Salát s krutony: recepty

Saláty s pečivem jsou skvělou volbou pro diverzifikaci vašeho menu. Faktem je, že krutony dělají nerovnoměrnou strukturu nádobí, to znamená, že k jemné chuti salátu přidávají ostré poznámky. Taková jídla mohou obsahovat naprosto odlišné přísady, například salámy nebo kuřecí prsa. Mohou být naplněny majonézou nebo samou vařenou omáčkou. Můžete si také vařit sušenky nebo koupit hotové výrobky. Nezáleží na tom. V každém případě se salát s krekry ukáže v kuchyni výborně a rychle.

Jak vařit krutony?

Chcete-li připravit tak důležitou složku pro salát, jako jsou krekery, potřebujete minimální množství přísad. Takže potřebujete bochník nebo bochník, lépe ležet na den nebo dva. Je rozřezán na kostky takové velikosti, že by bylo vhodné je jíst v salátu. Dali je do misky. Přidejte trochu rostlinného oleje. Polovina standardního bochníku chleba je obvykle dostatečná na lžíci másla. Také zde je pokryta sůl a další koření. Vynikající pro sušenky vhodné česnekové strouhané, sušené a černé mleté ​​pepře. Vše se promíchá.

Trouba by měla být zahřátá na dvě stě stupňů. Krekery s kořením jsou umístěny na pekáči. Všechny jsou zaslány do trouby. Příprava trvá od patnácti minut. Pokud je hodně chleba a je rozloženo ve vrstvách, musíte pravidelně otevřít troubu a rozmíchat kusy. Připravené krutony by měly být ochlazeny a poté použity při přípravě salátů.

Varianty salátu Caesar

Mnoho lidí jako Caesar salát. Často však není čas ho připravovat podle všech pravidel domu. Pak se k záchraně může dostat jednodušší verze s výměnou některých produktů. Takže připravte salát "Caesar" s pekingským zelím a krutony, které potřebujete:

• jeden kuřecí filé;
• hlava kapusty z Pekingu, střední velikosti;
• 100 gramů sýra;
• Balení sušenky se sýrem nebo tolik vařených;
• sůl a pepř;
• česnek;
• 2 polévkové lžíce majonézy;
• stejné množství zakysané smetany.

Takový salát s krekry je docela zajímavý. Pokud vyměníte zakoupené drobky za domácí a majonéza bude zcela nahrazena kyselou smetanou, pak se obsah kalorií v takovém pokrmu sníží a přínosy se zvýší.

Jak připravit salát?

Nejprve se kuřecí filé vaří ve slané vodě. Když je hotová, není z výsledného vývaru vyjmuta. Pokud se maso ochladí ve vodě, bude šťavnatější. Když se filé ochladí, rozřezá se na kusy nebo se jednoduše naseká na vlákna.

Zelí se umyje. Narezte na malé kousky dostatečně velké velikosti. Šalát a kuře rozmetřete v misce. Sýr se otírá nahoře, dávají se kousky. Čerpání paliva se provádí ze zakysané smetany a česneku, sklizeného česneku, soli a pepře. Pokud chcete, můžete nejprve naplnit misku a posypat krutony. Takže zůstanou tvrdě déle.

Pokud jsou hosté na prahu heliportu -

Další salát s krekry a klobásami ušetří v těch případech, kdy potřebujete něco vařit co nejrychleji. Budete potřebovat:

• každá klobása - 200 gramů;
• polovina hlavy zelí;
• 100 gramů sýra;
• krekery - balení;
• 100 gramů kukuřičných konzerv;
• majonéza.

Všechny ingredience lze nalézt téměř v každém domově. Mnoho domácích žen zvláště udržuje balíček sušenky s oblíbeným vkusem, aby si rychle připravil salát s strouhankou a klobásou.

Příprava rychlého salátu

Opeří zelí a rozdrtí. Klobása nakrájená na tenké proužky. Můžete použít jak vařené, tak kouřené. Také, pokud je to žádoucí, můžete vyměnit klobásu se šunkou nebo masem. Rozdělte tyto ingredience do misky, sezonu s majonézou. Teď vezměte kukuřici, vypusťte tekutinu, přidejte ji do zelí a klobásy. Před podáváním posypeme misku strouhama a strouhaným sýrem.

Pokud do krutonů umístíte před tankováním, měli byste okamžitě podávat pokrm ke stolu, jinak se velmi brzy změní na mokré drobky.

Salát "Sour": seznam přísad a vaření

V tomto salátu s krekry a sýrem je směs chutí, jako jsou uzené, slané a šťavnaté přísady. Budete potřebovat:

• 200 g tvrdého sýra;
• 3 rajčata;
• uzená klobása - 200 gramů;
• 3 stroužky česneku;
• domácí krutony - 100 gramů;
• šťáva z jednoho citronu;
• olivový olej pro doplňování paliva;
• listy hlávkového salátu pro dekoraci.

Salát lze také naplnit majonézou, v tomto případě je vyloučena citronová šťáva. Ovšem u rostlinného oleje je chuť misky zcela odhalena.

Za prvé, sýrový koberec na velkém struhadle. Nakrájejte klobásu na malé kostičky, promíchejte vše. Rajčata jsou také nakrájena na kusy libovolné velikosti. V salátu položíme česnek, nastrouhaný, nalijeme olivovým olejem a citrónovou šťávou, přidáme sůl. Nad náhodou položte rozervané listy hlávkového salátu a krutonů.

Rychlý a krásný salát

Pro přípravu takového šalátu je třeba:

• plechovka bílé konzervované boby ve vlastní šťávě;
• Bulharský pepř - žlutý;
• balíček žitných krutonů;
• majonéza.

Pokud chcete, můžete přidat další plechovku červených fazolí, stejně jako červenou papriku. Pak by lahodný salát s krekry vypadal ještě jasněji.

Fazole jsou rozptýleny z nádoby, umyté. Dali je do misky. Bulharské papriky se čistí, zbaví se semen a stonků, nakrájí se na malé kousky. Sezónní majonéza. Před podáváním přidávejte drobky. Můžete také vyzdobit narzanou petrželkou nebo koprem.

Chutné saláty s sušenkami - to je vynikající volba pro hosty. Většina receptů nevyžaduje působivé množství přísad. Vařte je rychle a snadno. Můžete kombinovat krutony s fazolemi, zeleninou a masem. Tyto saláty jsou také naplněny všemi druhy omáček. Stojí za zmínku, že pokud chcete, aby krekery zůstaly pevné, měli byste je sloužit samostatně nebo je přidat do misky těsně před podáním.