Aristokratický čaj Puer: kontraindikace a užitečné vlastnosti

Číňané jsou známí svou láskou k takovým nápojům jako čaj od dávných dob. Aromatická, povzbuzující, tonická, dokonale se zahřeje v chladném čase a osvěží se v letním slunci. Ale Nebeská říše - je nejen zemí, kde první osoba, aby se pokusili tento úžasný nápoj - je domovem mnoha druhů čajů.

Vezměte například Puer tea. Kontraindikace a jeho užitečné vlastnosti pečlivě zkoumají vědci a obyčejní lidé prostě užívají vynikající chuť nápoje. Nejprve zjistíme, co to je. Normální černý čaj, známého z dětství, v domově Konfucius čaj červená. Listy jednoduše vařte s vroucí vodou a trvají na tom. Výsledný nápoj má bohatý červenohnědý odstín. Opravdu černý čaj (který má tmavě hnědou barvu) nazývá čínský "puer" - v oblasti, kde roste. Z červeného čaje se liší způsob zpracovávání listů, způsob vaření, stárnutí. Ano, ano, čínštině Puer tea vlastnosti má podobný elitní koňak: Čím déle to trvá, tím lepší je chuť a tím vyšší je jeho cena.

Rostliny, které dělají Puer, jsou dlouho známy Číňanům: jsou zmíněny v análech třetího století naší doby. Nicméně složitost technologie činí takový čaj velmi drahý, cenově dostupný nejen pro každého. Puer tea má také kontraindikace, ale má mnohem pozitivnější kvality. Listy jsou zcela fermentované, takže nápoj má bohatou chuť a vůni, stejně jako jedinečnou barvu.

Tea Puer, kontraindikace a pozitivní vlastnosti, které jsou předmětem rozptýlené diskuse mezi vědci a lékaři, jsou následující. Surovina je nahromaděna na hromady, které jsou navlhčeny vodou. Vysušený materiál je rozložen v tenké vrstvě a ponechán měsíc a půl. Samozřejmě můžete proces sušení urychlit, ale to negativně ovlivní chuť nápoje. Puer se prodává buď lisovaným, nebo váhou (první kvalita je vyšší).

Fanoušci čajového obřadu se zajímají nejen o to, co je čaj Puer. Vlastnosti, kontraindikace - to je také téma pro rozhovor. Ale především zájem fanoušků čajových party, jak správně připravit nápoj. Technologie je spíše neobvyklá. Kousek lisovaného čaje by měl být několik minut ponořen do studené vody. Pak by měl být hoden do téměř vařící vody a odstraněn z ohně, když se dobře zaburlit. Poté by měl být vývar podáván po dobu deseti minut, ne méně.

Takže už máte čaj Puer. Jeho kontraindikace se objeví rychle, protože je jen málo z nich. To se nedoporučuje pít na lačný žaludek a měl by být používán s opatrností pitím osoby trpící onemocněním kardiovaskulárního systému (a pak - jen kvůli vysokému obsahu kofeinu). Ale jak užitečných vlastností, stojí za to, že Puer zlepšuje trávení, odstraňuje toxiny (otrava potravinami a zavěšení), snižuje hladinu cukru v krvi, omlazuje buňky. Puer čaj, jehož kontraindikace jsou tak bezvýznamné, je vynikajícím nástrojem pro potírání nadbytečných kilogramů. Až donedávna byl tento nápoj prodáván v lékárnách na předpis. Dnes každý člověk bude moci vyzkoušet úžasný čaj s úžasnou chutí, starodávný recept, který k nám přišel ze Středního království.