Salát s fazolemi a klobásou: recept a přísady

Salát s fazolemi a klobásou vždy přijde k záchraně hostesky, pokud se k ní náhle nečekaně objeví hosté. Miska je velmi lehká, připravuje se doslova za pár minut a chutnost není horší než složité studené občerstvení.

V tomto článku Vám předkládáme 10 různých receptů na saláty, jejichž hlavním produktem je fazole. Navíc díky informacím, které jste obdrželi, se dozvíte, jak tyto saláty připravit lahodně a správně.

Obecná pravidla

Salát s klobásou a fazolemi je docela uspokojivé jídlo. Nezapomeňte, že fazole je bohatá na bílkoviny a rovná se obsahu masa. Salát s touto kulturou se může stát plnohodnotnou náhradou za oběd nebo večeři.

Konvenční fazole kuchaři jsou používány nahradit konzervy, jako samo-příprava trvá dlouhou dobu. Pro studené plnění občerstvení obvykle používá majonézu, ale některé kuchaři experimentovat s přidáním smetaně, olej, česnekovou omáčkou.

Pokud tankování je použit rostlinný olej je zálivka je žádoucí ponechat po několik hodin v chladu. A v případě, že kompozice obsahuje salát sušenky (jsou velmi dobře v kombinaci s hlavní složkou), přidal je do misky těsně před podáváním.

Klasický recept

Tradiční salát formulace s fazolemi a uzenářských výrobků obsahuje alespoň sadu složek, i když v různých pokrmů, je povoleno přidávat různé složky komplementu, zejména zeleniny (cibule, okurky, mrkev nebo vařené brambory).

Složení salátu:

• klobásy - 0,3 kg;
• sklenici fazole;
• vejce - 4 kusy;
• majonézový dresink.

Podrobný recept:

1. Při konzervovaných fazolích tekutinu vypusťte, pokud je to nutné, opláchněte studenou vodou.
2. Klobásový produkt se naseká na kostky.
3. Vajíčka jsou ponořena do studené vody a vařena z teploty varu přibližně 8 minut. Nechte produkt vychladnout. Vyčistěte z shellu. Jsou nakrájené na kostky.
4. Všechny ingredience jsou umístěny v hluboké salátové misce a smíchány s majonézou.

Salátový recept s uzenou klobásou a fazolemi

Podle tohoto receptu je miska připravena s přidáním polozapuštěné nebo uzené klobásy.

Složení:

• klobása - 300 g;
• červená fazole - 0,5 l nádoba;
• čtyři vejce;
• pepř;
• greeny;
• majonéza.

Příprava a připojení produktů:

1. Vařené tvrdé vařené vejce tři na velkém strouhaní.
2. Fazole jsou omyty tekoucí vodou.
3. Klobása (lepší serverel) nakrájená na dlouhé proužky.
4. Připojujeme všechny produkty s majonézou, mícháme a sezónu s mletým pepřem.

Chcete-li udělat salát s fazolemi a uzená klobása, můžete použít jakékoli zeleniny. Také toto jídlo lze rozložit ve vrstvách a posypat zbytkem vaječného žloutku.

Salát s houbami a fazolemi

Dalším způsobem, jak rozložit šalát, je přidat houby, nejlépe houby. Oni dávají jídlo příjemnou vůní a zvláštní chuť.

Složení salátu:

• polotoučená klobása - 0,3 kg;
• bílé fazole - 0,2 kg;
• marinované žampiony - 200 g;
• olivový olej - 10 g;
• majonéza;
• česnek.

Recept:

1. Klobása se nakrájí na kostky.
2. Šampiňony - tenké plátky.
3. Česnek se lisuje lisem a připojí se k oleji.
4. Složky jsou smíchány s fazolemi, naplněny nejprve olejem a pak majonézou.

Salát se zeleninou a fazolemi

Máte-li připravit salát s červenými fazolemi a klobásou se zeleninou, bude výstup dopadne velmi světlý, krásný, a co je nejdůležitější zdravé jídlo, které je jistě nezůstane bez pozornosti.

Požadované produkty:

• lékařská klobása - 300 g;
• červená fazole - 200 g;
• mrkev - 300 g;
• červená cibule - frac12-hlavy;
• česnek - dutinka;
• olivový olej - 40 g.

Způsob přípravy:

1. Mrkev nalít vodu a vařit až do vaření.
2. Zatímco kořenová plodina je vařená, nakrájíme na plátky salámu.
3. Cibule nakrájíme na půl kroužky.
4. Z fazolí sloučíme marinádu.
5. Chlazená mrkev řezaná tenkými bloky a spojená se všemi součástmi.
6. Smíchejte olej s česnekem stlačeným lisem a vodou nádobu s výsledným obvazem.

Salát s krutony

Často v salátu s konzervovanými fazolemi a klobásami se přidávají další pikantní krekery. Mohou být použity jako zakoupené, s chutí kešu, šunky nebo slaniny, a domácí.

Složení:

• 200 g fazole;
• 0,3 kg pikantní klobásy;
• dvě vejce;
• banda kopru;
• balíček krekrů;
• majonézový nebo hořčičný dresink.

Proces vaření vypadá takto:

1. Pro tento salát jsou konzervované fazole s klobásou, nakrájené na kostky, smíšené s nakrájenými vejci a majonézou.
2. Před podáním se do salátové misky nalije rusk. Pak je svačina posypána nakrájeným koprem a podávána.

Pokud si přejete, můžete vařit krutony sami. K tomu, plátky žitného chleba nakrájí na tenké měsíčky, posypeme slunečnicového oleje, posypeme směsí koření a drceného česneku. Pak smažte v suché pánvi nebo v troubě.

S kukuřicí a hráškem

Tento salát se připravuje ve spěchu, nevyžaduje tepelné ošetření přísad a chuť je uspokojující a uspokojující.

Co potřebujete pro salát:

• Servelat - 300 g;
• kukuřice;
• hrach;
• fazole;
• majonéza.

Ze všech konzervovaných složek salátu vypusťte tekutinu a promícháme je se serverem. Připravený salát naplníme majonézou a v případě potřeby posypeme kořením.

Salát se sýrem a fazolemi

Mnoho hospodyňců je velmi rád přidá strouhaný sýr k různým pokrmům. Nafukovací salát s vařenou klobáskou a fazolemi také není výjimkou tohoto kulinářského zvyku.

Složení občerstvení:

• fazole - 150 g;
• kukuřice - 150 g;
• vařená klobása - 200 g;
• tvrdý sýr - 150 g;
• krekry - 200 g;
• majonéza;
• zelené.

Připravte salát s vrstvami:

1. Do hluboké misky umístíme uzenku na kostek - to je první vrstva.
2. Nahoře s promyté fazolemi.
3. Třetí vrstva je strouhaný sýr s velkými denticuly.
4. Konzervovaná kukuřice bez kapaliny.
5. Crackery.

Každá vrstva, s výjimkou horní vrstvy, se maže se sítí majonézy a na sušenkách se vylijí jemně nakrájené zeleniny.

Letní salát s fazolemi

Velmi chutný salát s fazolemi a klobásou získáte, pokud do něj přidáte rajčata a okurky. Tento svačinek je nejlépe vařený v létě. Čerstvá zelenina dává jídlo živější chuť a vůni.

Složení:

• okurky - 2 kusy;
• rajčata - 2 kusy;
• fazole - 180 g;
• klobása nebo kuřecí maso - 200 g;
• sýr - 100 g;
• cibule s peřím;
• majonéza.

Proces vaření vypadá takto:

1. Klobása nebo maso vařené prsíčky nakrájené na kostky střední velikosti.
2. Okurky se umývají, je-li to nutné, odstraňte kůži, nakrájíme na kostky.
3. Rajčata jsou umývaná, tvarovaná jako ostatní produkty.
4. Cibule řezané na kroužky.
5. Kombinujeme všechny ingredience s fazolemi a majonézou a dejte je do hlubokého šálku.
6. Sýrový třikrát na strouhátku a posypeme salát.

Salát ze zelených fazolí

K přípravě salátu zelených fazolí budeme potřebovat:

• klobása nebo šunka - 100 g;
• kuřecí filé - 600 g;
• brambory - 200 g;
• Fazole konzervované v konzervách - 100 g;
• vejce - 2 kusy;
• listy hlávkového salátu - 250 g;
• nakládané okurky - 100 g;
• majonéza.

Příprava:

1. Kuřecí filé se vaří a nakrájí na kusy.
2. Brambory jsou vařené v uniformě, vyčištěné, nakrájené na kostky.
3. Listy salátu jsou roztrženy rukama.
4. Fazole jsou nakrájeny na několik částí.
5. Ořízněte kostky klobás.
6. Vařené vejce tři na strouhátku.
7. S okurkami spojte slanou vodu a nakrájíme na kostky.
8. Všechny produkty jsou smíchány s majonézou.

Salát s jablky

Požadované produkty:

• klobása (šunka) - 300 g;
• bílé nebo červené fazole - 200 g;
• jablka - 2 kusy;
• malá červená řepa - 1 kus;
• Strouhaný muškátový oříšek - 10 g;
• vinný ocet - 20 g;
• rostlinný olej - 90 g.

Příprava salátu s fazolemi, klobásou a jablky zahrnuje následující kroky:

1. Klobása nakrájená na tenké proužky.
2. Jablka jsou tři na struhadle.
3. Řepa se vaří až do okamžiku připravenosti, oloupána, broušena na strouhátku.
4. Smíchejte produkty s fazolemi a sezoní se směsí octa, ořechu a oleje.
5. Solim, pepř podle chuti.

Italský teplý salát

Zajímavou myšlenkou na salát s fazolemi a klobásou bude doplnění složení těstovin. Tak je připravena jídlo v Itálii.

Budete potřebovat:

• mušle - 100 g;
• fazole - 100 g;
• šunka (lze nahradit klobásou) - 150 g;
• olivový olej - 2 lžíce. l;
• pór - stopka;
• med - 100 g;
• přírodní jogurt - 200 g.

Proces vaření je následující:

1. Ve slané vodě vaříme těstoviny, vraťme je do cedníku, opláchněte je studenou vodou a naplňte polovinou dostupného oleje.
2. Cibule se na zbývajícím oleji rozdrtí a smaží pár minut.
3. Přidejte plátky šunky na cibuli a smažte další tři minuty.
4. Smíchejte všechny produkty s fazolemi, top salát s jogurtem a medem.