Rusk v troubě s česnekem - dobrá společnost, dobrá nálada, dobré krekery. Co jiného je třeba pro štěstí?

Žádná společnost, která se shromáždila k pití piva, nemůže dělat bez chutě křupavé krekery. Obchod nabízí mnoho barevných balíčků, například krekery v troubě s česnekem, krutony s vůně šišky kebab a mnohem více. Samozřejmě, můžete si koupit další pivní občerstvení, jako je sušené ryby, chobotnice, solené oříšky a arašídy. Ale přesto suky k pivu suhariki. Balíčky, které lze zakoupit v obchodě, nelze porovnávat s domácím místem. Sušenky můžete smažit na másle, ale je lepší naučit se vařit krutony v troubě - to bylo v peci chleba dobře a rovnoměrně sušené a zachovává své aroma a chuť přísad. Není to těžké vařit sušenky. Základem stravy je chléb nebo rohlík, a je třeba dodat, omáčku nebo jiné přísady, například, můžete krutony v troubě s česnekem, smetanovou omáčkou, teplé koření a bylinek. Zde je několik domácích receptů na pečivo s česnekem a dalšími ingrediencemi, které jsou ideální pro studené pivo.

Strouhanky česneku s pikantními zeleninami

Recept 1

Vezměte polbatonu bílou nebo černý chléb, polovina šálku rostlinného oleje, ale nejlepší je olivový olej, jeden stroužku česneku (nebo dvě malé hřebíčku), soubor italských pikantních zelených v sušené formě, nebo jednoduše sušené bazalky a kopru, přidat sůl podle chuti.

Receptura je velmi jednoduchá, ale sušenky jsou chutné a křupavé. Je-li chléb čerstvý, pak krekry zůstávají měkké uvnitř, což jim dává zvláštní pikantnost. Je-li chléb starý dva dny, pak se dosáhne opravdu tvrdých drtí. Chléb nakrájíme na plátky svisle a horizontálně a získáváme krásné kostky stejné velikosti. Nalijte do misky rostlinného oleje, stlačte česnekový olej, nalijte zeleninu a sůl. Fanoušci pikantní obvykle přidávají pepř. Vše dobře promíchejte a přidejte nakrájené kostky pečiva. Kusy by měly být mírně impregnovány směsí. Poté pečte chléb do trouby a pečte do požadované tvrdosti asi 15 minut. Ukázalo se na sušenky v peci s česnekem s velmi bohatou chutnou vůní. Pro křoviny lépe křupavé, mohou být drženy v troubě po nějakou dobu.

Stroužky česneku

Recept 2

Vezměte bochník černého chleba, 1 velkou lžíci soli a 1 česnek. Chléb je nakrájený tenkým a velkými kusy, podsalivaem a mírně vysušen v troubě až do poloviny vaření. Pak si ho vyndejte a trochejte s česnekem, vložte jej zpět do trouby a vysušte, dokud nebude připraven. Takové krutony mohou být také podávány pivu.

Máte-li mikrovlnnou troubu a chcete se dozvědět, jak to udělat drtí v mikrovlnné troubě, lze říci, že tento způsob přípravy se neliší od sušení sušenky v obyčejné troubě.

Plátky česneku s česnekem

Recept 3

Zde jsou další krutony v troubě s česnekem. Vezměte polovinu betonu černé nebo bílý chléb, hlava česneku, půl lžíce soli, jednu nebo dvě polévkové lžíce olivového oleje, 2 polévkové lžíce vroucí vody.

Chléb nakrájené na dlouhé klíny, česneku, nasekané v mixéru, přidáme sůl, olivový olej, vodu a směs výsledné směsi v mixéru.

Osušte plech s rostlinným olejem a rozetřete kusy chleba. Na horní části každé brusochky rozšiřte štětkovou směs získanou v mixéru. Sušené stroužky v troubě vysušte při teplotě 160-180 stupňů, dokud nejsou získány zlaté krusty.

Česnekový chléb se sýrem

Recept 4

Polbatona černý nebo bílý chléb, hlava česneku, 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, pikantní sýr - 50 g. Rozdrvíme stroužky česneku, mícháme s máslem, na roštu smažeme. Řezněte chleba na dlouhé desky. Na ohřátém plechu rozetřete trochu oleje a položte kusy nakrájeného chleba. Na brušochovém tuku nahořeme směs česneku a posypeme sýrem. Pečeme v troubě až do té doby, než se roztaví.