Naučte se vařit nudle v troubě!

Z těstovin a těstovin můžete vždy udělat něco chutného. Tato polévka mléko, a něco v italském stylu - s rajčatovou omáčkou a zeleninou. Nebo nejběžnější těstoviny v námořnictvu s masem. A milovníci lehčího pokrmu udělají sýr nebo sýr. Nutričně, jednoduché a velmi chutný - který tak charakterizovat kulinářské odborníky případových pokrmů na bázi těstovin.

Co je to nudle

Tyto těstové výrobky se mohou konzumovat nejen ve vařené formě, ale také pak pečené nebo pečené. Tak je vyroben ohromující nudle. V troubě se vaří s cukrem, dezertem a jako svačinu - s masem nebo jinou náplní. Ukáže se něco jako kastrol, tak chutné, že je nemožné se odtrhnout od nádobí. Je zapotřebí pro přípravu některých produktů, ale konečný výsledek je něco zvláštního! Po přečtení našeho článku budete nejen o tom sami sebe přesvědčeni, ale budete také moci pečlivě pečovat všemi pravidly nudle v troubě a mincemeat, který se vám nejlépe líbí.

Nicméně, než začnete vyčarovat hrnce a pánve, musíte mít na paměti následující. V závislosti na tloušťce produktů, které jsou ukládány do nádoby "Latshevnik v troubě", by měly být těsto vařeny přesně tak dlouho, jak to indikují seznamy s předpisy. A ne déle. Takže rohy, tubuly a jiné poměrně velké odrůdy by měly být uchovávány v ohni po dobu 20-30 minut, až do změkčení, avšak neumožňující silné trávení v "kaši". Nudle budou hotové za 12-15 minut. A pokud se lapshevnik v troubě z jemné těstoviny, může zůstat ve vroucí vodě několik minut 5. Nezapomeňte si umýt dokončený těstoviny po vypustit, že nejsou uvízl v někoho. A dávejte dobrý odtok vody.

Recept jeden: rychlé a chutné

Když jsme teoreticky zjistili, jak vařit nudle, obráťme se na její praktické ztělesnění. A první recept, který vám nabízíme, vyzkoušíte všechny obdivovatele sýra a tvarohu. Přibližná spotřeba produktů: na každé 250 gramů těstovin jsou 2-3 vejce, jedna a půl šálky tvarohu, 2-3 lžíce cukru a 1 olej, trochu soli, vanilínu. Je-li to žádoucí, přidejte hrst dvě rozinky nebo pár lžiček džemu, džemu, ovoce a bobuloviny. Jak si vařit nudle, pokud dáváte přednost slané kořenité chuti sýra: rošt ji ve stejném množství, jak je uvedeno pro tvaroh. A jako aromatické přísady použijte koriandr, semena feniklu. Pokud máte všechny potřebné ingredience, pokračujte k rituálu. Předem namočené rámy několik hodin. Těstoviny vařit, napněte, opláchněte. Tvarohový sýr třít přes síto. Vejce porazí, obruste s cukrem a sůl, vanilín. Směs vložíme do nudlí, nalijeme do rozinky, přidáme zbývající přísady a důkladně promícháme. Pro nádobí na pečení nebo na pánvi dobře promíjejte olejem, rovnoměrně položte hmotu na nudle, posypeme strouhankami nebo uschovejte chlebové drobky. Vhodné a drcené matice. V předehřáté troubě pečte nádobí asi 20 minut. Před podáváním posypeme buď cukrem, nebo práškovým cukrem nebo čerstvými bylinkami.

Miska na maso

Druhým nádherným receptem je nudle s masem. Pro tento účel vařte těstoviny ve slané vodě, opláchněte a nechte vypouštět. Nechte své maso (a můžete ryby, jiné mořské plody) přes maso bruska. Smažte cibuli, přidejte mleté ​​maso, sůl, pepř, přidejte koriandr a nasekaný česnek, trochu kopru a smažte, dokud se nestane. Můžete nalít lžíci odvaru těstovin nebo vývaru. A také přidat k chuti kečupu. V těstovinách, poraďte vejce, dobře promíchejte. Namažte tvar nebo panvu, položte některé nudle. Pak naplňte a nahoře - zbývající těsto. Posypte strouhankami a vložte do trouby. Po 20 minutách jsou připravené lahodné nudle z masa a vůně z ní doslova změní hlavu! Složení: vezměte těsto a maso zhruba ve stejném množství, vejce - 1-2 kusy, jedna a půl cibule, zbytek po chuti.

Vařené makarony

Nakonec vám řekneme, jak vařit nudle s vejcem. 250 gramů těstovin bude vyžadovat sklenku čerstvého mléka, 1,5-2 lžíce cukru, trochu soli, 2 vejce, sušenky, máslo, vanilínu. Nudle se vaří, vyjádří. Nalijte do mozochku nebo pánev chlazeného mléka, porazte vejce tam, vložte cukr a sůl, vanilin. Proveďte šlehání nebo je důkladně promíchejte, aby se uvolněné produkty rozpustili. Namažte formu a vložte těstoviny. Nalijte je mléčnou směsí, posypeme strouhankami a pečeme až do hnědé rzi. Podáváme na stole, můžete naložit jamové nudle, sirup nebo zakysanou smetanu, šlehanou s cukrem.