Toasty s česnekem - recept na originální občerstvení

Nejlepší přírůstek každé jídlo je chléb. Bude to černý, šedý nebo jen mléčný chléb - hlavní pokrm bude prospěšný. Ale někdy je tato jednoduchost a rutina trochu nudná. Nejčastěji se to stane na jaře, kdy se zásoba vitaminů v těle jsou ponechány, a já chci něco jíst čerstvé, užitečné a navíc chutná. Proto nabízíme originální toasty s česnekem, jejichž recept bude uveden níže.

Chcete-li získat dobré občerstvení, musíte si vybrat čerstvý pekárenský výrobek a včera, nebo dokonce lépe - před včerejším dnem. Pak se všechna vlhkost v čerstvých těstovinách, odpaří se, a bude mít pouze dobrou drti, ze kterého se vytvoří kulinářské díla, jako je například toastu s česnekem. Receptura je originální a jednoduchá.

A tak, jak vařit krutony s česnekem? K tomu potřebujeme následující složky:

1. Bochník chleba, nejlépe černý. Pokud není k dispozici, můžete použít šedou barvu, ale zde je obzvláště důležité výše uvedené rady. Bochník není velmi dobře kombinován s česnekem, je lepší použít na krekry nebo kastrolky;
2. Rostlinný olej;
3. Česnek - jedna hlava;
4. Zelená petrželka.

Jak vařit krutony s česnekem? Budeme řešit ve fázích.

Chcete-li, aby předkrm vypadal spíše originální a neobvyklý pro amatér, musíte nakrájet chleba se zajímavými kusy. Chcete-li to provést, je nutné odstranit všechny krusty a nechat pouze jádro. Kůra je smažena příliš rychle a stává se suchá a bez chuti, takže je lepší ji vůbec nepoužívat.

Poradenství! Na chlebovou kůru nezmizelo v kuchyni marně, uschlo ji v troubě a pak ji otočilo do strouhanky.

Zbytek chleba bude rozřezán na proužky po celé délce. Byly získány brusochki 1 až 1 centimetr a délka bude odlišná. Pokud takový chleba zdá se, že jste příliš dlouho, a pak jej rozřezáte do těch částí, které potřebujete.

1. Připravte česnek. K tomu je třeba oloupat a nakrájet na malé kousky. Můžete také použít mixér. Bude schopen vyrobit česnekové pyré, které v tomto jídle hraje poměrně vynikající roli.
2. Pak v česneku přidejte trochu soli, černého pepře, několik polévkových lžic rostlinného oleje a jednu lžíci vody. Formovaná tekutá kaše.
3. Ve velké pánvi zahřejeme rostlinný olej. Pro smažení je nejlepší použít rafinovanou zeleninu. Neobsahuje charakteristický zápach, ale má vynikající chuť a barvu.
4. Bary chleba se ze všech stran ošerou na malém ohni.
5. Jakmile se brušochové vyjmou z pánve, musí být okamžitě naliaty česneková omáčka, takže celá vůně a vůně jsou absorbovány v horkém chlebu.
6. Když jsou všechny krutony smažené, měly by být vyzdobeny zeleně. Chcete-li to provést, vezměte umytou a sušenou petrželku, roztrhněte si ruce a posypeme naše občerstvení. Petržel dává další silný zápach a z toastu s česnekem, jehož recept je popsán výše, bude ještě intenzivnější a chutnější.

Bon appetit!

Poradenství! K těmto krutonům můžete podávat jednu další omáčku. K tomu potřebujeme:

1. Smetana - 3 lžíce. Mělo by být tlusté.
2. Majonéza - 3 polévkové lžíce. Doporučuje se používat doma, ale pokud taková věc neexistuje, nebo čas na vaření nestačí, nahradíme ji obchodem.
3. Fenykl je vysušen.
4. Sůl.
5. Česnek.

Příprava:

V misce smícháme zakysanou smetanou a majonézou, přidáme sůl, kopr. Česnek nechá lisovat a přidá také omáčku. Rozložte je na misky a ozdobte je větrem čerstvé petrželky nebo kopru.

Takové krutony s česnekem recept, který přemoci žádný kuchař, jsou vynikající občerstvení, které si můžete vzít s sebou na cesty, na povaze, nebo jen pohrustet jim přední části televizoru.