Připravíme salát s sušenkami a fazolemi: recept na vegetariánské a masné

Salát je možná nejjednodušší pokrm, který si každá žena v domácnosti může vařit. Odřízněte jídlo a udělejte oblékání je velmi jednoduché, stačí se rozhodnout o složkách. Mezi nimi může být zelenina, zelenina, vejce, maso, ryby obecně, téměř vše, co je v současné době ve vaší lednici. Pokuste se udělat salát s krutony a fazolemi, jehož recept najdete v našem článku. S ohledem na základní variantu můžete experimentovat s přísadami a vyrobit nádobu vegetariánskou nebo přidat klobásu nebo kuřecí maso. Obecně se budete řídit vaším vlastním vkusem a preferencemi vaší rodiny a vyberete si jednu ze tří nabízených receptů, dostanete se k podnikání.

Salát s krutony a fazolemi: recept s houbami

Pro ty, kteří dávají přednost vegetariánským pokrmům, tento recept bude muset být užitečný, protože tento salát obsahuje velké množství bílkovin a současně téměř žádný tuk. Je to lahodné, vydatné a může snadno nahradit druhé jídlo na oběd. Pro něj vzít:

• neúplná sklenice suchých fazolí (pro salát musí být vařená) nebo nádoba s konzervami;
• 1 slaná nebo nakládaná okurka;
• 2 střední mrkev;
• 2 hlavy cibule;
• 150 g vařených hub - lišky nebo žampiony;
• pár plátků černého chleba pro sušenky;
• majonéza pro doplňování paliva;
• slunečnicový olej pro pražení.

Vařte fazole, pokud chcete vařit sami. Potom jemně nakrájejte cibuli a mřížku mřížku na velkém strouhaní. Tato zelenina je třeba smažit odděleně od rostlinného oleje odděleně a poté přidat do fazole. Houby také muset smažit, ale pokud budete používat houby, nemohou vařit, ale pouze nasekané čerstvé svěžím plátky a hnědá v rostlinném oleji. Když jsou houby připraveny, je třeba je také dát do společné salátové mísy, do které už byly umístěny fazole, mrkev a cibule. Dále na chuť přidejte nakládanou okurku, nakrájenou na kostičky. Salát je téměř připraven, je třeba slané na chuť, pepř a sezónu s majonézou, a ve variantě stravy - zakysanou smetanou. Miska dopadne ještě chutnější, pokud před podáváním nalít hrst žitných sucharů v ní - je nakrájíme na malé plátky černého chleba a vypusťte do trouby, i když samozřejmě můžeme vzít ready-made krutony z obchodu. Přidejte křupavý chléb na poslední chvíli před podáním, jinak se krekry namočí, nebudou příliš chutné a nepříjemné se na ně podívat.

Hezký salát s krekry a fazolemi: recept s klobásou

Pokud dáváte přednost masivům, můžete připravit například salát s klobásou. Bude to velmi výživné, chutné, s výraznou barvou masa. Mužská polovina vaší rodiny se jistě bude líbit této kombinaci. Pro vaření budete potřebovat:

• 400 g fazolí (to je jen jeden hrnce);
• 3 vařené kuřecí vejce;
• 100 g klobása - můžete uvařit vařené nebo můžete kouřit;
• 1 čerstvá okurka;
• 1 balíček krekrů nebo pár plátků chleba (nakrájené na plátky), které by měly být v troubě opečené;
• trochu zelených na chuť;
• pár lžíce majonézy pro doplňování paliva.

Fazole ze sklenice mohou být hodnoceny v cedníku a opláchnuty, vypouštěny přebytečnou tekutinou. Potom si všechny ingredience na kostky, mimochodem, bude neobvyklé, pokud budete mít klobásu několika odrůd pro jídlo. Vše promícháme, přidáme zeleniny, například kopr, sůl, pepř a sezónu s majonézou. Nad touto miskou lze vyzdobit krutony a před podáním je smíchat s ostatními složkami misky. Je to tak snadné připravit salát s fazolemi a krekry a klobásou - všechny nejoblíbenější a uspokojující potraviny na jednom talíři. Pokud chcete, aby pokrm trochu "dietier", pak místo majonézy, můžete přidat klasické jogurt (bez plniva) nebo zakysanou smetanu. Tyto náplně nebudou zkazit chuť salátu, ale jen mírně sníží jeho výhřevnost.

Originální salát s krekry a fazolemi: recept s kuřecím masem

Pokud máte na obědě s kousky vařené nebo smažená drůbež, pak na večeři je zcela možné podávat takový pokrm. Vyjděte ze svých zásob:

• 1 plechovka fazole;
• 200 g kuřecího filé bez kůže a kostí;
• jedna cibule;
• čerstvá okurka;
• 100 g měkkého sýra;
• malá petrželka (vezměte si půl partie);
• 1 červená bulharská paprika;
• pro doplnění paliva, jednu čajovou lžičku sójové omáčky, sůl, černý pepř, citronovou šťávu, rostlinný olej, pár česneku česneku;
• 1 sáček hotových strouhanků nebo 2 plátky chleba, které musí být nakrájeny na kostky a sušeny v troubě.

Nejprve ve pánvi s malým množstvím rostlinného oleje si nakrájíme nakrájené kuřecí filé spolu s rozdrcenou cibulí. Pak přidejte pár lžiček sójové omáčky. Ve velké salátové mísy vložíme kuřecí maso, fazole, jemně rozpadlo okurky a petržel a další ingredience - nakrájené papriky proužky a kostičky (nebo strouhaný) sýr. Pepř, sůl, přidejte čajovou lžičku citronové šťávy a lisovaný česnek. Vše promíchejte. Ozdobte nádobí před podáním strouhanka. Salát s fazole a sušenky a kuře připravené, zůstane jen potěšit nový domov s lahodným pokrmem.