Jak připravit vápenec s cukrem na zimu: tipy a recepty

To Berry je úžasné v tom, že je koláč sklizené vůbec v období masové ovocných stromů vůbec. Teprve s příchodem prvních mrazů (konec září-říjen) kalina plně získává svoji „vůni“, hodoval na překvapivém a zvláštní chuť. Pod vlivem slabých teplotách pod nulou z červených bobulí jsou sladší a jejich trpkost stává příjemným moderování. Nejčastěji se vápník vaří s cukrem. V zimě, tato mísa je nejpraktičtější uzavřít, kterým se na mnoha malých sklenic. Tento článek obsahuje informace o výhodách vitamínu Berry a jak jej prázdný. Kromě léčebného účinku čerstvé brusinky, vlije se cukr, také použity pro dekoraci různé dezerty a pečivo. Atraktivní červená barva obnoví jakýkoli pokrm v jasných barvách.

Co je užitečné pro vápenec, zem s cukrem, květy a kůrou?

Vitamínová pochoutka je užitečná zejména při nachlazení, bronchitidě a kašli. Vinič listy jsou také široce používány k léčbě následujících onemocnění:

• bobule se používají při hypertenzi, protože snižují krevní tlak;
• šťáva působí jako mírné projímadlo, má příznivý účinek na trávicí systém;
• celé plody spolu s kostí posilují srdeční sval;
• Odvar z kůry viburnum se používá jako hemostatická s těžkou menstruací a v poporodní období;
• čaj z vařených květin je vynikající antialergenní a uklidňující.

Jak mohou být vinná s cukrem zachovány na zimu a bez ní?

Bobule mohou být sklizeny jako celek a rozdrcené. Není žádoucí provádět dlouhodobé tepelné ošetření, protože při prodloužených zvýšených teplotách je obsah užitečných látek v plodu výrazně snížen. Kromě míchání s cukrem může být vápno zmrazené a vysušené. Také sterilizované kompoty bez přidání cukr, želé, marmelády, vařené bonbony, želé. Kalina mohou být použity v různých ovocných řezů, zavádí do misky v malých množstvích, aby nedošlo ke změně chuti jádra ovoce, ale zároveň dodávají pokrmu speciální světlé růžové zabarvení. Čerstvé shluky bobulí visí na chladném místě, skladované po dlouhou dobu - až do zimy.

Jak sbírat vápno s cukrem na zimu ve formě různých tlustých hmot?

Želé z bobulí

1 kg čerstvých bobulí zkuste ve vroucí vodě po dobu 5-7 minut. Poté okamžitě opláchněte pod studeným postřikem v cedníku. Sušená kalina naplnila dvěma plnými skleničkami vody a vařila, dokud nezměla. Po ochlazení bobule otřete sítem a promícháme s 1 kg pískového cukru. Polévkujeme brambory na slabém ohebu, dokud nehustíme (asi 40-45 minut). Rozložte horkou hmotu do sklenic a promíchejte je.

Strouhaný vápenec s cukrem na zimu

Umístěte čisté bobule v troubě na plech na 1 hodinu. Po ochlazení je třímejte 1 kg cukru, nalijte na sklenice a sterilizujte 10-15 minut. Uchovávejte na chladném místě.