Jak připravit salát `Nehtem `s kuřetem a slivkami?

Salát "Nechota" s kuřetem a slivkami plně ospravedlňuje jeho jméno. Koneckonců, taková vločka vyrobená z jednoduchých a cenově dostupných výrobků se ukáže velmi chutně a doslova se taví v ústech. Je také třeba poznamenat, že tento neobvyklý salát je připraven na 40 minut.

Lahodný a voňavý salát "Nechutnost": recept s fotografií

Požadované přísady pro nádobí:

• kuřecí prsa zmrazená nebo chlazená - 500 g;
• čerstvé okurky - 3 ks;
• vejce velké kuře - 3 kusy;
• Sušené švestky (koupit pouze rozkrojené) - 120 g;
• vlašské ořechy, loupané - frac12-fázové sklo;
• sůl jodifikovaná - přidá se při varu masa;
• čerstvého kopru a petrželky - přidání chuti;
• nízkotučná majonéza - od 170 g (dle vlastního uvážení).

Způsob zpracování bílého drůbežího masa

Salát "Nechota" s kuřecím masem a slivkami je žádoucí, pokud jde o použití bílé drůbeže. Měl by být zakoupen v množství 500 g a vařit v lehce slané vodě až do připravenosti. Poté musí být prsa chlazena ve vzduchu, bez chrupavky, kůže, kostí a jemně nasekaná přes vlákna.

Způsob zpracování sušeného ovoce

Salát "Nehty" s kuřecím masem a slivkami doporučuje používat pouze sušené ovoce bez masa pro vaření. Slivky by měly být pečlivě omyty, opařené vroucí vodou a drženy asi čtvrt hodiny. Poté by měl být produkt vyloučen v cedníku, znovu opláchnut studenou vodou a nakrájen na malé kousky ostrým nožem.

Zpracování zbývajících složek

Salát "Nechuť" s kuřecím masem a švestek, kromě těchto produktů zahrnuje i komponenty jako kuřecí vejce, ořech a čerstvé okurky. Tak, okurky by měly být dobře umýt, odříznout přebytek, a potom rošt na velkém struhadle. Poté je nutné vařené vajíčka vařit a stejným způsobem je brousit. Dále musíte projít oloupaný vlašský ořech, opláchnout ho v horké vodě, osušit ho ve smažce a nakrájet na malé kousky.

Proces tvorby misky

Pro vytvoření salát „něhu“, musíme vzít v mělké, ale velkou mísu, které jsou rozloženy rovnoměrně po povrchu vařené kuřecí prsa, opatrně potřete je s nízkým obsahem tuku majonézou, a pak zase dát čerstvé okurky, nastrouhanou vejce, švestky a ořechy. je také zapotřebí všechny složky (s výjimkou poslední) k aromatizaci majonézou nebo tuku zakysanou smetanou. Na konci tohoto pokrmu se doporučuje ozdobíme čerstvým koprem a petrželkou a plátky okurky nebo švestek.

Jak sloužit k večeři

Před podáváním by měl být chutný a voňavý salát "Nechota" (recept s kuřecím masem, ořechy a švestkami považován výše) v chladničce vždy po 1-3 hodinách. Během této doby každá položená vrstva absorbuje majonézu, bude šťavnatá a jemná. Za zmínku stojí, že většinou je takový salát z masa předveden hostům těsně před hlavním horkým pokrmem.