Jak krásně nakrájíme párky a sýry? Tipy od kuchaře!

Studené předkrmy, jak je již dávno obvyklé, je jedním z nejočekávanějších a nejoblíbenějších jídel na slavnostním stole, zejména teď, kdy začínají vstoupit do módy koktejly. Ale jak krásně řezat klobásy a sýr tak, aby takové nádobí potěšilo hosty? Vše, co je pro to nezbytné, je dobrý vkus, útěch z představivosti a zvládnutí hostesky.

Užitečné tipy

Chcete-li zapůsobit na své hosty a udělat slavnostní stolní plyš, musíte přemýšlet o návrhu desek se sýrem a klobásou. Nepoužívejte trite. Nestačí jen nakrájet několik druhů klobás a sýrů a dát celou tuto odrůdu na velkou pěknou talíř. Stejně jako v případě jiných pokrmů na slavnostním stole je nutné přiblížit studené občerstvení spojením fantazie, příjemně překvapit hosty a zdobit oslavy.

Pokud je pro vás to těžké udělat poprvé, pak než si krásně nakrájíte klobásu a sýr, můžete načrtnout, co chcete získat jako výsledek. Každá dobrá hosteska dává přednost práci trochu víc, ale současně vytváří mistrovské dílo, které mohou hosté ocenit. Koneckonců, můžete vidět všechny občerstvení prostě rozložené na talíři každý den. To je triviální a úplně ne slavnostní. Vaše tvrdá práce bude plně odměněna emocemi hostů, jejich obdivnými výkřiky, obdivem originálního zdobený stůl.

Dobrá volba

Jak krásně nakrájíme párky a sýry? Teď to řekni. Nabízíme vám zajímavou a současně spíše jednoduchou variantu - můžete jednoduše rozložit všechny dostupné produkty ve formě okvětních lístků květin. Nicméně mohou být zcela odlišné. Například, střed může být položen z kusů něčeho světla a vše ostatní je tmavší. Toto jídlo by mělo být ozdobeno zelení po okrajích, které napodobují listy květiny.

Vynikající možností jsou výkaly, vytvářet je velmi jemně nakrájené salámy složené jako pupen a náměstí sýrů uvnitř připomínají jádra. Nebo můžete vložit olivy nebo olivy. V tomto případě je samotný okvětní lístek nejlépe vyroben ze sýra. Ve druhé verzi stoličky vypadají mnohem realističtěji. Ale aby bylo krásně řezané sýr a klobása, mělo by to být velmi, velmi tenké. Pokud jsou výkaly vyrobeny z obou improvizovaných materiálů, dostanete na talíř elegantní slavnostní kytici.

Rosochka

Pokud pracujete trochu víc, můžete vytvořit složitější a působivější kompozici. Například růže. Aby to bylo možné, kousky salámů jsou nakloněné a těsně přitisknuté proti sobě. Mnozí lidé obvazují základnu zelenou cibulí. Druhá vrstva je vytvořena volněji a mírně ohnutá směrem ven. Třetí se šířila prostě na talíři. Jak nakrájet klobása a sýr v tomto případě? Sýr, který je zde substrátem, je vyroben z tenkých desek a klobása (nejlépe vařená) je jednoduše ne příliš hustá hrnky. Taková tloušťka, kterou bylo vhodné sklopit.

Chcete-li vyrobit pokrm s chladným snackem zajímavé další prvky také pomohou. Kromě už banálních zelených, mnoho hospodyňek přidává mizerné cherry rajčata nebo jasné bobule a ovoce, jako jsou třešně, jahody nebo kiwi. Svačina může být také zdobena živými květinami. Taková zajímavá kompozice bude vypadat velmi působivě a stane se skutečně kulinářským dílem.

Zajímavou možností

Další myšlenka, jak nakrájet sýr, je krásně rozřezat do kostek a skočit na polovinu hroznů na speciální špejle. Můžete také použít olivy nebo jiné ovoce a zeleninu podle vkusu.

Je možné stříhat originál bez použití kytky. Můžete převalit všechny role a položit snímek. Další zajímavou možností je umístit klobásu kolem okrajů, pak blíže k střednímu sýru a ve středních olivech, kousky ovoce, rajčata nebo okurky.

Jak krásně nakrájíme párky a sýry? Nyní vám poskytneme několik hezkých tipů, aby tyto výrobky vypadaly zajímavě na talíři. Velmi efektivní vzhled různých odrůd podle sektorů - řádků, čtverců, kruhů nebo trojúhelníků, jak si budete přemýšlet. Další zajímavou možností je vystřihnout klobásu a z ní vytáhnout kužel, umístěním do zelených nebo na polovinu oliv. K upevnění plátků, aby se neotáčeli, špízy nebo špáradla vám pomohou.

Ze sýra můžete vystřihnout různé postavy pomocí speciálních nožů. Proto pracujte s ním, držte svou představivost trochu, jinak můžete udělat spoustu věcí. No, pokud je dovolená spojena s milovníky, pak můžete podat sýrové srdce, existují i ​​speciální formy pro to. Toto občerstvení se stává skutečnou dekorací nejen stolu, ale celé oslavy.

Závěr

Pokud máte dostatek času v rezervě, stejně jako asistenti, pak z řezání můžete udělat skutečné umělecké dílo, kulinářské dílo.