce. Pro toto pokrm můžete použít včerejší těstoviny, a to nejen vařené. Sýr se často otírá velkým struhadlem. Ale můžete použít velmi tenké plátky plátků, které jsou umístěny na vejce. A tady začíná únik vaší fantazie. Můžete ho dát na vrchol žloutek a pak, když se roztaví, bude to vypadat jako mléko tekoucí po horách. Jiní naopak preferují, aby to na bílkoviny, takže později můžete snadno a rychle vychutnat lahodnou, tekutý žloutek, máčením kousky chleba v něm.

Rozmanitost přísad v těstovinách s vejci

Ale po každém vaření jídla mohou být a nejsou omezeny pouze hlavní složky. Moderní hospodyně k tomu přidávají nejen všechny druhy koření a sýrů. V kurzu jsou výrobky jako uzenina, smažené tenké kusy masa, houby, zelenina, kyselé bobule, klobásy a klobásy, vařená a smažená ryba. Hlavní věc není zveličovat počet dalších produktů, protože nejsou hlavními součástmi nádobí.

Nemusíte věřit, ale těstoviny po celém světě jsou velmi populární. V tomto případě se jedí jak plné, tak dívčí z pódia. Ve skutečnosti se zotavují nejen kvůli těstovinám, ale kvůli různým omáčkám a dresinkům. Je lepší nakupovat výrobky z pšenice tvrdé. Pokud nemáte takovou možnost, není převařit těstoviny, nenechávejte ve vodě pod pokličkou po dobu několika minut, co by to ještě více rozptýleny.

Správně vařené vermicelli, nikdy se usadit na boky s extra kilo. Je to jen to, že s tím musíte být velmi opatrní. Například těstoviny před a po vaření mají na desce velký objem. A pokud si vezmete vařenou vermicelli a položíte stejný objem, pak bude hrací skříňka velmi odlišná od předchozí verze. Ale s tímto, budete mít zeleninu, budete jíst méně omáčky nebo oblékání. Takže je lepší přestat na střední verzi. Jezte těstoviny a omáčku omávejte samostatně, abyste viděli, kolik jíte na jedno jídlo. Ještě lepší je použít desky s malým průměrem, a dokonce i malá část se bude zdát dostatečná, aby se cítila plná.