Podrobný recept kýty z rýže, sušeného ovoce a ořechů

Recepty na kutya z rýže zahrnují použití levných a jednoduchých ingrediencí. Stojí za zmínku, že toto jídlo je připraveno velmi rychle a snadno, ale je neuvěřitelně chutné a užitečné. Můžete to udělat pomocí různých produktů. Dnes však budeme zvažovat klasickou verzi s použitím obilovin z rýže, sušeného ovoce, ořechů a máku.

Krok za krokem recept na kutya z rýže

Chcete-li vytvořit tak užitečné a velmi chutné jídlo, budete muset koupit:

• dlouhozrnná rýže - plné sklo;
• čerstvé mandle - frac12-sklo;
• vlašské ořechy - frac12-sklo;
• sůl jemná a mletá skořice - přidání chuti;
• čerstvé mák - frac12-sklo;
• černé nebo hnědé rozinky - frac12-sklo;
• sušené meruňky sladké - frac12-sklo;
• pitná voda nebo mastné kravské mléko - přidáno podle vlastního uvážení;
• medový cukr nebo cukrový sirup - přidejte na vlastní rozhodnutí.

Příprava sušeného ovoce, ořechů a máku

Recept kutya z rýže doporučuje používat různé sušené ovoce a ořechy. Koneckonců, jen abyste mohli získat užitečné a neuvěřitelně chutné pokrmy. Měli byste tedy vzít rozinky a sušené meruňky, vyčistit je z trosky, a pak nalít vařící vodu a držet ji za asi 60-90 minut. Stejně tak chcete dělat s mákem, ořechy. V případě těchto produktů by však doba expozice měla být zkrácena na čtvrtinu hodiny. Po 15 minutách by měla být voda vypuštěna, mandle vyčištěny z povrchové fólie a nasekané velkým nožem spolu s vlašskými ořechy. Co se týče maku, je nutné, aby kapalina zbavila, vložila do mísy mixéru a přeměnila na kávu vysokou rychlostí.

Před vařením kutya z rýže je nutné zpracovat a napuchnout sušené ovoce. K tomu je třeba vysušit z ochlazené vroucí vody, opláchnout znovu teplou vodou a nakrájet na ne příliš malé kusy.

Příprava a tepelné zpracování obilovin

Je třeba poznamenat, že recept na kutya z rýže může být založen na viskózních obilovinách a na vařené drobivé krupici. Která možnost je závislá na vás. Představíme dvě metody přípravy.

1. Viskózní kaše.

Aby bylo zajištěno, že kutya rýže je nejživější, užitečná a chutná, doporučujeme vyrábět obiloviny na základě tučného mléka. Chcete-li to provést, je třeba je nalít do malého kastrolu, a pak přivede k varu a nalít předem vyčištěný a umytý sypký produkt. Připravte rýži, dokud není zcela měkká a viskózní. V tomto případě musí být mléko úplně absorbováno do produktu. Mimochodem, v procesu vaření kaše v ní musíte přidat sůl navíc, jinak jídlo nevypadá tak chutné, jak byste chtěli.

2. Vařená rýže.

Abyste tak učinili, musíte projít krůty (pokud je taková potřeba), a pak je pečlivě umyjte a vložte do velkého kastrolu. Dále v téže kapacitě je nutné nalít pitnou vodu v množství 600-700 ml. Poté, co se vaří, musíte přidat do něj sůl a snížit teplotu a vařit v tomto stavu asi 20 minut. Během této doby by měla dlouhosrstá rýže být co nejjemnější, ale nelepit se. Musí být hoden do síta a opláchnut studenou vodou. Nakonec by měly být připravené drobivé krupice opařené vroucí vodou a zcela zbaveny kapaliny.

Proces tvorby misky

Bez ohledu na způsob, jakým připravujete obiloviny, které si vyberete, je toto jídlo v každém případě formováno stejně. Za tímto účelem vložte viskózní nebo drobivou rýži do hluboké nádoby a poté přidejte parní rozinky, drcené sušené meruňky, mandle a ořech. Jak jste si všimli, při procesu tepelného zpracování nebyl do krupice přidán granulovaný cukr. Vzhledem k tomu, že toto jídlo by mělo být nutně sladké, rozhodli jsme se, že do něj vložíme pár lžiček medu. Za tímto účelem by měl být včelí produkt smíchán s rozdrceným mákem, a pak výsledná omáčka nalít všechny ingredience. Nakonec byste měli dostat chutné, zdravé a výživné pokrmy.

Jak správně odeslat do tabulky?

Kutilský památník z rýže, jehož recept byl zvažován v předloženém článku, je podáván na stole v teplém stavu. Dále je možné posypat mletou skořicí. Za zmínku stojí také, že kutya se nejčastěji podává snídaně pro děti. Nakonec je kutya se sušenými ovocemi a ořechy tak výživná a výživná, že vaše dítě nebude chtít znovu sedět až do pozdního oběda.

Užitečné rady pro ženy v domácnosti

Vaření kutju je možné nejen z dlouhosrsté rýže, ale také z pyshenki, perlového ječmene a dalších krupiček. Zároveň je možné ho naplnit různými sušenými ovocemi. Někdo dává přednost použití meruněk a švestek, ale někdo má rád takovou sladkou misku s fíky a kumquatem. Mimochodem, jako dresink můžete použít buď med nebo cukrový sirup. V každém případě by se taková jednoduchá, ale výživná snídaně stala nejužitečnější a chutnější. Stojí za zmínku, že i to nejkrásnější a nejpřísnější dítě nemůže odmítnout od něj.