Makarony s kuřecím masem v troubě. Recepty

Makarony s kuřecím masem

Těstoviny s kuřecím masem v troubě

Máte-li obřad po večeři nebo večeři, nezpěchejte ho nebo jej odložte zvířatům. Přidejte do těstovin kuřecí prsa, vejce a několik zeleniny, a proto můžete snadno připravit chutné pokrmy pro celou rodinu. Zvažte, jak připravit takový kastrol.

Kuře s těstovinami v troubě, recept:

• Vařte kuřecí prsíčka ve slané vodě a poté ochlaďte. Povolte filé kostí a pokožky a jemně je nakrájejte.
• Oloupete žárovku z kůry a nasejte ji nožem. Smažte ho v rostlinném oleji s kuřecím masem až do zlatohnědého.
• Silikonový tuk na pečení s rostlinným olejem, vložte do něj polovinu těstovin a pak položte vrstvu cibule a vrstvu kuřecího masa. Opakujte postup ještě jednou.
• Pro omáčku smíchejte tři vejce, sůl, pepř, 70 ml mléka, 150 gramů zakysané smetany a 100 gramů strouhaného tvrdého sýra. Smíchejte přísady a nalijte výslednou směs do budoucího pekáčku.
• Formu vložte do předehřáté trouby po dobu půl hodiny.

Když je vařená těstovina s kuřecím masem v troubě, vyjměte ji, ochlaďte kastrol, nakrájejte na porce a položte na desky. Servírujte nádobí na horký stůl se salátem čerstvé zeleniny.

Makarony s kuřecím masem v troubě (s fotografií)

Toto jídlo jistě potěší všechny členy vaší rodiny. V tomto okamžiku, doporučujeme vařit se zeleninou k večeři se ukázalo nejen chutné, ale také nejvděčnější. Kuře s těstovinami v troubě (recept):

• Vařte 400 gramů kuřecího filé ve slané vodě, ochlaďte a rozeberte je rukama po vláknech.
• Oloupeme tři střední mrkev a rošt je.
• Odstraňte velkou žárovku z plenek a nakrájejte na poloviční kroužky.
• 300 gramů brokolice se rozdělí na malé květenství.
• Chopte cvrčky cesnaku libovolně.
• Smažte zeleninu ve smažce v malém množství rostlinného oleje.
• Přidejte kuře na zeleninu, sezékejte jídla se slanou a pepřovou omáčkou, přidejte olivové byliny do chuti a smažte je dohromady po dobu pěti minut.
• Na samém konci vaření přidejte 200 g kysané smetany a trochu vody do pánve. Pokračujte v vaření kuřete se zeleninou ještě několik minut.
• 500 g těstovin varu do poloviny, vypustit vodu přes cedník a je mírně ochladit.
• Položte těstoviny do pánve, promíchejte je s kuřecím masem a zeleninou a poté výrobky umístěte v mazané formě.
• Připravte nádobu v předehřáté troubě asi půl hodiny.

Pečené těstoviny s kuřecím masem a houbami

Po celém světě, tato mísa je známá jako tetratsini a nejčastěji se vaří s krůtím masem. V našem případě použijeme kuřecí filé, houby a malé těstoviny. Jak se kuře vařené s těstovinami v troubě? Receptura je poměrně jednoduchá:

• Vařte 250 g kuřecího filé až do vaření.
• V oddělené nádobě se 250 g těstovin kuchaře (může trvat rohy) a 15 houby.
• Zahřejte pánev, rozetřete v něm 60 gramů másla a smažte pět lžící mouky. Poté nalejte 250 g kuřecí vývar, tři lžíce mastné smetany, přidejte sůl a mletý pepř. Přiveďte směs do varu.
• Vložte omáčku na těstoviny, nakrájené filé a nakrájené houby.
• Zmícháme přísady, vložíme je do pečícího nádobí a posypeme strouhaným sýrem.
• Miska by měla být vařena v předehřáté troubě asi půl hodiny.

Před podáváním posypeme kastrolkou nasekané byliny a v případě potřeby posypeme suchým bílým vínem.

Cannelloni s kuřecím masem v troubě

Chcete překvapit své blízké? Připravte pro ně na večeři vynikající italské jídlo podle našeho receptu:

• Rozložte 20 g másla, přidejte do něj 25 gramů mouky a lehce je smažte na nízké teplotě.
• Předehřejte 400 ml mléka a nalijte ho do malých částeček do mouky a pamatujte si, že se mícháte. Nakonec přidejte sůl a muškátový oříšek.
• Rozemlejte jednu cibuli a smažte ji 300 g mletého kuřete. Nakonec přidejte drcený česnek, rajčatovou šťávu a zeleninu podle chuti.
• Formu namažte olejem, nalijte trochu omáčky a položte ji na dno cannelloni plněné plnění. Nalijte misku druhou částí omáčky a posypeme strouhaným sýrem.

Když jsou těstoviny s kuřecím masem v troubě připraveny, okamžitě je podávejte ke stolu.

Cannelloni se žampiony a kuřecím masem

Tento recept je podobný jako předcházející způsob přípravy, ale chuť tohoto pokrmu se ukáže úplně jinak. Italské těstoviny s kuřecím masem v troubě pečujeme tímto způsobem:

• Ve vyhřívané pánvi smažte jednu nakrájenou cibuli, jednu jemně nakrájenou kuřecí prsíčku a 150 gramů houb, libovolně rozsekaná.
• Třepeme na strouhátku 100 gramů tvrdého sýra a mícháme ho s chlazeným náplní.
• Omáčku připravíme podle receptu, který jsme popsali výše.
• Rozložte plněné těstoviny ve formě, nalijte je omáčkou a vařte v předehřáté troubě až do připravenosti.

Závěr

Byli bychom rádi, kdybyste se nám líbili s námi na večeři a rodinnou večeři. Pomocí receptů shromážděných v tomto článku můžete zvýšit rozmanitost a zajímavost známého menu.